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78
/100
basato su 479 parametri e recensioni
Aggiornato il 11/06/2020
Google
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4,2/5
183 giudizi
Agg.

02-07-2020

The Fork
The Fork
8,8/10
13 giudizi
Agg.

25-11-2019

TripAdvisor
TripAdvisor
4,0/5
223 giudizi
Agg.

02-07-2020

Lo chef consiglia...Lo chef consiglia...

Menù del ristorante - Servizio d'asporto

Entrée
  • Steak tartare - Battuta di manzo al coltello con tuorlo d'uovo, cipolla, capperi, acciughe, senape, worchester sauce, tabasco e brandy14.00 €
  • Sformatino Goloso - Polenta taragna con cuore morbido di Toma al vino rosso9.00 €
  • Tagliere Valdostano con mocetta bovina, prosciutto crudo del San Bernardo, lardo d'Arnad, bis di tome d'alpeggio, blue d'aoste, marmellata e castagne al miele14.00 €
Primi piatti
  • Gnocchi verdi di patate e spinaci con fonduta Valdostana e salsa al radicchio10.00 €
  • Lasagne caserecce alla bolognese con ragù di manzo fatto in casa9.00 €
  • Tagliolini al nero di seppia con code di gambero e pomodori pachino saltati al brandy11.00 €
Plat
  • Stinco di maiale cotto alla birra con patate al forno18.00 €
  • Tris di Gamberoni avvolti nel lardo di Arnad con valeriana e germogli di soia15.00 €
  • Tagliata di garronese con rucola, grana e aceto balsamico cremoso17.00 €
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Descrizione


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Ristoranti a Gressoney-la-Trinité

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Per contattare telefonicamente basterà chiamare il numero 39-3470873656

Gli utenti consigliano Castore per:

Recensioni esterne

Tripadvisor

  • Tripadvisor
    Visitatore 06/03/2020

    Cordialita', locale caratteristico e tipico, cocktail unico e top,bella musica e bella gente! Punto di riferimento di Gressoney, non si può venire in ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 27/02/2020

    Sono venuto con amici a Gressoney per sciare. A fine giornata sciistica, girando per il paese abbiamo trovato questo lounge bar/ristorante in cui abbi ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 26/02/2020

    Bel locale nel centro storico di questo bel paese valdostano. Dopo una giornata di sport è bello sedersi nell’ampia sala per rilassarsi con un buon ap ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 25/02/2020

    Ottimo locale esattamente al centro di gressoney. Personale eccellente e proprietario altrettanto cortese e professionale. Ottimo menù che, tra l’al ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 15/02/2020

    Locale molto bello e curato! La cucina è sorprendentemente ricercata e raffinata! Personale sempre a disposizione ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Maurizio M 30/12/2019

    Cura per i particolari e attenzione per il cliente. Sono questi i punti forti del locale sulla piazzetta centrale di Tache. Piatti interessanti, e non ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 19/10/2019

    Un bel bar-ristorante nella piazza principale di Gressoney La Trinite' che coniuga una buona offerta bar ad un interessante servizio ristorante. Mater ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Francesco p 28/09/2019

    Personale gentile e prodotti di qualità!!! Una garanzia per questa bellissima Valle, avanti cosi’ !!! ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 26/09/2019

    Le migliori persone della valle... creatività, professionalità ed accoglienza. Gustosi piatti e in su coi gradi alcolici... ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 26/09/2019

    Bellissimo posto accogliente e ben curato nei dettagli. Sì possono fare aperitivi pranzi merende cene di ottima qualità. Il titolare Paolo è molto pre ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 04/09/2019

    Una splendida cena... piatti curati e raffinati... il proprietario Paolo e’stato molto esaustivo nel decantare ogni portata... abbiamo mangiato dal pe ... Leggi tutto

Castore è un locale che si trova a Tache, in via Località Tache, 17 numero . Il locale ha guadagnato un giudizio di 76 dal nostro raccoglitore di voti dal web, lo Sluurpometro, che scandaglia le votazioni presenti online, e le pesa restituendo votazione da 1 a 100.
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