Le recensioni degli utenti sul menù di Verdechiaro

Cristina
Data recensione: 2023-05-21

Credo che sia il posto migliore in cui abbia cenato. Il locale è ben curato, dettagliato ed elegante, con una deliziosa musica di sottofondo, il personale è gentile, accogliente e di classe, siamo stati accompagnati al tavolo e subito dopo è arrivato lo chef per presentarsi e accoglierci. La loro politica del made in Sicily mi rende felice ed orgogliosa di questa scelta. Abbiamo deciso insieme ad un gruppo di amici provenienti dalla Germania di andare in questo locale in quanto una degli ospiti è vegana, non molti locali che millantano di avere anche cucina vegana rispettano tale cucina. Abbiamo ordinato delle pizze, la morbidezza dell'impasto, della digeribilità oltre che presentazione, sono forse le migliori di Palermo. Abbiamo accompagnato le pizze con un vino spumante rosé concludendo con dei dessert vegani inaspettatamente deliziosi. Il costo della cena è stata contenuta ma sicuramente all'altezza della qualità. Consigliatissimo nonché raccomandato.

Alessandra
Data recensione: 2023-07-05

Il locale si presenta pulito, ordinato e profuma di buono, spazioso, sia la zona esterna che interna. I camerieri carini, perfetti, veloci ed educati. Antipasti al bancone, ti fan venir voglia di mangiarli tutti... Ottimi e gustosi. Pizze... Dai gusti nuovi e gourmet, impasto ai grani antichi... Buonissime. Super consigliato. Io farò un bel passaparola.

Giovanni
Data recensione: 2023-06-10

Un giorno forse ci sarà la possibilità di condividere i sapori attraverso la Rete e tutto sarà molto più semplice, anche nelle recensioni. Sì, perché se dovessi dire cosa ho assaporato da VerdeChiaro direi che ho mangiato e gustato cibo che sapeva di cibo. Sapori veri, una cosa rara con i tempi che corrono. La maestria dello chef Nello Occhipinti sta nel comprendere cosa vuole il cliente. Si parte da quello per compiere un viaggio attraverso i prodotti della nostra Sicilia e iniziare una esperienza sensoriale unica. Nello ama il suo lavoro e solo per questo merita di essere conosciuto. L’esperienza in questo locale significa toccare con mano le belle energie che ci sono e un servizio puntuale, empatico e attento come pochi a Palermo (menzione speciale a Filippo, una punta di diamante). Abbiamo provato l’esperienza di un pranzo e di una cena con pizza. Entrambe da ripetere.

Alberto
Data recensione: 2022-12-03

Straordinaria esperienza culinaria. Un ristorante innovativo che offre una vasta scelta accontentando con estrema qualità vegani, vegetariani, celiaci e onnivori. Location top, professionalità e gentilezza dello staff. Impeccabili. Parlare direttamente con lo Chef prima di ordinare lo trovo di grande rispetto verso il cliente. Pizza buonissima. Antipasti, primi, secondi di carne e pesce tutti all'altezza della nostra aspettativa. Ottimi vini. Atmosfera tranquilla e rilassante. Conto ? Personalmente assolutamente proporzionato alla cena. Un punto di riferimento in futuro. Data della visita: dicembre 2022

Valentina
Data recensione: 2022-12-08

Ristorante molto elegante situato in una zona non bellissima, che vi sconsiglio di raggiungere a piedi. L'ambiente è meraviglioso e il servizio è impeccabile, sia il proprietario che i dipendenti sono estremamente cortesi e disponibili. Sono vegana e mi sono stati indicati tutti gli alimenti vegetali esposti al banco uno per uno (banco che, tra l'altro, è una vera gioia per gli occhi). Ho preso un piatto misto al banco e molte cose erano buonissime, altre un po' meno (probabilmente perché ho optato per alimenti che solitamente non mangio). La moussaka ai funghi è stata la cosa che mi è piaciuta di più. Non posso non citare anche il pane, è morbidissimo e non esagero dicendo che potrebbe essere il migliore che ho mangiato a Palermo. Ai miei genitori è stata servita una pasta fuori menù che hanno apprezzato e si sono divisi una cassata di cui hanno detto meraviglie, entrambi sono rimasti molto soddisfatti. Le cose migliori senz'altro l'ambiente ed il personale, i costi sono altini ma senz'altro giustificati.

peppe
Data recensione: 2023-07-06

Ho preso parte ad una degustazione, pizza accompagnata da vini bollicine. Che dire... Fantastica esperienza. Pizza spettacolare e per finire uno dei dessert più buoni che abbia mangiato negli ultimi anni. Rapporto qualità, prezzo e abbondanza ottima. Abbiamo degustato una varietà di vini di qualità e alla fine non siamo riusciti a finire le portate di pizza e il personale, gentilissimo, ci anche fatto i doggy bag, cosa non scontata in una serata all inclusive.

