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Albergo Locanda La Clusaz

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Loc. La Clusaz 32 - Gignod

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Prosciutto crudo e salumi di nostra produzione
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Tortino di castagne con pancetta e lardo in due versioni,
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"La Tartiflette" alla fontina"
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1 Un antipasto a scelta

Prosciutto crudo e salumi di nostra produzione
Hot
€0,00
Tortino di castagne con pancetta e lardo in due versioni,
€0,00
pane di segale della tradizione
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Polenta cotta su fuoco a legna con fonduta alla valdostana
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Scaloppa di "foie gras" di oca, qualità extra "à la fleur de sel" con polenta
€0,00

2 Un primo piatto a scelta

"La Tartiflette" alla fontina"
€0,00
Straccetti di farina di segale con verza e crema alla toma
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Ravioli di "boudin"
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crema di patate
€0,00
"boudin croccante
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3 Un secondo piatto a scelta

"Carbonada" con polenta cotta su fuoco a legna
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Stinco di maialino da latte a cottura confit con crema di sedano rapa
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4 La Cerimonia dei Formaggi... da € 12,00 a € 20,00

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Albergo Locanda La Clusaz

Recensione 1
vittoria
Data recensione: 2023-02-11
+5
Eravamo di passaggio andando in Svizzera. Abbiamo cenato e pernottato una notte in questa locanda. Camera confortevole e calda; bagno spazioso e pulito. Cena squisita, deliziosa e con un carrello dei formaggi "spettacolare": complimenti allo schef. Il gestore e tutto il personale sono stati accoglienti, gentili e professionali. Consiglio vivamente!!! Noi replicheremo!!!🤩🤩🤩🔝🔝🔝
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Recensione 2
fabio
Data recensione: 2023-05-30
+5
Locale caldo accogliente e bene gestito. Situato in un contesto suggestivo. Ottimo il ristorante che propone buonissimi piatti ben realizzati che rispettano la cucina locale. Ottimo il servizio. Buonissima la degustazione di formaggi... Prezzi adeguati. Locale pulito e moderno.
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Recensione 3
Rossi
Data recensione: 2023-04-27
+4
Abbiamo solo pernottato . Luogo molto curato, pulito e piacevole. Peccato solo che la struttura è sulla strada che porta in Svizzera a pochi chilometri dal confine . Molto trafficata e rumorosa di notte. Comunque consigliato per chi di passaggio
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Recensione 4
Roberta
Data recensione: 2023-04-30
+5
Una cena e un pernottamento notte. Di passaggio per Martigny. Cena deliziosa, ottima carta vini, prezzo assolutamente onesto.Accoglienza gentile, pulizia e accoglienza spazi ottima.Consigliatissimo.
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Recensione 5
Cristina
Data recensione: 2023-01-17
+5
Abbiamo soggiornato qui una notte. Camera calda anche se un po' piccolina, ottima colazione, comodo il parcheggio. Ma il vero punto di forza è sicuramente il ristorante, sia per il cibo sia per il servizio. Consiglio di provare il menù degustazione da cinque portate, che a mio parere vale decisamente di più del prezzo che ha e aggiungere la degustazione di formaggi valdostani.
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Recensione 6
Elena
Data recensione: 2022-12-26
+5
Abbiamo trascorso un Natale meraviglioso, in un ambiente caldo e piacevole. E, soprattutto abbiamo mangiato pietanze ottime, particolari e ben eseguito. Perfetto il servizio, cortese senza mai essere invadente.
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Recensione 7
Maurizio
Data recensione: 2023-01-23
+5
Ero di passaggio e l'insegna era molto invitante... E così mi sono fermato. Tutto splendido, personale molto cortese. Piatti superlativi. Bravi 👏
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Recensione 8
leonardo
Data recensione: 2023-01-10
+5
Posto carinissimo e rilassante, ci siamo trovati subito bene. Camere calde e confortevoli, colazione buonissima!! Super consigliato
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Recensione 9
Elisa
Data recensione: 2023-02-05
+5
Tutto perfetto, ho soggiornato li con il mio ragazzo, personale più che gentile, camere nella media ma pulitissime e non rumorose,
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Recensione 10
Lorenzo
Data recensione: 2023-04-12
+4
Era la prima volta che tornavo dopo il cambio gestione. Devo dire che il livello è sempre molto alto. Piacevole ritorno!
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Recensione 11
Alberto
Data recensione: 2022-11-17
+4
Premetto che sono di manica stretta....bel locale dove la pietra grezza delle pareti e del soffitto contrasta con la raffinatezza della mise en place. Accoglienza professionale ma nn fredda, menù ben illustrato dal personale di sala con belle scelte (include tartufo bianco e fois gras) se non proprio innovative ben progettate ed eseguite. Non posso dir nulla sulla carta dei vini, la scelta è toccata ad altri. Sempre gradito fare la conoscenza dello chef a fine pasto, amo chi ci mette la faccia. Qualche peccato veniale nel servizio fatto all'italiana. Prezzo in linea con la bella offerta, direi più che corretto per l'esperienza. Merita la sosta, un grazie al personale.
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Recensione 12
Carlo
Data recensione: 2022-11-17
+5
Albergo con ristorante molto bello e ben arredato. Camere abbastanza grandi e ben attrezzate (in dotazione anche due cialde Nespresso, una piccola chicca). Colazione buona, non a buffet. Costo del pernottamento assolutamente contenuto vista la qualità (70€ a notte a novembre). Ristorante un po'più caro (non l'ho provato)
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Recensione 13
Rita
Data recensione: 2022-07-31
+5
Personale: tutti gentilissimi. Siamo arrivati tardi al check in e ci hanno aspettato senza problemi. Abbiamo avvisato all’ultimo che avremo consumato la colazione li e ci hanno fatto comunque trovare la tavola imbandita con tanti prodotti locali e buonissimi. La ragazza addetta alle colazioni, chiedo scusa non sappiamo il nome, è preparatissima e davvero molto gentile e professionale. Camera: molto pulita e arredata con gusto moderno (finalmente qualcuno che non ostenta camere piene di legno). Bagno con doccia grande. Locanda: curata nei minimi dettagli. Adatta Anche Leo, il nostro cane, che era felicissimo di scorrazzare nel bosco adiacente la struttura. Una piacevole scoperta, grazie! Purtroppo non abbiamo avuto l’occasione di provare anche il ristorante.. sarà per la prossima!
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Recensione 14
Raffaele
Data recensione: 2022-06-29
+5
Bellissimo e caratteristico ristorante nella valle del Gran San Bernardo ha da poco cambiato gestione ma la qualità resta elevata. Ottime materie prime, ben cucinate ed impiattate. Una segnalazione va al carrello dei formaggi, davvero interessante. Buona la carta dei vini. Servizio curato.
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Recensione 15
sergio
Data recensione: 2022-09-13
+5
Ottimo ristorante. Cucina particolare e carta dei vini molto ricca. Personale gentile e preparato. Location bella, curata e pulita.
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Recensione 16
segreteria
Data recensione: 2022-09-16
+5
Ottimo servizio e grande qualità nei piatti e nei vini. Particolarmente spiccata la gentilezza e cortesia del personale e del titolare. Una meta senz'altro consigliata.
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Recensione 17
Giuliano
Data recensione: 2022-08-22
+5
Abbiamo scoperto il posto per caso, passando davanti alla locanda lungo la strada da e per il campeggio dove alloggiavamo. Abbiamo voluto provare, incoraggiati dalle recensioni, sia quelle ottime che quelle pessime. Sempre surreali. Il posto è magnifico e molto accogliente, il cibo e squisito con porzioni adeguate ed il servizio impeccabile.
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Piatti consigliati da Albergo Locanda La Clusaz a Gignod

