Res Lab - Food And Beer, Montescaglioso - Menu del ristorante, prezzi e recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Res Lab - Food And Beer

lucia
Data recensione: 2023-04-28

Un locale davvero molto intimo e carino, dove troverai i titolari davvero molto gentili, disponibili e davvero preparati! Dalle birre di produzione artigianale, ai vini ricercati e bio, alla distilleria con prodotti di qualità l'angolo bar vince a mani basse, e poi c'è la cucina, dove le papille gustative avranno un esplosione di piacere grazie allo chef che associa la tradizione e l'innovazione creando dei capolavori! Ragazzi andate avanti così!!! Se desiderate un posto dove trascorrere una serata piacevole è il luogo giusto per voi!

Peter
Data recensione: 2023-05-22

Traditional cuisine with a deliciously daring perspective. The food and beer are unmatched anywhere in Italy or the US. I moved to Matera Italy in September and now I want to move to Montescaglioso to be within walking distance of this gem of innovative cuisine interwoven with a deep respect for the region of Basilicata (Lucania). These brothers created more than a restaurant or brewery, they created a movement for young socially conscious creators. ResLab is the perfect spot for a a beer with friends, dinner, or special celebration. You’ll find a friendly and relaxed atmosphere, caring people, and dining memories that you will remember for the rest of your life. DeepL Translation Cucina tradizionale con una prospettiva deliziosamente audace. Il cibo e la birra non hanno eguali in Italia o negli Stati Uniti. Mi sono trasferita a Matera a settembre e ora voglio trasferirmi a Montescaglioso per essere a pochi passi da questo gioiello di cucina innovativa intrecciata con un profondo rispetto per la regione della Basliicata. Questi fratelli hanno creato più di un ristorante o di una birreria, hanno creato un movimento di giovani creatori socialmente consapevoli. ResLab è il luogo perfetto per una birra con gli amici, una cena o una festa speciale. Troverete un'atmosfera amichevole e rilassata, persone premurose e ricordi culinari che ricorderete per tutta la vita.

Andrea
Data recensione: 2022-07-09

Ho cenato qui due sere fa per una serata speciale tra amici speciali. Avevamo voglia di mangiare qualcosa di diverso e di fare “un’esperienza “ nel gusto. Siamo stati super soddisfatti. La cucina è molto sperimentale- con combinazioni inusuali ma perfette. Lasciatevi incuriosire - è tutto delizioso. La birra pure un’ottima sorpresa - noi abbiamo provato la degustazione di 4 tipologie e sono una diversa dall’altra - un’esperienza nell’esperienza. Le porzioni del cibo sono limitate e il prezzo equo per ciò che si mangia e il contesto! Super raccomandato.

Franko
Data recensione: 2023-06-04

Ottimo cibo, ricercato e curato, in accompagnamento la birra prodotta. Ottimo servizio, musica e lokation. Un’esperienza da fare e poi ripetere.

Simone
Data recensione: 2022-05-12

Già entrando nel locale si respira un’atmosfera innovativa e molto avvolgente. Francesco ti accoglie con le sue proposte culinarie di altissimo livello e Raffaele ti propone le sue birre da degustare in perfetta sintonia. Una proposta che unisce innovazione con i prodotti del territorio dalle coltivazioni di Raffaele. Una tappa da non perdere!

giorgio
Data recensione: 2023-05-14

Esperienza sensoriale degna di mag 2023 Esperienza indescrivibile per assaporare piatti che incredibilmente assemblano elementi della tradizione lucana con sperimentazioni legate ad influenze di culture giapponesi. Il risultato è un connubio perfetto che può essere accompagnato da una selezione di birre artigianali studiate e preparate in loco con fermentazioni naturali ardite ma armoniche! Veramente un'esperienza da ricordare e da ripetere! Complimenti ai fratelli Leone e alla loro passione! Sicuramente destinati a successi futuri

Giovanni
Data recensione: 2022-04-21

Nuova proposta di due fratelli. Bel format abbina birrificio artigianale a cucina d avanguardia che propone frollatura del pesce e cibi fermentati. Da provare assolutamente se siete in città, consiglio orario aperitivo. Bello, innovativo, versatile

Salvatore
Data recensione: 2023-01-05

Io e mia moglie siamo partiti con l'intenzione di farci solo un paio di birre. Abbiamo cenato. Piatti cucinati con maestria e qualità, serviti con altrettanto cura in un ambiente (mi fa male dirlo visto la mia barba quasi bianca) fresco, giovane (fa molto piacere). Birre. Ci siamo fidati di quanto proposto e devo dire che abbiamo gradito molto, pur non avendo una cultura personale in materia, il palato non mente. Se una cosa è buona... Conto. Giustissimo, non un Euro sprecato. Unica pecca fatta notare direttamente all'interessata. I taralli. Hai presentato tutte le portate, perchè i taralli no!?! Bravi tutti.

Nick
Data recensione: 2023-02-20

Ottimo locale, servizio di qualità e personale accogliente e gentile.

Stefania
Data recensione: 2022-11-26

Uno dei miei posti preferiti 🤩 Lascio parlare le foto per me

				TR
Res Lab - Food And Beer (Montescaglioso)	90	4.9		5
Caveosus (Montescaglioso)	72	4.2	4.5	3.5	< 1 km
La Locanda dell'Abate (Montescaglioso)	85	4.6	4.4	5	< 1 km
Ristorante Pizzeria U'mar a Monte (Montescaglioso)	79	4.5		4	< 1 km
Trattoria Pizzeria Villa Belvedere (Montescaglioso)	81	4.6	3	4.5	< 1 km
La Filiera Corta (Montescaglioso)	81	4.6		4.5	< 1 km
Agriturismo Oasi Rupestre (Montescaglioso)	74	4.2		3.5	2 km

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