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Castore Lounge Bar & Restaurant

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Localita Tachen SNC - Gressoney-la-Trinité

83/100
817 voti €€
Asian fusion
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INSALATONA AUTUNNALE
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€10,00
CARPACCIO DI CERVO & PORCINI TRIFOLATI
Bestseller
€16,00
CREMA DI PATATE VIOLA, BLEU E CIOCCOLATO
Bestseller
€12,00

1 Antipasto

INSALATONA AUTUNNALE
Hot
€10,00
CARPACCIO DI CERVO & PORCINI TRIFOLATI
€16,00
CHEESECAKE SALATA SCOMPOSTA
€14,00
FRESCA TARTARE DI TONNO PINNE GIALLE
€15,00
TAGLIERE DELLA VALLE D'AOSTA
€15,00

2 Primi piatti

CREMA DI PATATE VIOLA, BLEU E CIOCCOLATO
€12,00
CHNÉFFLÉNÉ WALSER
€13,00
SPAGHETTO NERO GAMBERO & BURRATA
€15,00
TAJARIN AI FUNGHI PORCINI & TOMA
€15,00
TAGLIATELLE AL RAGÙ DI CAPRIOLO
€13,00

3 Secondi piatti

RÖSTI DI PATATE
€15,00
TAGLIATA DI MANZETTA PRUSSIANA
€22,00
FILETTO DI TROTA IRIDEA
€18,00
TAGLIATA DI CERVO AROMATIZZATA AL FIENO MAGGENGO
€22,00
ARISTA DI MAIALE ALLA BIRRA KUHBACHER
€16,00

4 Dessert

I DOLCI DEL GIORNO
€6,00
FONDUTA DI CIOCCOLATO
€22,00
LA BUCCA L’È MINGA STRACCA SE LA SA MINGA DE VACCA
€12,00
UN BUON BICCHIERE DI PASSITO
€7,00
UN ESPRESSO ERNANI CON TORCETTI E MERINGHE
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Castore Lounge Bar & Restaurant

