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Brunello

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Via Michelino, 73 - Bologna

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Gastronomia
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Culaccia di parma con gnocco fritto e mostarda bolognese
Bestseller
€12,00
Battuta di Chianina al coltello con misticanza, senape antica e piselli
Bestseller
€18,00
I tortellini in brodo di cappone
Bestseller
€15,00

1 Entrée

Culaccia di parma con gnocco fritto e mostarda bolognese
Hot
€12,00
Battuta di Chianina al coltello con misticanza, senape antica e piselli
€18,00
Fiori di zucca in tempura, ripieni di ricotta, olive taggiasche, menta ed acciughe
€12,00

2 Plat

I tortellini in brodo di cappone
€15,00
La tagliatelle al ragú di cartella di manzo
€16,00
Maialino di latte con asparagi e spugnole
€20,00

3 Dessert

Crema catalana alle amarene
€8,00
Panna cotta con fragole e crumble al cioccolato
€8,00
Gelato artigianale alla crema
€8,00
Tortino al cioccolato con cuore caldo fondente
€10,00
Cono ghiacciato al profumo di miele e crema gianduia
€8,00

4 Antipasti

Sashimi di salmone selvaggio dell'Alaska
€20,00
Insalata di polpo verace con Olio taggiasco Brunello
€16,00
Culatello di Zibello
€20,00

5 La Nostra Sfoglina

I tortellini in brodo di cappone
€18,00
Le tagliatelle al ragú di cartella di manzo
€15,00
Ravioli di branzino pescato all'amo con pomodori Petrilli
€20,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Brunello

Recensione 1
Francesca
Data recensione: 2017-11-24
+5
Decisamente migliorata la cucina ed il servizio. Complimenti per la rapidità e la cura dei piatti. Tortellini fatti a mano e pesce veramente freschiss ...
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Recensione 2
Filippo
Data recensione: 2018-05-02
+5
Ristorante molto elegante e dagli stili dello staff molto raffinati. Personale cortese e all'attenzione dei più ricercati vini e pietanze. Cameriere i ...
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Recensione 3
Gianni
Data recensione: 2017-10-19
+4
Beh beh beh. Innanzitutto non vedo nelle foto quello che ho preso io. Forse hanno cambiato qualcosa rispetto al passato ma io ho mangiato veramente be ...
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Recensione 4
Rita
Data recensione: 2019-11-16
+5
Una fantastica sorpresa per me che di solito snobbo i ristoranti all'interno degli hotel dove soggiorno. Cucina ottima, con grande attenzione alle mat ...
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Recensione 5
Monica
Data recensione: 2018-01-02
+5
Abbiamo scoperto il nuovo Ristorante Brunello. Abbiamo scelto un menù tradizionale tortellini in brodo di cappone e l’agnello al forno con patate. Pan ...
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Recensione 6
Gianluca
Data recensione: 2018-08-13
+5
Eccellenza di cibo allo stato puro! Primi piatti da favola, al dente e secondi soprattutto di pesce freschissimo sopraffino! verace cucina sia bologne ...
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Recensione 7
Francis
Data recensione: 2017-12-08
+5
Ristorante situato all'interno del Novotel Bologna fiera. Menu contenuto nella scelta ma di ottima qualità. Propone diverse opzioni molto invitanti. C ...
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Recensione 8
gianluca
Data recensione: 2016-09-13
+5
I primi sono da favola, la vera cucina emiliana e bolognese DOC! I secondo pure sono squisiti e i dolci fanno venire l'acquolina in bocca!! Prezzi one ...
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Recensione 9
Elvira
Data recensione: 2019-06-30
+5
Pranzo eccellente a base di pesce. Servizio impeccabile, ottimo rapporto qualità prezzo. Complimenti! ...
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Recensione 10
Antonella
Data recensione: 2019-03-09
+5
Moderno, ampio, curato, pochi piatti ma tutto quello che abbiamo mangiato era ottimo, unico difetto ....non è economico. ...
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Recensione 11
stefano
Data recensione: 2018-11-07
+4
Ristorante di ottimo livello. Da provare. Camerieri preparati anche nella descrizione del piatto ...
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Recensione 12
Estella
Data recensione: 2019-02-21
+4
Menù vario, primi piatti pazzeschi con pasta fatta in casa quotidianamente. Personale molto gentile ...
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Recensione 13
francesco
Data recensione: 2017-11-19
+5
Favoloso, oltre gli ottimi piatti sono rimasto stupito dalla cortesia e disponibilità dei collaboratori... grandioso davvero ...
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Recensione 14
Social
Data recensione: 2019-08-31
+4
Molto interessante il menu all'interno del hotel offre un servizio raffinato ...
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Recensione 15
Stefano
Data recensione: 2019-10-18
+5
Veramente ottima la qualità del cibo. Eccellente il servizio. ...
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Recensione 16
massimo
Data recensione: 2019-11-23
+5
top super TOP ! tanta roba, staff e cucina eccelsa ! bravi ! ...
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Recensione 17
Silvio
Data recensione: 2019-05-26
+5
Ottimo servizio e ottima qualità del cibo ...
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3 piatti più richiesti

  • Affettati misti +
  • Vino rosé +
  • Selezione di formaggi con marmellate +
81
/100
Valutazione basata su 879 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/06/2021
4,5
278 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 03/10/2020
7,0
85 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,2
37 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 22/07/2021
5,0
5 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 26/04/2021
4,5
324 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 22/07/2021
4,6
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TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 28/01/2021
3,3
85 recensioni

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Menu testuale
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Dettagli

  • Telefono: +39 051 637771
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Martedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:30–22:30

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Indirizzo Via Michelino, 73, Bologna (Bologna) - Clicca qui per aprire la mappa

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 Distanza
Brunello (Bologna) 81 4.2 5 4.5
I Matti anni 30' (Bologna) 77 4.2 5 3.5 < 1 km
La Perla (Bologna) 79 4.3 4 3.5 1 km
Cicciofox (Bologna) 77 4.2 4.4 4 1 km
Bar Caffetteria Del Portico (Bologna) 83 4.4 4 1 km
Circolo La Fattoria (Bologna) 67 4.5 3 1 km
La Porta Restaurant (Bologna) 85 4.5 4.9 4.5 1 km

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