Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
78/100
Pizzeria moderna in Via Correggio con doppia proposta di impasto: croccante (sottile romano) e POP (alto napoletano). Menu: margherita stracciata, salsiccia e friarielli, polpette al sugo. Dolci: cheesecake Lotus, tiramisu', cannolo siciliano. Arredamento pop con neon e vinili. Cani ammessi. Fascia 10-20€.
Punti di forza
- Doppia scelta impasto per soddisfare tutti
- Pizza leggera e altamente digeribile
- Personale molto gentile e disponibile
- Ambiente allegro e curato
- Ingredienti di qualita'
Da migliorare
- Tempi di attesa a volte lunghi
- Ambiente rumoroso nelle ore di punta
- Parcheggio difficile in zona
- Menu pizze non amplissimo
Consigliato per:
Amanti della pizza leggera, serate con amici in ambiente informale, chi non sa scegliere tra romana e napoletana, famiglie con bambini. Non indicato per chi cerca silenzio, chi ha fretta nelle ore di punta, chi fatica a trovare parcheggio.
Il verdetto di Sluurpy
Glory POP ha trovato una formula intelligente: offrire sia la pizza romana croccante che quella napoletana alta nello stesso locale, accontentando cosi' le due scuole di pensiero. L'impasto, in entrambe le versioni, e' il vero punto di forza - leggero, digeribile, ben lievitato. I neon colorati e i vinili alle pareti creano un'atmosfera vivace che attrae un pubblico giovane e rilassato. Il servizio e' cordiale e sa gestire i momenti di affollamento con garbo, anche quando i tempi si allungano. Una pizzeria che non rivoluziona il genere ma lo interpreta con intelligenza e onesta'.
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