Le recensioni degli utenti sul menù di L'antico Arco

Federica
Data recensione: 2023-05-02

Pizzeria straordinaria con una bellissima storia. Il proprietario è stato a dir poco gentilissimo e il servizio è stato decisamente veloce. Il menu è ampissimo e offre una vastità di pizze, dalle più classiche a quelle dagli abbinamenti gourmet. Ciò che più colpisce è la cura verso le tipologie di impasto e questo consente una possibilità di scelta a coloro i quali hanno intolleranze o allergie di ogni genere. La pizza era a dir poco ottima!

Carmelo
Data recensione: 2022-07-19

Bellissima location circondata dai profumi della vera cucina pugliese. Ottima anche la pizza. Cenato qui per 10 giorni e lo Chef Vito insieme al suo staff hanno saputo soddisfare a pieno ogni mio desiderio. Tornerò sicuramente e lo consiglio vivamente.

Marilena
Data recensione: 2023-05-04

Una vera e autentica pizza realizzata con ingredienti di altro profilo, un impasto eccellente, che utilizza unicamente farine poco raffinate, di tipo 1 e multicereali, farro ,canapa e tantissime altre a lievitazione naturale . La pizza dell’antico arco è diventata un must per chi ama mangiar bene facendo attenzione ad impasti e materie prime, senza dimenticare l’estetica, ecco perché voglio raccontarvi la mia esperienza sono tantissimi anni che mangio la loro pizza VEGANA ed è sempre un trionfo di sapori e profumi che non si dimenticano . Vi avviso LA LORO PIZZA crea dipendenza .ECCEZIONALI ANCHE I TITOLARI VITO E ANGELA sempre molto attenti a tutto , grazie

Francesco
Data recensione: 2023-04-28

La migliore pizza di Bari e provincia, titolari moto cortesi e sempre disponibili, ci è stato spiegato tutto sulle farine, sulla mozzarella a siero innesto. Io personalmente ho assaggiato la Silana con provoli di una masseria bio e salsiccia a punta di coltello senza coloranti e conservanti, mia moglie invece skattata piccante con ricotta forte di pecora una squisitezza. Super consigliato

Valeria
Data recensione: 2022-10-16

Pizze gourmet di ogni impasto, ho richiesto una pizza senza glutine, materie prime selezionate e preparazione accurata ( con piano dedicato al s.g.) il titolare sig. Vito, informatissimo per passione. La pizza era super, non ho trovato differenza, soffice e croccante. Da tornarci per provare i vari abbinamenti gourmet

Tiziana
Data recensione: 2023-07-09

Le pizze sono tante, diverse, e tutte deliziose. Ottimi ingredienti, ottima massa, cottura ottimale e digeribilità al top.

juani
Data recensione: 2023-04-16

Sono andata in questo ristorante perché mi è stato consigliato, e la verità è che ci metto 5 stelle perché se lo meritano. Il sito è piccolo ma le persone molto buone. E non posso dire di meno della pizza, fatta con amore e con un buon sapore! Tornerò!!

Paola
Data recensione: 2017-06-11

Se ci fossero 10 stelle , le assegnerei tutte. Locale spartano e piccolo ma sapori perfetti . Tantissimi tipi di impasto (farro , quinoa , cereali, spirulina ecc ecc ) , anche nella variante Napoli (pizza più spessa). Menù ben più che vario , con decine e decine di pizze , che soddisfano qualsiasi palato. Personale attento anche ai dettagli ed alla soddisfazione del cliente .consigliato !

francesco
Data recensione: 2023-03-24

Una coppia fantastica e accogliente ma la pizzaiola è una reggina come le sue specialità,una pizza molto particolare e leggera. Detto da un napoletano è una garanzia.

Georgeta
Data recensione: 2022-12-20

Devo dire che per la prima volta ( essendo celiaca), non mi sono sentita dire: no signora…, lei questo non lo può mangiare! Dagli antipasti, ai dolci fanno di tutto senza glutine. Personale estremamente gentile e attento, la pizza davvero buonissima con impasto preparato esclusivamente da loro( e non con le basi già pronte). Consigliato

Vito
Data recensione: 2023-01-31

Siamo stati stasera per una cena in famiglia, gli antipasti erano di grande qualità, come sorpresa ci ha portato agli e lampagioni in agrodolce che erano squisitissimi ed infine ho mangiato la pizza consigliata dal titolare . Pizza Silana veramente ottima

Maria
Data recensione: 2022-10-08

Non ho fatto in tempo a fotografare...tutto eccezionale, dagli antipasti alle pizze, sia normale che senza glutine. L'impasto del senza glutine veramente da 10 e lode! Complimenti al sig. Vito e alla sua splendida famiglia che gestisce con lui il locale, piccolo ma davvero efficiente.

Lu Vito
Data recensione: 2023-02-12

Posto sottovalutato da molte recensioni inopportune, la qualità del prodotto è eccezionale e preparata minuziosamente, i prezzi sono giusti e proporzionati, il titolare è molto professionale, competente e soprattutto partecipe in grado di spiegarti tutta la strada che ha percorso ogni signolo ingrediente che propone. Spero che riceva quanto prima la popolarità concreta che merita. Alla prossima

Marco
Data recensione: 2018-06-04

Pizza cotta nel forno a legna, menù con tantissimi gusti di pizze, possibilità di scegliere impasti particolari. Locale molto piccolo, personale simpatico e cordiale. Sono già stato due volte e penso di volerci ritornare in futuro.

Valentina
Data recensione: 2022-08-24

Splendido posto , splendide pizze con impasti unici dettati dalla tradizione pugliese. La boscaiola consigliatissima da provare con l’impasto giallo alla curcuma… ma vedrete sul menu che avrete l imbarazzo della scelta!! Vito, il proprietario è una persona squisita e molto intelligente siamo rimasti a chiacchierare fino a tardi nella sua pizzeria … ottima anche la patata 🥔 fritta con la buccia, esperienza fenomenale anche la mozzarella speciale che ci ha portato al tavolo per assaggiarla .. grazie mille per tutto e a presto! FENOMENALE

anna
Data recensione: 2023-04-16

In questo locale ho mangiato un'ottima pizza consigliatami dal titolare che è stato molto gentile e disponibile, lo consiglio, peccato solo che è un pò piccolino.

carmelo
Data recensione: 2023-06-10

Pizza di buona qualità con pridotti locali presa una pizza con bufala e salsiccia di norcia buonissima

Davide
Data recensione: 2019-07-20

Locale piccolo e accogliente, cameriera simpatica e al tempo stesso professionale. Pizze discrete. Nel complesso ottimo servizio.

				TR
L'antico Arco (Cellamare)	78	4.2	4.6	4
La Locanda Da Franco E Giulia (Capurso)	73	4.1	4	3	3 km
IL Riccio Dolce E Salato (Capurso)	70	4.5	4	4.5	3 km
FRATELLI LA BUFALA (Triggiano)	65	3.1		3.5	4 km
FITZCARRALDO (Bari)	75	4	4	3.5	4 km
Caffe Sospeso (Triggiano)	81	4.2	4.8	4	4 km
Pizzorante Arlecchino (Triggiano)	74	4.2	3	4	4 km

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