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Matteo Morra Restaurant

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Via San Pietro 4 - Barolo

86/100
1106 voti €€€€
Gastronomia
Consigliato da 4 utenti

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tartare di palamita, lime, pepe del sichuan e burrata
Bestseller
€19,00
Vitello tonnato
Bestseller
€1,00
risotto con crema alle zucchine trombette, burrata e pesto di pomodori secchi
Bestseller
€17,00

1 Entrée

tartare di palamita, lime, pepe del sichuan e burrata
Hot
€19,00
Vitello tonnato
€1,00
polpo croccante con maionese agli agrumi
€17,00
carpaccio di salmone marinato al ginepro con spuma di caprino e mela verde
€1,00
foie gras, pistacchio di Bronte ed aceto balsamico
€20,00

2 Plat

risotto con crema alle zucchine trombette, burrata e pesto di pomodori secchi
€17,00
raviolo al pomodoro su crema di latte al basilico
€16,00
le tagliatelle con ragù alla salsiccia di Bra
€16,00
tortello di seirass, burro d'alpeggio e tartufo nero
€18,00

3 Dessert

pescato del giorno
€33,00
agnello, rape bianche e zucchine trombette
€25,00
guancia di vitello brasata al nebbiolo, indivia belga croccante e salsa alla senape e miele
€23,00
cubo di fassona cotta rosa con sedano rapa al dragoncello e crema al parmigiano
€24,00
selezione di formaggi
€16,00

4 dessert

parfait al Pedro Ximenez con salsa ai mirtilli
€9,00
pesche, ancardi e soffice alla vaniglia
€9,00
la sigaretta
€9,00
cioccolato che passione!
€9,00
panna, fragole e meringhe
€9,00

5 Antipasti

Battuta di vitello con marmellatina agrodolce di peperoni
€10,00
Vitello tonnato
€10,00
Millefoglie croccante di polenta e baccalà mantecato
€10,00
Terrina d'anatra alla senape di Dijon
€9,00
Topinambour gratinati al forno con fonduta
€9,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Matteo Morra Restaurant

