giovanni
Data recensione: 2023-04-26
Data recensione: 2023-04-26
+4
Pranzo un sabato pomeriggio mentre ero dalle parti di Gudo Visconti.
Il locale è veramente carino soprattutto la sala recuperata agli antichi splendori; bella con i suoi mattoni a vista e le nicchie. A render ancor più calda l'atmosfera una stufa a pellets che, ahimè non si intona alla rusticità della sala ma, col suo calore t'avvolge e render ancor più gradevole il pranzo (soprattutto nelle ancor freddine giornate primaverili)
Menu: RAVIOLI Burro e Salvia li ho trovati un po troppo "dolci", buoni ma non mi hanno particolarmente entusiasmato. Io ci avrei messo nel condimento, se non del guanciale, almeno della pancetta affumicata da far rosolare e diventar croccante. MA, ovviamente il cuoco è padron de la cucina e NON SI DISCUTE.
RISOTTO con salsiccia, (se non erro) Trevisana e Zola ecco che qui mi ha trovato perfettamente soddisfatto. Soddisfatto al punto di chiedere un generoso BIS.
di secondo MISTO carne di Pollo arrosto e scaloppe con funghi accompagnati da patate al forno... Anche qui... BUONO
Insomma, non mi sono trovato male; decisamente si mangia bene e non si spende una esagerazione.
Da ritornare.
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