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Varius Osteria Moderna

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Via Giovanni Presta, 16, 73100 Lecce Le - Lecce

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Il ristorante Varius Osteria Moderna a Lecce propone una cucina moderna e innovativa, con piatti che valorizzano i prodotti tipici salentini e le materie prime di alta qualità. La qualità del cibo è eccellente, con piatti ben presentati e sapori raffinati. Il prezzo medio dei piatti è moderato, intorno ai 20-30 euro a portata. Il servizio è cordiale e attento, con un personale preparato e disponibile. L'ambiente è accogliente e raffinato, con un ...

Le recensioni degli utenti sul menù di Varius Osteria Moderna

Recensione 1
Francy
Data recensione: 2023-05-06
+5
Che dire... 5 stelle son veramente poche... cordialità servizio al tavolo e portate fantastiche.... un piatto più buono dell'altro e l'impiattament ...
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Recensione 2
Cedric
Data recensione: 2023-03-07
+5
Siamo Stati nel ristorante a festeggiare il nostro terzo anniversario. Location, bellissima e accogliente come la proprietaria. Un arredamento minimal ...
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Recensione 3
Giada
Data recensione: 2023-03-09
+5
Posto meraviglioso, ambiente fantastico. Il cibo era straordinario, tutto molto molto buono,abbiamo mangiato divinamente, non vedo l'ora di ritornare. ...
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Recensione 4
Dott93
Data recensione: 2023-03-19
+5
Locale di classe, che rappresenta un'elogio ai prodotti tipici salentini, accostando tradizione e innovazione. Ottima scelta di vini. Piatti del giorn ...
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Recensione 5
sara
Data recensione: 2023-02-05
+5
Una sorpresa piacevolissima: una cucina contemporanea che reinterpreta alcuni classici con rispetto e cura, valorizzando ingredienti di prima qualità ...
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Recensione 6
Giovanni
Data recensione: 2023-02-27
+5
Il ristorante merita veramente un grande applauso. Abbiamo mangiato un risotto assolutamente eccellente. Il locale si presta a cene di grande intimità ...
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Recensione 7
Rosa
Data recensione: 2022-09-16
+5
Molto accogliente , personale educato , cibo e soprattutto vino ottimo , spero di ritornarci , oltre a tutto questo c'è un ottima pulizia , con musica ...
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Recensione 8
ugoberenice
Data recensione: 2023-01-20
+5
Siamo stati già due volte in questo ristorante ed è stata una conferma in quanto la qualità del cibo e ingredienti è molto buona . Consigliatissimo . ...
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Recensione 9
Vito
Data recensione: 2022-09-09
+4
Locale a due passi dal centro di Lecce molto accogliente e con personale cordiale e veloce. Ci hanno servito degli antipasti di pesce di buon livello ...
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Recensione 10
Veronica
Data recensione: 2022-12-28
+5
La qualità della materia prima e il km zero si percepiscono in ogni portata.i piatti sono originali ma semplici ma non per questo banali il che rende ...
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20 piatti più richiesti

  • Spaghetto trafilato al bronzo alla gricia con capocollo di martina franca e cardoncelli al fumo +
  • I nostri entrée +
  • Carnaroli alla zucca con capocollo disidratato e fonduta di parmigiano dop +
  • Insalata di gamberi +
  • Carnaroli al negramaro con stracotto di ossobuco e fonduta di caciocavallo podolico +
  • Susumaniello +
  • Flan di zucchina con croccante di fillo cardoncelli alla brace uovo poche e tartufo nero di norcia +
  • Costata di maiale di cinta con tomino alla brace e tartufo nero di norcia +
  • Carrè di agnello ibérico +
  • Laganari ai porcini freschi +
  • Orecchiette alle tre rape +
  • Scomposta di frisa +
  • Orecchiette homemade varius +
  • Sfilettato di ricciola con carpaccio di porcini freschi +
  • Sugarello con patate di zollino al gratin con il suo guazzetto +
  • Flan di zucchina con pasta fillo croccante e cardoncelli alla brace +
  • Tagliolino al tartufo nero di norcia +
  • Calamaro ripieno con ricotta e cicorielle +
  • Spaghetti di gragnano con ragù di dentice +
  • Spiedini di grigliata mista al pendolo +
91
/100
Valutazione basata su 213 voti e recensioni
Aggiornato il 22/05/2024

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Ultimo aggiornamento 06/12/2023
5,0
34 recensioni
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Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,8
119 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Mediterranea
    Italiana
    Mediterranea
    Salutistica

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
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 Distanza
Varius Osteria Moderna (Lecce) 91 4.8 5
IL FOLLETTO (Lecce) 63 5 1.5 < 1 km
Arrosteria dell'Itria di Gabriella (Lecce) 89 4.5 5 4.5 < 1 km
Caffe Retro (Lecce) 79 4.2 4 < 1 km
Pizzeria Carpe Diem (Lecce) 81 4.3 3.9 4 < 1 km
Pizzeria La Fontanina (Lecce) 86 4.4 4 < 1 km
Li Cumpari (Lecce) 70 3.9 4 3 < 1 km

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Indirizzo Via Giovanni Presta, 16, 73100 Lecce Le, Lecce () - Clicca qui per aprire la mappa

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Li Cumpari

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Varius Osteria Moderna, Lecce - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

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