Sergio
Data recensione: 2023-07-09
Data recensione: 2023-07-09
+5
Dopo una giornata di Luglio 2023 di intenso girovagare per lo splendido centro storico di Vicenza, ci voleva una cenetta a base di piatti tipici della zona per concludere in bellezza. Sai quando non vuoi mangiare il solito cibo spacciato per chilometro zero ma, in realtà, confezionato solo per i turisti? Per questo abbiamo deciso di uscire dalla città e recarci in campagna. E devo dire che ne è valsa la pena. Trattoria da Cirillo, pur essendo un po' fuori mano per chi si trova a Vicenza, ci ha deliziato con dello squisito baccalà: abbiamo provato le polpettine di baccalà, servite con una salsina al sentore di maracuja, del baccalà alla vicentina e del baccalà alla Barcarola serviti con polenta. Tutto veramente buono, materia prima eccellente, piatti cucinati al momento, sapori equilibrati, personale gentilissimo. E che dire della frutta spadellata con gelato alla vaniglia e dei bignè con gelato alla menta (quella vera, non quella in polvere) e cioccolata calda? Spettacolari!! Ero così preso dal gustare ogni molecola di quei piatti, che mi sono dimenticato di fotografarli, ma trovate le immagini nella sezione menu e nelle altre recensioni. Se siete in zona non potete perdervela.
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