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Ombre Rosse

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Borgo Giacomo Tommasini, 18 - Parma

67/100
Birra
- Carne
- Cocktail
Consigliato da 7 utenti

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POLENTA fritta e lardo
Bestseller
€6,00
PATATAS Bravas
Bestseller
€5,00
Crostone con mozzarella, prosciutto di Parma e fonduta
Bestseller
€6,00

1 Tapas

POLENTA fritta e lardo
Hot
€6,00
PATATAS Bravas
€5,00
LONZA di maiale con riduzione di balsamico
€6,00
POLPETTE di manzo in salsa di pomodoro
€6,00
KRAPFEN con mozzarella e pomodoro
€6,00

2 Antipasti

Crostone con mozzarella, prosciutto di Parma e fonduta
€6,00
Crostini misti
€5,00
Salumi misti
€10,00
Culaccia e Fiocchetto
€10,00

3 Primi Piatti

TORTELLI di mia nonna Lidia (bis di erbette e patate)
€9,00
TAGLIATELLE al ragù di culatello
€10,00
ANOLINI in brodo di terza
€10,00
TESTAROLI con pesto di basilico e gamberi
€10,00

4 Secondi

MEET MASALA
€10,00
FILETTINI DI MAIALE al mosto d’uva fragola
€12,00
STRACOTTO di manzo con polenta fritta
€15,00
TAGLIATA di Angus con olio e capperi
€15,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ombre Rosse

Recensione 1
Andrea
Data recensione: 2023-05-16
+5
Abbiamo mangiato in 5 ( un nostro amico si è aggiunto dopo cena ). Abbiamo ordinato diverse porzioni di torta fritta più salumi e altrettante porzioni di polpette di cavallo fritte che, unite alla salsa casareccia, erano BUONISSIME. Abbiamo poi preso due porzioni di paccheri ai formaggi che stra-consiglio e un secondo a base di carne e gorgonzola che definire stupendo era poco. Abbiamo concluso con una bottiglia di Chianti e con uno shottino di Barnolino offerto dal locale. In centro, se volete mangiare bene in un ambiente giovane ma storico allo stesso tempo, venite qui.
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Recensione 2
Giovanni
Data recensione: 2023-03-02
+5
Il ristorante ha un'atmosfera intima ed accogliente, perfetta per trascorrere una serata formale. L’enoteca ha un’atmosfera calorosa, più informale. Bellissima la sala con tutte le bottiglie di vino, provenienti da tutto il mondo, esposte attorno ai tavoli. La selezione di vini è incredibilmente ampia e di alta qualità, con diverse opzioni locali e nazionali tra cui scegliere. Inoltre, il menu offre una grande varietà di piatti, sia della cucina tradizionale parmigiana, e non, preparati con ingredienti freschi e di stagione. Il personale è cordiale e ben disposto, sempre disponibile a fornire suggerimenti sui vini o sui piatti da provare.
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Recensione 3
Sofia
Data recensione: 2023-04-09
+4
Locale carino e molto formale. Io e il mio compagno abbiamo preso un tagliere grande (prosciutto crudo, mortadella, culatello, salame felino, coppa // €18,00) con la torta fritta (€5,00). Salumi di ottima qualità e torta fritta buonissima. I ragazzi che ci hanno servito sono stati professionali. Coperto un po’ alto a mio avviso: €3,00 a persona
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Recensione 4
Pascal
Data recensione: 2023-06-19
+5
Locale molto tranquillo e rilassante,La cucina era ottima e il servizio impeccabile! La cameriera bravissima è molto preparata sui vini. Ci tornerò sicuramente!
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Recensione 5
Sara
Data recensione: 2023-03-27
+5
Posto incantevole e molto accogliente. Il proprietario e lo chef ci hanno accolti nonostante fossero le 15 e ci hanno trattato benissimo. Cibo eccellente, condito con tanta simpatia e cordialità, tali da farti sentire a casa. Consigliatissimo!
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Recensione 6
Zingara
Data recensione: 2023-01-07
+5
Bella scoperta.... Abbiamo assaggiato un paio di antipasti..mix di formaggi con marmellate...e crostini con burro e alici.. Accompagnati da un calice di prosecco. Poi abbiamo proseguito con un piatto della tradizione.".la vecchia" e una battuta ... Tutto ottimo. Ambiente molto accogliente..bell atmosfera. Clientela di tutti i tipi..giovane e meno. Personale simpatico e disponibile. Non vedo l'ora di tornare... Ah...i prezzi mi sembrano ottimi..
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Recensione 7
Martina
Data recensione: 2021-12-18
+4
Siamo stati in questo locale per un aperitivo e ci siamo fermati per cena. Il locale è molto bello, la ragazza che ci ha servito è stata molto gentile e disponibile. La carta dei vini è davvero immensa, ci sono buone opzioni! Abbiamo preso un tagliere con salumi e torta fritta, molto buono. I primi, di cui ho allegato la foto erano molto buoni. Lo consiglio!
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Recensione 8
Adriana
Data recensione: 2023-06-26
+5
Un'esperienza enogastronomica nel cuore di Parma, ottimi piatti e ampia scelta di vini
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Recensione 9
Diego
Data recensione: 2018-06-16
+4
Arrivato in tarda serata, è un locale che sorprende. Molto freak, come pochi a Parma. Area esterna sviluppata lungo un vicolo stretto e nascosto, con candele su ogni tavolo. Personale particolarmente simpatico. Listino di birre davvero interessante. Dicono che anche la cucina sia buona. Da tornarci per vederlo sotto un’altra luce.
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Recensione 10
Magali
Data recensione: 2022-11-06
+5
Ogni volta che vado il servizio/cibo e top.. oggi ci ha servito Margherita, una ragazza molto gentile e solare, augurando a tutti i posti di avere persone come lei..
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Recensione 11
Gaia
Data recensione: 2018-10-27
+4
Sono stata in questa enoteca più di una volta insieme ai miei amici per passare una serata in compagnia del buon vino e prodotti tipici locali. Devo dire che i prodotti sono davvero buoni! Un pecorino diverso dal solito, ma davvero eccellente. Il tagliere di salumi emiliani è abbastanza sostanzioso e viene accompagnato da un cestino di focaccelle. Una volta ho provato anche una birra artigianale al miele, anche questa pienamente soddisfacente. Unica nota negativa è che ogni volta ritrovo un servizio lento nonostante il locale quasi vuoto, addirittura una volta mi è arrivato il crostone con il formaggio fuso non proprio caldo. Nonostante ciò ritorno sempre qui perché i prodotti sono di materia prima, il locale crea un'atmosfera intima e confortevole, i prezzi rispecchiano la qualità dei prodotti e i ragazzi del locale sono molto gentili, quindi mi sento di consigliare questa enoteca a tutti coloro che vogliono entrare a contatto con la realtà gastronomica di Parma!
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Recensione 12
Fabrizio
Data recensione: 2022-04-20
+5
Ci sono stato in occasione di una degustazione di vecchi vini di Bordeaux, un sacco di bottiglie disponibili, proprio una cosa carina
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Recensione 13
Franco
Data recensione: 2023-06-25
+4
Ottimo locale con prodotti buoni . Unico neo, in un'enoteca se ordino un moscato, mi aspetto che c'è lo abbiano.
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Piatti consigliati da Ombre Rosse a Parma

