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Ristorante Modus Bibendi

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Via Domenico Cavalca 18 - Pisa

78/100
3972 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato a Pisa per Bistecca fiorentina,
Consigliato da 5 utenti

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Arancini e panelle
Bestseller
€9,00
Parmigiana di melanzane
Bestseller
€9,00
Testaroli al pesto trapanese
Bestseller
€10,00

1 Antipasto

Arancini e panelle
Hot
€9,00
Parmigiana di melanzane
€9,00
Alici fritte alla palermitana
€9,00
Carpaccio di pesce spada all'arancia
€10,00

2 Piatto

Testaroli al pesto trapanese
€10,00
Mezzi paccheri alla palermitana (Norma)
€10,00
Tartare di manzo al coltello ai pistacchi di Bronte
€14,00

3 Dessert

Cannolo con ricotta e pistacchi
€5,00
Cassatina siciliana
€5,00
Cheesecake agli agrumi
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Modus Bibendi

Recensione 1
Fabiano
Data recensione: 2023-06-24
+5
Esperienza culinaria oltre le aspettative. Pietanze squisite e abbondanti. Titolare e personale cordiali e servizievoli. Ambiente raffinato.
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Recensione 2
Francesca
Data recensione: 2022-04-30
+4
Solo per la gentilezza e il servizio metterei 5 stelle, però sono rimasta un po' delusa dalla carne che non era molto tenera.
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Recensione 3
SAVINO
Data recensione: 2023-01-29
+5
A due passi dalla stazione. Ambiente spazioso, accogliente e pulito. Camera pulita, silenziosa e letto comodo. Colazione abbondante, buona e c’è molta scelta. Host accogliente, molta attenta e scrupolosa. Prezzo onesto. Da consigliare.
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Recensione 4
Bigfoot
Data recensione: 2023-01-01
+4
Buon cibo, cucinato piuttosto bene, qualcosa da migliorare ma tanta passione da parte del proprietario, buon rapporto\qualità prezzo con sconto The Fork. Servizio professionale e gentile.
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Recensione 5
Mr.
Data recensione: 2022-11-09
+5
Posticino molto particolare, ricavato da una vecchia cantina o stalla, si possono notare le strutture ad archi di inizi 900. L'atmosfera è molto soft, musica di sottofondo che ti mette a proprio agio. Il servizio ottimo, degno di un ristorante stellato. Il personale cordiale, professionale, sempre sorridente, ti consiglia e ti accompagna per tutta la durata della permanenza. Fantastico. La cucina deliziosa, ottimi i ravioli alla Maremmana in crema di pecorino, ma altrettanto stupefacente il cinghiale alla Maremmana servito con polenta fritta. Anche le patate novelle al forno meritano di essere menzionate. Il tutto accompagnato da un Chianti, come si dice qui, che più Chianti non si può. Ottimo il rapporto qualità prezzo, lo consiglio vivamente.
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Recensione 6
simona
Data recensione: 2023-03-04
+5
Posto molto carino , ricavato da una grotta. Sono stata a cena con mia figlia. Il proprietario gentilissimo, sempre a disposizione ma mai invadente. Arredato con gusto ed estremamente silenzioso e rilassante grazie alla luce soffusa ed alla musica non invadente di sottofondo. Piatti di ottima qualità e prezzi molto onesti. Posto che mi rimarrà nel cuore. Da tanto tempo non mi capitava . Grazie
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Recensione 7
Francesco
Data recensione: 2023-03-21
+5
Locale avvolgente e interessante. Dona quell'atmosfera semplice e raffinata allo stesso tempo che, unitamente ai piatti preparati con dedizione e competenza, lascia sul palato la voglia di ritornarvi. State attenti al manager però! Si spaccia per un intenditore, ma in realtà è solo un chiaccherone! 😁
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Recensione 8
Sonia
Data recensione: 2023-01-01
+5
Titolare molto gentile e accogliente pronto a soddisfare le vostre.Ho organizzato in questo locale un compleanno a sorpresa ho passato proprio una bellissima serata grazie a tutti.Bellissimo locale.ottimi cocktail!
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Recensione 9
Laura
Data recensione: 2023-03-04
+5
Qualità e accoglienza. Sia per la qualità del cibo, sia per l'accoglienza del personale ci siamo trovate molto bene. Io e mia mamma siamo rimaste entrambe piacevolmente sorprese di trovare un ristorante in cui ci sia ancora un rapporto qualità-prezzo giusta. Sicuramente se ritorniamo a Pisa, torneremo in questo locale o comunque lo consiglieremo
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Recensione 10
ALESSANDRA
Data recensione: 2023-06-03
+4
Il proprietario è una persona di una cortesia estrema! Un 10 per l'accoglienza! Cibo di qualità, il cinghiale top, la tartare veramente molto buona... consiglio
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Piatti consigliati da Ristorante Modus Bibendi a Pisa

15 piatti più richiesti

  • Panna cotta +
  • Mixed salad +
  • Tagliere di formaggi misti +
  • Bistecca fiorentina +
  • Tartare di manzo al coltello +
  • Beef +
  • Piña colada +
  • Testaroli al pesto +
  • Testaroni au pesto +
  • Pappardelle al cinghiale +
  • Negroni prosecco +
  • Lasagne +
  • Aperitivo negroni +
  • Cantucci e vin santo +
  • Bloody mary +
78
/100
Valutazione basata su 3972 voti e recensioni
Aggiornato il 23/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,0
363 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
8,7
53 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,1
363 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 08/12/2021
3,4
552 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 05/04/2023
3,7
32 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 07/10/2023
4,3
38 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
784 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 09/11/2023
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,8
538 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 04/10/2022
3,9
259 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
924 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 050 520 1421
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Wine Bar
    Italiana (centro)
    Toscana

Orari d'apertura

  • Lunedì 18–01
  • Martedì 18–01
  • Mercoledì 18–01
  • Giovedì 18–01
  • Venerdì 18–02
  • Sabato 18–02
  • Domenica Chiuso

Segnala locale come chiuso
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Mappa

Indirizzo Via Domenico Cavalca 18, Pisa (Pisa) - Clicca qui per aprire la mappa

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Ristorante Modus Bibendi (Pisa) 78 4.1 4.3 4
TURIDDO (Pisa) 72 3.3 4 < 1 km
Alle Bandierine - Ristorante Spaghetteria (Pisa) 84 4.5 4.7 4.5 < 1 km
Ben d'Iddio (Pisa) 84 4 5 4.5 < 1 km
Al Bagno di Nerone (Pisa) 78 4.3 3 4 < 1 km
Capodimonte (Pisa) 85 4.4 4.4 4.5 < 1 km
Al Madina (Pisa) 83 4.6 4.3 4 < 1 km

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