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El Pael

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Via Roma, 58 - Canazei

89/100
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Carne salada alla trentina con spuma di pompelmo rosa
Bestseller
€11,00
Acciughe del Cantabrico con pane e burro aromatizzato
Bestseller
€9,00
Gnocchi di polenta di Storo con crema di cipolla e guanciale croccante
Bestseller
€11,00

1 Entrée

Carne salada alla trentina con spuma di pompelmo rosa
Hot
€11,00
Acciughe del Cantabrico con pane e burro aromatizzato
€9,00
Tagliere di salumi tipici regionali
€12,00

2 Plat

Gnocchi di polenta di Storo con crema di cipolla e guanciale croccante
€11,00
Ravioli di Schüttelbrot con speck e ricotta affumicata
€11,00
Guancia di manzo brasata al Teroldego Rotaliano con purè di patate
€18,00

3 Dessert

Strudel di mele con gelato alla cannella
€6,00
Tortino di cioccolato meringato su salsa all'arancia
€6,50
Millefoglie croccante con crema chantilly e fragole fresca
€6,50
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Recensioni

Dicono di noi:

Il ristorante El Pael a Canazei offre una cucina tipica trentina con piatti elaborati e curati, con un'attenzione particolare ai dettagli. Il cibo è di alta qualità, con un equilibrio di sapori e consistenza dei piatti. Il prezzo medio è alto, ma la qualità del cibo e del servizio lo giustificano. Il servizio è attento e cortese, con un personale qualificato e gentile. È un locale consigliato per una cena speciale o per degustare la cucina locale...

Le recensioni degli utenti sul menù di El Pael

Recensione 1
Manuela
Data recensione: 2023-07-15
+5
Esperienza super! L’abbiamo scoperto per caso e ne siamo rimasti entusiasti. Materie prime, selezioni dei vini e atmosfera magica. Lo consigliamo viva ...
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Recensione 2
fabrizio
Data recensione: 2022-12-26
+5
Siamo stati alla vigilia di natale arrivando in ritardo e siamo stati accolti con gentilezza e cortesia. Il servizio e la cucina sono di alto livello ...
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Recensione 3
Luxsifer
Data recensione: 2022-08-25
+5
El Paela un ristorante elegante e raffinato, con una vasta scelta di vini sia Italiani che stranieri. Il menu come potrete vedere anche su Instagram è ...
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Recensione 4
Andrea
Data recensione: 2022-08-10
+5
Ristorante in centro a Canazei, caratterizzato dalla qualità eccellente delle materie prime e dall’elevato livello del personale. Cibo paradisiaco, ra ...
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Recensione 5
Antonio
Data recensione: 2023-02-12
+5
tutto perfetto, servizio eccellente, piatti ottimi, atmosfera rilassante, cosa chiedere di più? ...
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Recensione 6
Laura
Data recensione: 2022-01-09
+5
È la seconda volta che vado, e in entrambe le occasioni ho avuto modo di gustare piatti ottimi della traduzione locale trentina, con consigli di abbin ...
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Recensione 7
graziaco
Data recensione: 2022-09-01
+5
Locale raffinato ed accogliente, il menù propone piatti tipici, lista vini molto varia, ho preso polenta con funghi e cervo (lo spezzatino era fantast ...
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Recensione 8
Zorro
Data recensione: 2023-02-18
+4
Locale accogliente, il caposala (titolare?) da formare in simpatia. Qualche inghippo di servizio (chiesto 2 antipasti e arrivato 1) MA, MA la carne va ...
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Recensione 9
SDaisy
Data recensione: 2019-03-17
+4
Parcheggio comodo di fronte al locale. Posto carino possibilità di scegliere tra la pizza, ristorante e carne cruda. Ottimi piatti tipici del trentino ...
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Recensione 10
Marco
Data recensione: 2022-07-19
+5
Cucina spettacolare e vini fantastici in un ambiente bellissimo. Lasciatevi consigliare e godetevi l’esperienza. ...
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Recensione 11
Larissa
Data recensione: 2018-08-27
+5
Fantastico posto, cucina eccellente, personale molto gentile e competente: il proprietario è stato nominato primo somelier d'Italia. Ogni piatto, sapi ...
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Recensione 12
alex
Data recensione: 2023-05-12
+5
Ambiente rilassante, giusto per una cena intima ma anche con pochi amici. Menù che attira l'attenzione che va dal ricercato al tradizionale, personale ...
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Recensione 13
Marco
Data recensione: 2023-02-28
+5
Locale molto accogliente, che coniuga perfettamente lo stile moderno e la tradizione montana. Il cibo molto buono, ottima cantina dei vini, personale ...
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Recensione 14
Marco
Data recensione: 2023-01-05
+5
Locale molto elegante e alla moda! Un menù ricco e vario che tiene conto della cucina tradizionale senza tralasciare però il resto! Davvero notevole l ...
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Recensione 15
Fabio
Data recensione: 2021-07-26
+5
Ristorante ottimo, nel servizione , nel cibo, nelle bevande. Si trovano piatti tipici della val di Fassa, dietro ad ogni piatto c'è tanta ricerca e cu ...
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Recensione 16
Andrea
Data recensione: 2022-08-09
+4
Bellissimo il locale, ottimo il cibo e meravigliosa cantina. Esperienza da ripetere! ...
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Piatti consigliati da El Pael a Canazei

