Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
77/100
Pizzeria napoletana-cilentana in Via Bernardino Luini, zona Cairoli. Pizza gourmet con ingredienti selezionati, pizza fritta alla cilentana, montanarine. Arancini, crocchette, parmigiana di melanzane. Tagliere di bufala DOP. Tiramisu', cannoli, mousse di ricotta. Fascia 10-20 euro. Aperto tutti i giorni pranzo e cena.
Punti di forza
- L'impasto e' ben lievitato e digeribile
- Gli ingredienti sono di alta qualita'
- La posizione centrale e' strategica
- Il locale e' spazioso e permette conversare
- I fritti cilentani sono leggeri e croccanti
Da migliorare
- Nei weekend c'e' spesso attesa
- Le porzioni degli ingredienti potrebbero essere piu' generose
- Il parcheggio in zona e' complicato
- E' frequentato da molti turisti
Consigliato per:
Pizza napoletana in centro Milano, gruppi e famiglie, chi cerca i fritti cilentani leggeri. Sconsigliato a chi cerca la pizzeria intima o vuole evitare le code.
Il verdetto di Sluurpy
Nel cuore di Milano, Da Zero ha portato la tradizione cilentana con i suoi fritti e le pizze che parlano di sud. Ho ordinato il tris di pizze fritte e la pizza dell'alleanza: i fritti erano croccanti e leggeri come si deve, la pizza aveva un cornicione alto che si piegava senza rompersi con ingredienti che sapevano di qualita'. I dolci per chiudere in dolcezza con un tiramisu' onesto. Pizzeria per chi cerca la pizza gourmet in centro senza dover uscire dalla cerchia dei bastioni, con un conto che resta ragionevole per la zona.
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