13 piatti più richiesti

  • Anolini in brodo +
  • Pasta with salmon +
  • Cacio and pepe +
  • Stuzzichino +
  • 5 formaggi con noci e miele +
  • Tortelli di erbette al burro +
  • Tagliere grande di salumi +
  • Tagliere grande e torta fritta +
  • Tonnarelli al salmone +
  • Gnocchi di patate viola +
  • Piattone vegetariano +
  • Tortino al cioccolato dal cuore morbido +
  • Cappelletti in brodo +
67
/100
Valutazione basata su 1622 voti e recensioni
Aggiornato il 11/09/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
3,5
482 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,1
879 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
4,0
78 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
3,0
1 recensioni

AM

aMioParere
Ultimo aggiornamento 24/07/2021
2,2
18 recensioni

OP

OpenTable
Ultimo aggiornamento 31/10/2023
3,4
12 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 10/01/2022
4,5
39 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 26/12/2021
4,2
23 recensioni

AM

Amioparere.com
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
2,2
18 recensioni

OR

Ordina-online-ristoranti.it
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
3,0
12 recensioni

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TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 0521289575
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Wine Bar
    Per vegetariani
    Italiana (nord)
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 10–01
  • Martedì 10–01
  • Mercoledì 10–01
  • Giovedì 10–01
  • Venerdì 10–02
  • Sabato 12–15 | 18–01
  • Domenica 12–15 | 18–00

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Mappa

Indirizzo Borgo Giacomo Tommasini, 18, Parma (Parma) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Ombre Rosse (Parma) 67 4.1 4 3.5
EMILIA (Parma) 85 4.5 5 4.5 < 1 km
GUL (Parma) 84 4.6 4 4.5 < 1 km
LA TARANTA (Parma) 77 4.6 4 4.5 < 1 km
ORFEOACASATUA (Parma) 70 3.9 4 3.5 < 1 km
PIZZALAND (Parma) 85 4.3 4.4 4.5 < 1 km
TIGELLA BELLA - Parma (Parma) 83 4.1 4.5 < 1 km

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