Marcello
Data recensione: 2023-03-20
Data recensione: 2023-03-20
+5
Locale rustico a conduzione familiare situato nel cuore del bosco di Santo Pietro. Piatti semplici e gustosi, rispettosi della tradizione contadina e diversi in base alle stagioni e soprattutto a Km 0. Antipasti con ricotta fresca, formaggi e marmellata di arance di produzione propria, caponata, pizzette, melanzane in agrodolce, frittate varie, verdure di stagione sltate in padella, favette in umido, pomodori secchi,panelle di ceci, crochette di patate, e tanto altro ancora. Due primi eccezionali, pasta fatta in casa al sugo di maiale, e pasta con i ceci, delicatissimi e saporitissimi. Salsiccia con patate cotte arrosto e carciofi arrostiti. Vino di loro produzione e per ultimo dolci (tre tipi) fatti da loro accompagnati da un ottimo vino Marsala. Pane di loro produzione. Ciliegina sulla torta il caffè aromatizzato con erbe e liquirizia preparato in pentola. Portatevi da casa dei contenitori (danno loro i piatti se è il caso) perchè le porzioni sono abbondanti e la filosofia del locale e quella che non si butta via niente, perchè il cibo si rispetta. (Complimenti). Gentilissima la proprietaria che ha offerto a tutti i commensali presenti le sue arance bio ed il pane del giorno da portare a casa se di gradimento. Consigliato!
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