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La Buca Di San Matteo

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Via David Chiossone 5 - Genova

84/100
Gastronomia
Consigliato da 12 utenti

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Sformatino di verdure fresca di stagione su fonduta di Parmigiano Reggiano
Bestseller
€8,00
Vellutata di ceci con gamberi e crostini aromatizzati
Bestseller
€10,00
Taglierini artigianali al "Tuccu" all'antica
Bestseller
€9,00

1 Antipasti

Sformatino di verdure fresca di stagione su fonduta di Parmigiano Reggiano
Hot
€8,00
Vellutata di ceci con gamberi e crostini aromatizzati
€10,00
Gamberoni dello chef in crosta di mandorle
€14,00

2 Mains

Taglierini artigianali al "Tuccu" all'antica
€9,00
Risotto dello chef in trionfo di mare
€12,00
Ravioli di branzino al ragù di gamberi con dadolata di pachino, ai sapori liguri
€13,00
Tataki di tonno nostrano in crosta di castagna su letto di patate novelle
€18,00

3 Specials

Stoccafisso accomodato all'"antica Genova"
€16,00
Costata di Angus
€15,00

4 Desserts

Lasagnetta croccante di crema di yogurt e fragole
€6,00
Millefoglie con crema chantilly e scaglie di cioccolato fondente
€6,00
Torta pinolata della nonna
€6,00
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Recensioni

Dicono di noi:

La Buca di San Matteo è un ristorante con cucina ligure, situato nel centro storico di Genova. La sua specialità è la location, un locale ricavato da un pozzo, noto come "La Buca", che dà il nome al ristorante. La cucina è di buon livello, con piatti che si ispirano alla tradizione ligure, come i pansoti e le lasagnette al pesto. Il servizio è attento e cortese. Il prezzo medio per un pasto è di circa 40-50 euro a persona. La qualità del cibo è b...

Le recensioni degli utenti sul menù di La Buca Di San Matteo

Recensione 1
Olha
Data recensione: 2023-02-26
+5
Il locale storico con bel interno e cucina gustosa. Nel carta ci sono tanti piatti tipici genovesi. Pasta finissima con pesto si chiama Mandilli de sa ...
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Recensione 2
Sara
Data recensione: 2023-06-16
+5
Sono venuta al locale questa sera per la seconda volta.. il locale mi piace molto,accogliente e pulito. I camerieri sono educati,presenti e simpatici, ...
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Recensione 3
Fabio
Data recensione: 2022-10-31
+5
Si tratta di un locale molto particolare, caratteristico del centro storico genovese, assai accogliente. Il personale si è dimostrato attento e gentil ...
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Recensione 4
Giovanni
Data recensione: 2023-05-01
+4
Locale carino ed accogliente. Personale educato e disponibile. Cibo buono e ben curato. Consigliato ...
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Recensione 5
ary
Data recensione: 2023-01-19
+5
Posto davvero molto bello ed accogliente, con la cucina a vista e personale gentilissimi, consiglio là tartare di gamberi molto buona, qualità dei pro ...
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Recensione 6
Dan
Data recensione: 2023-04-28
+5
Abbiamo cenato in questo ristorante durante la nostra vacanza a Genova. L'ambiente è molto curato, pulito, il servizio impeccabile. Il mio piatto di M ...
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Recensione 7
Davide
Data recensione: 2023-05-03
+5
Sono stato la sera in coppia. Nonostante avessimo prenotato un tavolo normale ci hanno gentilmente proposto la "sala speciale" ricavata sopra un pozzo ...
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Recensione 8
Andrea
Data recensione: 2022-03-18
+5
Bellissima esperienza. Siamo entrati nel locale quando ormai il servizio di pranzo era praticamente terminato, abbiamo comunque provato a chiedere se ...
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Recensione 9
Raffaella
Data recensione: 2023-04-26
+5
Tutto perfetto, ottima ospitalità. Piatti deliziosi. Davvero un posto che raccomando. ...
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Recensione 10
Nadia
Data recensione: 2022-11-05
+5
Se volete un posto magico dovete provare questo ristorante. Ambiente accogliente e caloroso, servizio eccellente e piatti da estasi del palato. Se sie ...
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Recensione 11
Francesco
Data recensione: 2022-11-14
+5
Ottimo ristorante nel centro storico di Genova. Ho cenato con vista sulla cucina. Piatti liguri e prelibatezze al tartufo ottime. Mandilli al pesto de ...
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Recensione 12
Ketty
Data recensione: 2022-11-03
+5
Siamo stati qui per la seconda volta e devo dire che c'è attenzione per il palato 😍 qualcosa di innovativo senza stravolgere i gusti! Nel cuore di Gen ...
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Recensione 13
Filip
Data recensione: 2020-08-14
+5
Ottimo ristorante nascosto nei vicoli. Il locale è accogliente come il personale stesso che segue la clientela durante la serata con molto scrupolo e ...
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Recensione 14
Marco
Data recensione: 2022-03-20
+5
Avevo sentito parlare bene di questo ristorante ma non mi sarei mai aspettato di mangiare così bene, posso dire che ho avuto le papille gustative in f ...
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Recensione 15
Patrizia
Data recensione: 2022-03-12
+5
Serata amiche ! Locale caratteristico, accogliente con personale educato, simpatico e molto alla mano! Siamo subito state messe a nostro agio soprattu ...
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Recensione 16
Fiorella
Data recensione: 2023-01-06
+4
Dopo aver visto la mostra di Rubens a Palazzo Ducale abbiamo pranzato in questo ristorantino nel centro di Genova di cui avevamo letto recensioni molt ...
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Recensione 17
Jordy
Data recensione: 2021-08-20
+5
Questo ristorante è la rappresentazione concreta di "gemma nascosta". Situato nei vicoli di Genova il ristorante "La Buca" è qualcosa di difficile da ...
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Piatti consigliati da La Buca Di San Matteo a Genova