15 piatti più richiesti

  • Vino +
  • Prosecco +
  • Cheese platter +
  • Piccione in due cotture +
  • Risotto with chocolate and foie gras +
  • Ravioli of venison pumpkin sauce hazelnuts and dark chocolate crisps +
  • Dessert featuring ice cream and salted caramel sauce +
  • Pigeon au foie gras +
  • Cheese selection +
  • Dessert platter +
  • Cacio e pepe rivisitata +
  • Fillet steak with foie gras +
  • Cervo con espuma di prezzemolo +
  • Fois gras +
  • Zuppa valpellinenze +
100
/100
Valutazione basata su 708 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
97 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
551 recensioni

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Menù Tradizione
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Menù della stagione
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Dettagli

Orari d'apertura

  • Lunedì 11:30–13:15 | 19–21
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 19–21
  • Giovedì 11:30–13:15 | 19–21
  • Venerdì 11:30–13:15 | 19–21
  • Sabato 11:30–13:15 | 19–21
  • Domenica 11:30–13:15 | 19–21

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Indirizzo Loc. La Clusaz 32, Gignod (Valle d'Aosta) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Guida Michelin
Albergo Locanda La Clusaz (Gignod) 100 4.7 4.5 Guida Michelin
La Clusaz (Gignod) 89 4.7 4.5 < 1 km
Agriturismo Lo Couis (Gignod) 78 4.6 4.5 1 km
Brasserie Creperie Paul Verlaine (Aosta) 88 4.4 4.8 4.5 3 km
Le Vieux Bourg (Etroubles) 85 4.3 5 4 3 km
Le Gîte aux Marroniers (Etroubles) 84 4.6 4.8 4 3 km
Chez Edi (Gignod) 86 4.7 4.5 4 km

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