Giusy
Data recensione: 2022-04-03
Data recensione: 2022-04-03
+5
Locale molto accogliente e bella atmosfera.
Anche la musica e le luci sono gradevoli.
La cucina mi ha sorpreso: per qualità degli ingredienti, veramente eccezionale, per il gusto e la presentazione.
Un godimento dall'inizio alla fine!
Ho assaggiato le Crostelle con burrata e acciughe, la Tartare di tonno freschissima e accompagnata da deliziosi crostini con burro salato francese, un risotto con gamberetti e una Tagliata di tonno ben servita ed equilibrata dalla dolcezza della cipolla caramellata e dalla acidità dei frutti di bosco (more e mirtilli).
Non ho mai riscontrato tale ricercatezza ed originalità in nessun altro ristorante in città.
Anche il servizio è stato impeccabile.
Ci tornerò volentieri






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