Recensione 1
Gabi
Data recensione: 2021-08-08
+5
Lo chef presente a spiegare tutti i piatti. Complimenti per la professionalità e gentilezza di tutti
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Recensione 2
Simone
Data recensione: 2021-06-07
+2
Che delusione. Il posto è carino, il ristorante non gode di alcuna vista, ma affaccia sulla piscina dell'hotel. Una volta seduti, nell'attesa di ordinare, ci è stato chiesto se volessimo un calice di vino. Pensavo al classico calice di benvenuto, invece no: 8 euro l'uno in scontrino. Menù degustazione da 65 euro: un antipasto, un primo e un secondo. Tutto abbastanza mediocre, pane vecchio e asciutto. Infine, abbiamo chiesto di poter cambiare il dolce incluso nel nostro menù con un altro presente sul menù, dello stesso importo. Ci è stato addebitato un costo extra di 5 euro. Lo abbiamo ritenuto molto poco elegante, in un posto che si atteggia ad esserlo.
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Recensione 3
Patrizia
Data recensione: 2021-02-14
+4
Buon cibo,innovativo .i plin al cacao e il guanciale brasato al Nebiolo.. buonissimo,il dolce... spettacolare!
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Recensione 4
Angela
Data recensione: 2021-06-02
+5
Posto incantevole, tranquillo in mezzo al verde dove ci si può riposare al bordo della piscina. Abbiamo preso il menù a degustazione, piatti ottimi e rispettosi delle tradizione anche se innovativi. Corretto rapporto qualità/prezzo.
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Recensione 5
Mariolino
Data recensione: 2019-11-25
+5
Nuovo ed elegante, si mangia molto bene, con un bell'impiattamento che non guasta mai. Servizio cortese e pronto. Lista vini eccezionale (offrono anche il servizio Coravin). Prezzo adeguato ma non esagerato: dai 45 scarsi in su, poi dipende da vino e tartufo
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Recensione 6
Gabriele
Data recensione: 2021-07-19
+5
Molto bello. Un bel resort con piscina. Mangiato molto bene.
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Recensione 7
Lorenzo
Data recensione: 2019-06-07
+5
Abbiamo scelto il menù dello chef: 6 portate a "sorpresa" frutto della creatività e dei viaggi dello chef stesso. Scelta vincente: sei " meravigliosi"piatti con uno fantastico accostamento di sapori e serviti con vini degni delle portate. Servizio impeccabile!! Location notevole. Complimenti!! Costi adeguati al livello del ristorante.
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Recensione 8
Barbara
Data recensione: 2019-06-15
+5
Non credo esista un aggettivo adatto per descrivere questo locale. Il personale di sala è incredibilmente cortese, gentile, educato, preparato e, e, e ... non so più cosa aggiungere. In cucina ci sono fatine con la bacchetta magica, è inspiegabile altrimenti una simil perfezione. Un esplosione di sapori. Non so che altro aggiungere se non lodi
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Recensione 1
Daniela
Data recensione: 2025-12-06
+5
Posto incantevole, tranquillo, silenzioso, immerso nel verde. Spazi ampi, servizio attento e curato nei minimi dettagli. Siamo stati a pranzo il giorno di Pasquetta. Cibo squisito, dagli antipasti al dolce ogni piatto è stato preparato con …
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Recensione 2
Valerio
Data recensione: 2023-12-06
+5
Location veramente fantastica immersa nel mezzo delle Langhe, con tanto di resort attiguo. Piatti estremamente curati e veramente ottimi, con personale molto attento, gentile e disponibile. Dolci super! Unico neo il costo decisamente superiore alla media, ma una volta ogni tanto trattarsi bene fa certamente bene.
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Recensione 3
Fabrizio
Data recensione: 2022-12-06
+5
Cena per 2 per un Sabato romantico, abbiamo apprezzato il benvenuto da parte del personale. Piatti molto curati e ben serviti. Ottimi sono i consigli dati da Matteo Morra, molto professionale e …
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Recensione 4
Luca
Data recensione: 2022-12-06
+5
Il ristorante di trova all'interno dell'hotel, circondato dalla natura e immerso nel verde, dove potrete staccare dalla routine della città e godervi un momento di tranquillità, ambiente moderno e accogliente, il personale è gentile e …
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Recensione 5
Mariolino
Data recensione: 2019-12-06
+5
Nuovo ed elegante, si mangia molto bene, con un bell'impiattamento che non guasta mai. Servizio cortese e pronto. Lista vini eccezionale (offrono anche il servizio Coravin). Prezzo adeguato ma non esagerato: dai 45 scarsi in su, poi dipende da vino e tartufo
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Recensione 6
Marco
Data recensione: 2017-12-06
+5
Verso la stella, con eleganza. Ristorante eccellente! Tutto il complesso, location, rapporto qualità/prezzo, servizio, cibo, presentazione, arredamento... Rende questo posto una destinazione …
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Recensione 7
Riccardo
Data recensione: 2022-12-06
+3
con rammarico e dopo alcuni altri tentativi sono costretto ad aggiornare la mia recensione, siamo tornati diverse volte qui da Matteo e purtroppo ci siamo accorti come negli anni questo locale ha diminuito la qualità. Il servizio è …
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Recensione 8
Lorenzo
Data recensione: 2019-12-06
+5
Abbiamo scelto il menù dello chef: 6 portate a "sorpresa" frutto della creatività e dei viaggi dello chef stesso. Scelta vincente: sei " meravigliosi"piatti con uno fantastico accostamento di sapori e serviti con vini degni delle portate. Servizio impeccabile!! Location notevole. Complimenti!! Costi adeguati al livello del ristorante.
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Recensione 9
Karla
Data recensione: 2025-12-06
+2
Ho fatto due cene presso questo ristorante, sulla prima assolutamente nulla da dire e vi posto qualche foto dei piatti, ma la seconda sera abbiamo avuto una brutta esperienza, l errore gravissimo dalla cucina, ovvero abbiamo trovato un …
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Recensione 10
Mauro
Data recensione: 2025-12-06
+5
Una bellissima esperienza. Titolare simpatico e a modo come tutto lo staff. Ottimo cibo. Si respira serenità ed energia positiva. Consigliatissimo !!
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86
/100
Valutazione basata su 1106 voti e recensioni
Aggiornato il 06/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/03/2020
4,5
155 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 16/10/2020
8,6
178 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,7
277 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 06/06/2021
3,9
356 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 06/06/2021
4,9
76 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +(39)3319112211

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Martedì 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Mercoledì 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Giovedì 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Sabato 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Domenica 12:30–14:30, 19:30–22:30

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Effettua consegne a domicilio
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Ha tavoli su terrazza panoramica
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
Serve piatti biologici
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Offre servizio di catering
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Dispone di Wi-Fi
Wi-Fi gratuito
Ambiente
Accogliente
Di tendenza
Raffinato
💕
Romantico
🤫
Tranquillo
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Adatto ai gruppi
Frequentato da turisti
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Bambini
Adatto ai bambini
Offre menu per bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Molti posti auto
Parcheggio gratuito
Parcheggio in strada gratuito

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TR
Distanza
Matteo Morra Restaurant (Barolo) 86 4.7 4.9 4.5
Barolando (Barolo) 78 4.6 4 4 1 km
Buon Padre (Barolo) 79 4.5 4.5 4 1 km
Locanda in Cannubi (Barolo) 98 4.7 4 4.5 1 km
La Cantinetta (Barolo) 83 4.4 4 1 km
Palas Cerequio - Ristorante (La Morra) 92 4.7 5 1 km
Il Torriglione (La Morra) 85 4.5 4.5 2 km
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