15 piatti più richiesti

  • Filetto di pescato del giorno +
  • Gran frittura mista di pesce +
  • Pansoti con salsa di noci +
  • Sauté di cozze +
  • Lasagnette crema di yogurt e frutti rossi +
  • Seafood +
  • Lasagnette al pesto +
  • Scampi +
  • Fritto di pesce +
  • Millefoglie +
  • Filetto di baccalà +
  • Antipasti +
  • Maiale e patate +
  • Mandilli al pesto +
  • Lasagna in salsa verde +
84
/100
Valutazione basata su 7520 voti e recensioni
Aggiornato il 10/07/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,0
1184 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 03/10/2020
9,0
388 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,3
834 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 12/01/2021
4,0
952 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 01/04/2023
3,9
30 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 16/12/2023
4,6
119 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
2 recensioni

OP

OpenTable
Ultimo aggiornamento 16/12/2023
4,3
16 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
2400 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 15/09/2022
4,3
583 recensioni

GA

Gastroranking.it
Ultimo aggiornamento 19/01/2021
4,0
952 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 010 251 3817
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Ligure

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15 | 19–23
  • Martedì 12–15 | 19–23
  • Mercoledì 12–15 | 19–23
  • Giovedì 12–15 | 19–23
  • Venerdì 12–15 | 19–23
  • Sabato 12–15 | 19–23
  • Domenica 12–15 | 19–23

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Indirizzo Via David Chiossone 5, Genova (Riviera ligure) - Clicca qui per aprire la mappa

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La Buca Di San Matteo (Genova) 84 4.3 4.6 4
BERIO CAFE' (Genova) 68 3.56 < 1 km
CIBI E LIBRI (Genova) 78 4.4 4.1 3.5 < 1 km
IL BUONGUSTAIO (Genova) 84 4.7 4.5 < 1 km
MAGMA (Genova) 84 4.8 4 < 1 km
NON SOLO CHIANINA (Genova) 75 4.4 4 3.5 < 1 km
PASTA & BIRRA (Genova) 76 4.4365 3.5 < 1 km
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