Don Carlos

Via Alessandro Manzoni, 29, Brera - Milano

88/100

Consigliato da 7 utenti

Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Don Carlos

Anna
Data recensione: 2023-03-12

La nostra cena al Don Carlos è stata un'esperienza sensoriale: una buona musica di sottofondo richiama note di grandi capolavori dell'opera; l'ambiente è formale, intimo e di buon gusto; profumi, sapori e consistenze ben amalgamate e sapientemente presentate per arricchire il convivio. Se volete farvi un regalo, considerate di passare di qui, riceverete attenzioni che vi faranno sentire ristorati!

Monica
Data recensione: 2022-03-30

È davvero magica l'atmosfera che si respira al Don Carlos, ristorante dedicato a Giuseppe Verdi. La cena è accompagnata in sottofondo dalle più celebri arie del Maestro, tavoli molto ben curati in ogni dettaglio, dal finissimo tovagliato alla mise en place. Il personale di sala è squisitamente discreto ed allo stesso tempo presente. Il menù propone i migliori piatti della tradizione, valorizzandoli con accostamenti di sapori, profumi e colori che si combinano perfettamente. Il Don Carlos non è semplicemente un buon ristorante, ma un luogo chiave, si trova infatti all'interno del Grand Hotel et de Milan e la sua magia si respira attraverso ogni parete, che trasuda storia e talento appartenuto ad illustri ospiti, che nei secoli hanno soggiornato presso questo prestigioso Hotel, forse in fondo non abbandonandolo mai.

Gloria
Data recensione: 2022-01-21

Non solo una semplice cena tra amiche, ma un vero e proprio viaggio indietro nel tempo e nella storia delle ricette tipiche milanesi . Si , perché a Milano ovunque puoi mangiare il mitico ossobuco con risotto alla milanese oppure la classica cotoletta alla milanese… ma credetemi … quello che ci hanno servito qui con tanta professionalità e tanta gentilezza… era davvero “sublime”. Infine eravamo sazie e appagate ma quando Roberto, con occhi sorridenti , ci ha proposto una sorta di cappuccino gelato come dessert non abbiamo saputo resistere e avremmo voluto il bis e tris . 😁 Tutto semplicemente fantastico… location, staff , ambiente e ovviamente … complimenti allo chef!!

Francesco
Data recensione: 2023-06-11

Ambiente molto elegante, all'interno dello storico e sontuoso Grand Hotel et de Milan, cucina superba e raffinata, ottima la selezione dei vini e champagne. Personale attento, disponibile e molto professionale. Assolutamente consigliato.

Demetrio
Data recensione: 2023-02-05

Ambiente suggestivo con musica classica di sottofondo splendida , servizio eccellente e cortese, gentilezza incredibile, sorrisi a profusione, visitata la splendida cantina con mura romane. Il pranzo era semplicemente sublime con un polpo tenerissimo e un rombo divino,Bper concludere una torta alle fragole da urlo che posto ! Darei 10 stelle se potessi , e chi non lo conosce venga a visitarlo, ricordate che nell' hotel ha dormito e composto il Nabucco il maestro Verdi cioè è un pezzo di storia unico

Francesca
Data recensione: 2022-02-24

Storico ristornate milanese, elegante caldo e accogliente, all'interno di uno dei più importanti hotel della città.

Antonio
Data recensione: 2023-06-16

Ottimo ristorante raffinato ed elegante, consiglio vivamente!

Federica
Data recensione: 2017-08-08

Sono stata invitata al Don Carlos dal mio ragazzo per festeggiare l'anniversario e ha decisamente superato le mie aspettative. La sala è bellissima, arredata in vecchio di stile con un sottofondo piacevole di musica classica, si ha l'impressione di tornare indietro nel tempo. Il personale è attento e cortese, disponibile per ogni esigenza. I piatti sono ottimi, ben presentati, saporiti e nella giusta quantità, ho mangiato davvero bene. Consiglio specialmente l'antipasto di fassona e il primo di lasagnette con taleggio e fiori di zucca, divini. Notevole anche la carta dei vini. Prezzi un po' alti ma assolutamente giustificati dalla qualità e dal servizio. È stata davvero una serata perfetta!

Vasco
Data recensione: 2018-05-31

Alta qualità e servizio impeccabile a due passi dal centro di Milano e dal Teatro della Scala. Location romantica con musica classica di sottofondo e tanti quadri che tratteggiano la vita musicale milanese.

Black
Data recensione: 2018-02-22

Tutto perfetto, il luogo più adatto dove passare un San Valentino

Federico
Data recensione: 2022-04-25

Cucina tipica e raffinata. Locale tradizionale. Servizio eccellente. Complimenti

Giorgia
Data recensione: 2022-03-16

Atmosfera romantica e piatti di alto livello. Apprezzato molto il risotto!

Antonio
Data recensione: 2017-03-19

Da provare almeno una volta!!!

Germano
Data recensione: 2022-03-08

Ottima cucina, servizio eccellente, ambiente riservato e raffinato.

M P
Data recensione: 2023-02-25

Per piacere e per " dovere".

Giorgio
Data recensione: 2018-12-08

Bellissimo ambiente musiche gradevoli cibo ottimo serata incantevole vino buono servizio eccellente fino all'ultimo.

Simona
Data recensione: 2017-12-14

Uno dei migliori ristoranti di Milano super buono e super romantico

Элиса
Data recensione: 2020-02-17

Ristorante con una propria atmosfera, cibo deluzioso e pesce fresco.

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