18 piatti più richiesti

  • Canederlo al puzzone di moena su cavolo cappuccio +
  • La nostra cheesecake +
  • Piattone cucina tipica trentina +
  • Carne salada con mele e noci +
  • Spaghetti chitarra amatriciana tirolese +
  • Ravioli di schüttelbrot con ricotta affumicata speck e briciole di pane +
  • Guancia di manzo brasata con purè affumicato +
  • Spätzle di grano saraceno al burro di malga speck e porcini +
  • Cervo e polenta +
  • Crème brule +
  • Risotto al vino +
  • Braised beef +
  • Stake navraska +
  • La nostra tartare di manzo +
  • Tagliere misto +
  • Tentacoli di polpo alla griglia con hummus di ceci +
  • Rib eye +
  • Strudel di mele +
89
/100
Valutazione basata su 1879 voti e recensioni
Aggiornato il 24/01/2025

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Dettagli

  • Telefono: +39 0462601433
    • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pizza
    Internazionale
    Grill
    Italiana
    Italiana (nord)
    Internazionale
    Grill

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–14 | 18:30–22
  • Martedì 12–14 | 18:30–22
  • Mercoledì 12–14 | 18:30–22
  • Giovedì 12–14 | 18:30–22
  • Venerdì 12–14 | 18:30–22
  • Sabato 12–14 | 18:30–22
  • Domenica 12–14 | 18:30–22

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TR
 Distanza Guida Michelin
El Pael (Canazei) 89 4.4 4.7 4 Guida Michelin
Baita Al Parco (Canazei) 66 3.9 5 3 < 1 km
Baita Valeruz (Canazei) 65 3.4 3 3.5 < 1 km
Baita El Brodol (Canazei) 82 4.5 4 4.5 < 1 km
Bar Esso (Canazei) 78 4.1 4 4 < 1 km
Baita Gherdeccia (Canazei) 64 4.1 3 < 1 km
Osteria La Montanara (Canazei) 85 4.4 5 < 1 km

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Indirizzo Via Roma, 58, Canazei (Trento) - Clicca qui per aprire la mappa

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Baita Gherdeccia
Osteria La Montanara

Osteria La Montanara

El Pael, Canazei - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

El Pael è un locale nella città di Canazei, in via Via Roma, 58 numero . Il ristorante ha ottenuto una votazione di 88 dal nostro aggregatore di voti dal web, lo Sluurpometro, che analizza le votazioni presenti online, e le pesa restituendo votazione da 1 a 100.
Il ristorante è apprezzato per le seguenti caratteristiche: tavoli all'aperto, accogliente, informale, adatto ai bambini, adatto ai gruppi.
Le specialità del locale sono: italiana,pizza,mediterranea,; pranzo, cena
Modalità di parcheggio: parcheggio in strada
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