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Forno Brisa Spaccio E Lab

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Via Nicolò dall' Arca, 16 - Bologna

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Le recensioni degli utenti sul menù di Forno Brisa Spaccio E Lab

Recensione 1
Enrico
Data recensione: 2023-01-26
+5
Eccezionale cibo, caffè e servizio. L'offerta di prodotti salati e dolci è molto ampia, pani diversi e prodotti da piccoli produttori. Mi è piaciuto molto anche il concetto di non sprecare cibo, offrendo degli sconti a pezzi che sono più piccoli o dal giorno prima. Antonio è stato molto gentile e risposto a tutte domande per aiutare con la scelta. Consigliato!
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Recensione 2
Laura
Data recensione: 2023-06-13
+4
Ho provato oggi per la prima volta il cappuccino di avena e il rustico salato, buonissimi! Prezzi alti ma in linea con la qualità proposta. La ragazza che mi ha servito è stata davvero molto accogliente e sorridente. Tuttavia, nonostante non si fermasse un momento, l’attesa è stata troppo lunga per via dei troppi clienti da gestire… il servizio dovrebbe essere in linea con i costi per mantenerne alta la qualità e sostenibilità per il cliente. Consiglio di ampliare il personale al banco
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Recensione 3
Daniela
Data recensione: 2023-04-23
+4
Ero di passaggio e ho mangiato un cornetto alla crema strepitoso. Vetrina colma di vari tipi di panificati, tutti dall'aria deliziosa. Peccato non poterli provare... Oggi. Tornerò!
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Recensione 4
Piera
Data recensione: 2023-02-05
+4
Pane buonissimo, assaggiato il campagnolo (vero semintergale), quello con farina di farro, con farina di segale e lo speciale con frutta secca (mandorle, nocciole, uvetta). Il mio preferito è stato quello alla frutta secca usato a fine pasto (come dolce) e per uno spuntino. Quello all la segale l'ho trovato meno saporito di quello che si trova in alto Adige, siamo in pianura padana ed i gusti sono differenti. Tutti molto buoni e che si conservano per più giorni. Discreta anche la Caffetteria e le paste. Ho mto apprezzato la possibilità di acquistare il pane del giorno prima a prezzo scontato, ma ugualmente gustoso.
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Recensione 5
Irene
Data recensione: 2023-01-17
+5
Se fossi di Bologna, andrei tutti i giorni a fare la colazione da voi. La veneziana non mi ha fatto impazzire ma le altre cose veramente buone!
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Recensione 6
Michela
Data recensione: 2023-06-02
+5
Io e la mia famiglia siamo clienti fedeli da anni. Pane, pizze al taglio, focacce, dolci, brioches.. tutto eccezzionale! Il miglior forno della città.. spero che aprirà presto anche nel nostro quartiere a Casalecchio.
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Recensione 7
Alberto
Data recensione: 2021-08-18
+5
Forno super consigliato! Personale giovane e cordiale. I prodotti poi, di ottima qualità, abbiamo provato sia il pane che le brioche e ne siamo rimasti molto soddisfatti!
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Recensione 8
Luigi
Data recensione: 2023-06-17
+4
Preso due croissant ripieni (buoni ma non eccezionali) più un caffè per 6,50 € . Per me un po' cari
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Recensione 9
Alberto
Data recensione: 2022-05-07
+5
Pizzeria e bar per colazione, abbiamo preso i loro tranci di pizza , molto buoni , ottimo l impasto e le varie farciture. Fantastica quella con pecorino e cipolla caramellata. Posto carino anche fuori , unica pecca che è un po sulla strada trafficata. Comodo anche per chi deve andare in stazione. Personale cordiale e simlatico. Nota per gli appasionati, tra le opzioni di birra hanno la cottina .
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Recensione 10
Martina
Data recensione: 2023-03-08
+4
ADORO tutti i loro prodotti, unica critica (costruttiva!): è un posto per chi ha tempo. La mattina servirebbe un ragazzo o una ragazza in più a servire e fare i caffè, tantissime volte me ne sono dovuta andare perché avrei aspettato troppo, e invece ahimè dovevo scappare in ufficio, pur essendoci solo 3 o 4 persone davanti a me.
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Recensione 11
marco
Data recensione: 2023-04-27
+4
È il laboratorio con dehor esterno... frequentato da. Molti studenti soprattutto nelle ore della prima colazione o per uno snack al volo ottima qualità e specialità forno e dolciarie.
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Recensione 12
Fabio
Data recensione: 2022-04-16
+5
Gli voglio bene! Sarei dovuto passare a ritirare la colomba, ma mi è venuto il Covid...non solo sono venuti a portarmela, ma come coccola hanno anche aggiunto due dolcetti! Impareggiabili
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Recensione 13
Anima
Data recensione: 2022-09-05
+4
Piccolo forno molto accattivante che si è organizzato anche per le colazioni. Accogliente molto decorativo e giovane con musica e personale gentile. Unica pecca...niente decaffeinato e ancora nulla per il senza glutine...
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Recensione 14
Francesco
Data recensione: 2023-04-29
+4
Il pane, la pizza, le focacce e la paste sono tutti ben fatti ed ottimi. Bello il progetto. Unica pecca: prezzi troppo alti, davvero troppo.
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5 piatti più richiesti

  • Una fantastica pizza con crema di zucca e funghi +
  • Orzo e pasta +
  • Cappuccino +
  • Vanilla croissant +
  • Cornetto pistachio +
80
/100
Valutazione basata su 422 voti e recensioni
Aggiornato il 22/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
4,0
10 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,4
352 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Italiana

Orari d'apertura

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Forno Brisa Spaccio E Lab (Bologna) 80 4.4 4
EXPORT PIZZA (Bologna) 80 4.5 4 4 < 1 km
LA DIVINA (Bologna) 71 3.8 5 3 < 1 km
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