David
Data recensione: 2023-01-07

Eravamo in 4, ma il commento è stato il medesimo per tutti “Questa è la miglior pizza mai mangiata!” Partendo dall'impasto si vede che viene preparato con cura, abbiamo scelto sia l’impasto std che Pietra, entrambi leggeri e si scioglievano in bocca. Abbiamo provato la Margherita con bufala, la Ponente e la Florio, che dire, una esplosione di sapori, ingredienti di altissima qualità e mixati alla perfezione. Il servizio è stato molto veloce anche con il locale pieno. Il locale è ben curato, di classe ed il personale cortese e qualificato. Ci torneremo sicuramente con piacere. Consigliatissimo!

Pietro
Data recensione: 2023-02-26

Immensa gentilezza, il cliente diventa il protagonista della cena, cibo mega top servito con eleganza, cortesia nel servizio. Il responsabile sa come aiutare il cliente nelle difficoltà nello scegliere. 10 e lode

giulio
Data recensione: 2023-02-25

Faccio una ricerca su Internet sulle migliori pizzerie di Palermo e tra vari nomi mi soffermo su verdechiaro via Giuseppe alessi, mai vista ne sentita prima e decido di provare tanto penso se dovesse andare male non ci torno più. Ebbene: posto elegante, luce soffusa un bancone espositore di delizie gastronomiche che illumina gran parte della sala e signori, una pizza che devo dire con assoluta convinzione, la migliore di quelle mangiate fino ad ora a Palermo e vi dico che ne ho girate tante e per ultimo ma non per importanza, personale di una professionalità sconvolgente. Consigliato, consigliato e consigliato, andate se volete qualcosa di diverso e fuori dal comune ah dimenticavo, una pizza talmente soffice che si taglia con la forchetta. Basta, se volete provare andate.

Sabrina
Data recensione: 2023-02-08

Esperienza culinaria meravigliosa! Secondo me da non perdere: Caponata Involtini di melanzane Cotolette di melanzane Pizza Porcini ripieni Secondo me niente di che: Involtino primavera Polpette di miglio Un po’ caro ma si riconosce la qualità, lo consigliamo vivamente!

viviana
Data recensione: 2025-09-06

La pizza è squisita, farine siciliane e lievito madre un'ottima combo! Buonissime le zucchine! Il tortino di patate molto particolare, spezie che ricordano sapori indiani. L'antipasto con le patatine a fette sottili non fa per me. Ottima la …

Cecilia
Data recensione: 2025-09-06

Esperienza davvero eccellente! La qualità dei piatti è davvero alta: ingredienti freschi, preparazioni curati e sapori autentici (anche della tradizione) che mettono in risalto l’amore per la cucina. Uno dei punti forti è senza dubbio la …

Giulia
Data recensione: 2025-10-06

Posto con atmosfera elegante ma super accogliente, con un personale preparatissimo ed offre un menù ben studiato che mette d’accordo tutti: dai vegani ai carnivori, dai pastari agli amanti dei secondi. La materia prima è semplicemente …

Marta
Data recensione: 2025-09-06

Trovare un posto dove un celiaco possa mangiare tutto e sentirsi a casa non è semplice. Da Verdechiaro questo è possibile, dall'antipasto al dolce il palato è davvero accontentato in sicurezza e tranquillità. La prima volta che sono stata …

MEDIAWORKS
Data recensione: 2025-11-06

Esperienza culinaria superlativa, locale bellissimo e personale accogliente e professionale. Abbiamo mangiato benissimo dai primi, all hamburger e anche la pizza. Dolci squisiti. Da provare

Manfredi
Data recensione: 2025-06-06

“Verdechiaro” è un accogliente locale nella zona via Libertà/Autonomia Siciliana e ideale risposta per chi cerca qualità e originalità . I piatti sorprendono per creatività e gusto, con proposte che spaziano dalla …

lisa
Data recensione: 2025-09-06

Ristorante trovato un po’ per caso e siamo usciti molto soddisfatti. L’atmosfera è accogliente e tranquilla, il personale molto gentile e attento. Ampio menu con vasta scelta anche per vegani e celiaci. …

Massimiliano
Data recensione: 2025-11-06

Ottimo ristorante con molte alternative vegan. Cucina curata e gustosa, presa una pizza buonissima con formaggio veg e gustato una fantastica cheesecake veg al caramello salato. Leggermente costoso, ma ne vale la pena.

fabrizio
Data recensione: 2025-01-06

Locale elegante con una piacevole atmosfera familiare. Personale cordiale e proprietari molto simpatici. Lo chef Nello Occhipinti offre un menù sfizioso e originale con un'ampia scelta …

Antonio
Data recensione: 2025-05-06

Finalmente ho visitato questo ristorante di cui amici e familiari mi parlavano da tempo! Da vegano, ho trovato piatti davvero curati: il tofu in crosta è stato una rivelazione, croccante fuori e morbidissimo dentro. Ho scelto come dolce il …