Recensione 1
Yuri
Data recensione: 2023-01-16
+4
Mi sono trovato molto bene abbiamo preso un aperitivo il non solo spritz e l’ho trovato molto fresco e dissetante, mi è dispiaciuto un po’ dover pagare un sovrapprezzo di 1,50 € per poter avere qualcosa da sgranocchiare insieme all’aperitivo… Mi pare di aver capito che senza quel sovrapprezzo non aver ricevuto nulla, forse delle patatine.interessanti le proposte a 10 € o più con un’abbondante mix di cosette da mangiare comunque bellissimo ambiente suggestivo montagna moderno
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Recensione 2
Marinella
Data recensione: 2020-06-04
+5
Un locale, anzi dovrei dire due locali in quanto uno è principalmente un'enoteca super fornita che offre ottime proposte a prezzi più che ragionevoli. Paolo il proprietario è anche sommelier quindi lasciatevi consigliare nella scelta e non sarete delusi. Noi ci siamo stati a cena qualche giorno fa e dato che io sono praticamente Vegana ho chiesto se era possibile avere un menù particolare. Nessun problema, abbiamo potuto degustare una squisita tempura di verdure, molto abbondante e leggerissima e di seguito un ottimo medaglione di fave servito con pomodorini fragola (li avete mai assaggiati? Sono fantastici) cipolle rosse di tropea in agrodolce, insalata e granella di pistacchio di Bronte. Il tutto innaffiato da un Grande vino bianco biologico. Dulcis in fundo scontrino più che corretto. Noi ci torneremo sovente e lo consigliamo vivamente. Ne approfitto per rifare i complimenti allo staff
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Recensione 3
Raffaele
Data recensione: 2023-06-22
+5
Vero punto d'eccellenza tra gli esercizi pubblici della valle. Etichette di qualità, cocktails ben realizzati con competenza. Servizio professionale. La consiglio.
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Recensione 4
Margherita
Data recensione: 2021-08-12
+5
L'abbiamo voluto provare a Luglio e non ci ha delusi. Si trova sulla piazzetta di Gressoney La Trinitè. Piatti davvero buoni, dosi abbondanti e di qualità, personale super e professionale, attenti alla pulizia. Conto giusto! Gli interni caldi e accoglienti, ritorneremo quest'inverno sicuramente!
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Recensione 5
Edoardo
Data recensione: 2021-02-17
+5
Locale piacevole e accogliente. Con il bel tempo anche in inverno vale la pena di mangiare fuori. Piatti gustosi e diverso dal solito menu turistico. Prezzi in linea con la media della località. Super consigliato!!!
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Recensione 6
Nicoletta
Data recensione: 2023-02-08
+4
Locale veramente carino per l'aperitivo, in centro a Gressoney la Trinitè.
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Recensione 7
Nora
Data recensione: 2020-08-30
+5
Bel locale nella piazza di Gressoney La Trinite'. Grande attenzione al cliente, massimo rispetto delle regole anti Covid-19. Ottima cucina.
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Recensione 8
Vito
Data recensione: 2018-11-02
+5
Tutto ottimo. Cameriere molto cortese e molto professionale, location carina. Tutto fatto in "casa" e tutti ingredienti di prima scelta.
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Recensione 9
Leonardo
Data recensione: 2023-02-08
+5
Siamo stati trattati meravigliosamente, sia riguardo il pranzo e sia come accoglienza. Come si mangia deliziosamente bene!
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Recensione 10
Gabriel
Data recensione: 2023-06-12
+5
Bellissimo locale, personale gentile e cappuccino con brioche molto buoni
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Recensione 11
Anna
Data recensione: 2022-07-06
+5
Piatti molto buoni e personale cordiale. La cheesecake alle ciliege un perfetto fine pasto.
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Recensione 12
Paolo
Data recensione: 2022-08-24
+5
Abbiamo cenato in questo bel locale nel centro di Gressoney La Trinite'. Piatti squisiti, che si abbinavano splendidamente ai vini suggeriti. Il personale si è dimostrato simpatico e molto professionale. Insomma ci siamo trovati davvero bene
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Recensione 13
andrea
Data recensione: 2022-08-29
+5
Nella mia misera e inutile vita non ho mai mangiato in un posto migliore. Il cuoco è uno dei migliori in Europa, un qualcosa di sublime. Passo notti insonne a domandarmi perché non abbiano non 1 ma ben 2 stelle Michelin. Top gamma, non 2 forchette gambero rosso ma ben tre forbici d astice platino
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Recensione 14
Nadia
Data recensione: 2022-11-09
+5
Mi sono fermata per un aperitivo. Il locale è moooolto bello. Mi spiace non avere potuto pranzare. Il personale gentile. Da ritornare .
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Recensione 15
Davide
Data recensione: 2022-12-11
+5
Ci siamo trovati per caso in questo locale a gressoney la trinitè, personale cordiale cucina ottima, sopra la media prezzi medio alti ma qualità superiore, torneremo di sicuro
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Recensione 16
Fabrizio
Data recensione: 2022-10-19
+5
Ci sono stato venerdì sera per fare l'aperitivo e ci sono tornato domenica ho mangiato degli affettati. Personale alla mano molto educato posto pulito consigliato al 100%
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Recensione 17
Ale
Data recensione: 2022-07-17
+5
Ho avuto il piacere di passare un’ ottima serata in questo bel ristorante sulla piazza di Gressoney-La-Trinite. Tutto davvero perfetto e il tonno pinne blu eccezionale, una vera sorpresa! Grazie anche al personale preparato e disponibile.
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Piatti consigliati da Castore Lounge Bar & Restaurant a Gressoney-la-Trinité

14 piatti più richiesti

  • Pinot noir +
  • Spaghettoni tonno rosso e bottarga +
  • Stinco con polenta concia +
  • Wine +
  • Bar wine +
  • Polpo rosticciato e hummus +
  • Gluten free bread +
  • Strudel +
  • Veggie ramen +
  • Tagliolini con porcini e toma +
  • Genepy +
  • Ravioli con pesto +
  • Japanese green tea +
  • Tagliere di formaggi +
83
/100
Valutazione basata su 817 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,0
278 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,2
427 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 04/10/2020
4,8
52 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0125 366809
  • Cucina
    Italiana
    Europea
    Wine Bar
    Internazionale
    Fusion
    Bar
    Pub

Orari d'apertura

  • Lunedì 08–01
  • Martedì 08–01
  • Mercoledì 08–01
  • Giovedì 08–01
  • Venerdì 08–01
  • Sabato 08–01
  • Domenica 08–01

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Indirizzo Localita Tachen SNC, Gressoney-la-Trinité (Valle d'Aosta) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza
Castore Lounge Bar & Restaurant (Gressoney-la-Trinité) 83 4.2 4.8 4
Castore (Gressoney-la-Trinité) 84 4.2275 5 4 < 1 km
L' Angelo (Settimo Vittone) 84 4.6 4 4.5 30 km

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