Yassmine
Data recensione: 2025-07-06

Sono stata in questo ristorante e ho assaggiato il panino Val di Chiana: semplicemente spettacolare! Il pane era croccante fuori e morbido dentro, perfettamente tostato. Il ripieno un equilibrio perfetto di sapori: ogni ingrediente si …

G C
Data recensione: 2025-09-06

Nello e la moglie i proprietari del locale sanno soddisfare le esigenze di tutti i clienti: il ristorante ha un menu interamente gluten free, per quanto riguarda le normali pizza usa solo grani antichi perciasacchi e Maiorca e sono pronti …

Cristina
Data recensione: 2025-11-22

Un ristorante dall'atmosfera raffinata ed accogliente, un servizio cordiale ed attento pronto a soddisfare ogni desiderio o esigenza del cliente, la proposta culinaria è ampia e il rapporto qualità-prezzo è ottimo!

francesca
Data recensione: 2025-11-06

Mangiare al Ristorante Verdechiaro è stata una vera esperienza culinaria. Un’esplosione di colori e sapori ha accompagnato ogni portata, rendendo il pranzo un viaggio sensoriale unico. Grande accuratezza nella scelta degli ingredienti, …

Claudia
Data recensione: 2025-02-06

Meglio tardi che mai! Ho festeggiato la mia laurea nel Novembre 2024 in questo locale. Nello Occhipinti mi ha seguita in tutte le mie preferenze, suggerito i migliori abbinamenti e …

Giulia
Data recensione: 2025-03-06

Da quando siamo entrati, io e il mio ragazzo siamo stati accolti e coccolati eccellentemente dal personale, ci siamo sentiti subito a casa, luogo veramente elegante e raffinato, i piatti esplodevano in bocca, gusti ricercati e nuovi. Tutto è stato perfetto. Torneremo sicuramente per provare la pizza, consigliata dal proprietario❤️

Francesca
Data recensione: 2025-02-06

Un ristorante e pizzeria che riesce a mettere d'accordo vegani, onnivori e appassionati di cucina fusion nel cuore di Palermo. La location è essenziale ma al tempo stesso chic ed elegante, un equilibrio perfetto per chi cerca un'atmosfera …

warriorwarrior3
Data recensione: 2025-11-06

Accoglienza impeccabile e cucina sorprendente L’accoglienza è stata davvero eccezionale: che si tratti del proprietario o dei dipendenti, non si percepisce alcuna differenza. Tutti si pongono sullo stesso …

Cricchy79
Data recensione: 2025-11-06

Il sorriso di Daniela e Nello ci accolgono e ci fanno sentire sempre a casa. Ordiniamo 2 pizze buonissime, con ingredienti di qualità e dall’impasto leggero e 2 desserts dal gusto squisito: caramello salato e bronte. Nostro figlio ha …

DoYoga
Data recensione: 2025-01-06

Sono tornato per la seconda volta in questo magnifico ristorante perché ne vale assolutamente la pena. Si comincia con la gentilezza dei proprietari e del personale, menù onnivoro (quindi accontenta proprio tutti), bontà dei piatti.. se …

BonBon
Data recensione: 2024-04-13

Questo è il posto perfetto se sei vegano e se cerchi un ristorante che scelga, come te, un' alimentazione più salutare, per te e per l'ambiente. E' adatto anche a chi mangia carne e pesce, quindi mette d'accordo e unisce tutti. Se state cercando di convincere un amico, la vostra famiglia, o il vostro ragazzo o ragazza a provare il vegano, questo è il magico tocco che non vi farà impiegare troppi sforzi! Mangiare vegano non è "vivere di insalata", e i sapori che possono essere creati sono infiniti, se poi a crearli è il magico team di Verdechiaro rimarrete stupiti, talmente tanto che la voglia di provare tutti i piatti sarà inevitabile! Voglio sottolineare che i proprietari, oltre ad essere persone gentili e accoglienti, sono amanti degli animali e quindi accettano l'ingresso degli "amici pelosi" purchè siano educati. Io ho trascorso una piacevole serata con la mia famiglia e il mio ragazzo, e ognuno di noi abbiamo ordinato un piatto diverso, e siamo rimasti tutti soddisfatti. Una novità al passo coi nostri tempi introdotta dal proprietario è il menù interattivo! Attraverso un codice da scansionare col cellulare, si può leggere il menù. Davvero top! L'atmosfera è rilassante, articolata da luci soft e dalla visione dell'immancabile color verde di cui il nome del ristorante. Che dire, non voglio spoilerarvi più di quello che ho scritto. Vi consiglio di andare!

Bonbon
Data recensione: 2024-04-13

				TR
Verdechiaro (Palermo)	81	4.5	4.7	4.5
New Wok (Palermo)	78	4.1791	5		3 km
L'Osteria Sicula (Terrasini)	82	4.3	5	4.5	29 km

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