Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Accademia

Julio
Data recensione: 2022-04-19

Locale giovane, tutti gentili e disponibili, pizza con il bordo bello alto, materie prime di ottima qualità ( ad es. la burrata la vedi fisicamente sulla pizza, proprio lei e non ogni possibile surrogato/alternativa), dalla cucina escono prelibatezze...... cosa vuoi cercare di più! Locale dove la qualità è la ricercatezza delle materie prime ne sono i cardini! DA RITORNARCI!

Silvia
Data recensione: 2023-05-18

La pizza più buona da anni! Buono anche il bordo, morbido, ben lievitato e cotto al punto giusto! Era moltissimo tempo che non mangiavo anche il bordo! Il locale è ben arredato e molto carino, le pizze mai banali.

Simone
Data recensione: 2023-04-26

Impasto a lievitazione speciale.. pizza buonissima e leggerissima... ambiente con arredi davvero belli....consigliata

Lisa
Data recensione: 2023-05-25

Locale accogliente, personale gentile e pizze molto buone.prezzi nella norma

Claudio
Data recensione: 2023-05-01

Posto nel centro storico di Alba, era uno dei pochi aperti all'inizio di aprile. Buone possibilità di parcheggio grazie allo specchio antistante. Ambiente non tanto spazioso ma suggestivo e razionale. Ottime pizze e altri piatti. Menu ricercato e tutti piatti particolari. Prezzi buoni. Servizio cortese.

Daniela
Data recensione: 2023-04-12

Già il locale è molto particolare, persiane come soffitto, vecchie singer, un trave di acciaio come porta lampada, la bicicletta a parete, etc. Gentilezza e velocità nel servizio, solo al caffè abbiamo atteso un po' di più del dovuto.... ma poi ci è stato offerto. La pizza vale più delle 5 stelle. Un piccolo appunto per la birra, da buona amante delle artigianali vorrei la bottiglia non solo da 50cl, a volte è troppa per una persona sola e troppo poca per 2. Foto? Non le ho fatte, andate a vedere e provare, di sicuro vale il viaggio.

D “Nina08”
Data recensione: 2021-01-02

Location: curata nei dettagli, ricca di dettagli unici, particolare e molto accogliente. Location unica nel suo genere per chi ama i posti creativi e l'arte. Posto pulito, tra i tavoli si rispettano le distanze Anti-covid e ci sono vari igenizzanti per la detersione delle mani. Menù: vasta scelta di pizze, sperimentazione e studio di impasti differenti dallo standard, come l'impasto multicerali e l'impasto al carbone. Sarebbe più apprezzabile inserire anche la lista dei dolci presenti, perché è irrisorio scrivere " dolci a partire da 5 euro" Cibo: una delle pizze più buone che io abbia mai assaggiato, impasto soffice e leggero, ricco di condimento e pieno di gusto ed emozioni. Molto soddisfacente! Il sapore dice tutto sulla qualità degli ingredienti!!! Deliziosa la cheesecake ai frutti di bosco 😍 Personale: cortese, cordiale e molto socievole. Abbiamo scambiato una piacevole chiacchierata con il proprietario. Ero titubante se scegliere o meno questo posto viste le recensioni avverse su TripAdvisor... in seguito ad una buona parola di un'amica lo abbiamo scelto. Diffidate dei commenti negativi su questo posto! Quando la proposta è valida come in questo caso, ne vale la pena spendere qualche euro in più, ne gode il gusto e lo stomaco..è ingiusto creare una cattiva immagine su un posto molto valido per qualche spicciolo in più speso, pochi minuti di attesa in più o qualche altro futile motivo!

Simone
Data recensione: 2020-06-20

Uno delle pizzerie migliori di Alba, lavorano su due turni nei giorni più impegnativi, ottima organizzazione e visto il periodo anche sicurezza e igiene. Pizza sia classiche sia speciali particolari e buone, dolci nulla da dire. Qualità prezzo confermata

Federico
Data recensione: 2021-08-29

I camerieri sono stati veramente gentili, prestavano attenzione ad ogni cliente servendo velocemente e sempre con il sorriso, pronti a scambiare due chiacchiere senza risultare invadenti. Fra Diavolo é una catena che già conosco e non mi delude mai. La pizza é eccezionale, hai la possibilità di scegliere tra tre tipi di impasto, tutti molto morbidi, e i condimenti sono gustosi e particolari. Ho apprezzato l'ampia scelta di questo menù rispetto ad altri ristoranti della stessa catena, vari tipi di pizza, focacce e qualche primo. Il prezzo é più alto rispetto al prezzo medio delle pizzerie. Decisamente un posto consigliato!

Ceo0510
Data recensione: 2020-01-14

Pizzeria sita nel centro storico di Alba, io e la mia compagnia abbiamo trovato quel che cercavamo: pizze di ottimo gusto con varie possibilità di scelta tra farine ed ingredienti, tra cui il tartufo, personale gentile e disponibile, prezzo giusto ed in linea con il prezzo medio di una pizza in ristorante. Consigliato!

Angelo
Data recensione: 2018-03-25

Per me che sono napoletano, trovare un locale dove mangiare LA PIZZA, ad Alba, è risultato un'impresa ardua. Alla fine: missione compiuta! È un locale molto wood & food oserei dire. Ho apprezzato particolarmente il calore dato dall'arredo, interamente in legno, una scelta che condivido. La pizza (disponibile in 3 impasti: classico, multicereali, nero con carbone vegetale) si avvicina moltissimo alla napoletana tradizionale. I prodotti sono di ottima qualità, la scelta delle pizze è ampia, per le birre è un po' deludente. Un altro aspetto non trascurabile è il prezzo, alto, soprattutto per le pizze gourmet. Chiaramente ci sono altri locali, dove si paga lo stesso e di più, ma non sono allo stesso livello. Ci lavorano prevalentemente giovani, il locale è aperto da poco, ma sono sicuro che aggiustando un paio di cosette, avrà un grandissimo successo.

sabina
Data recensione: 2018-09-29

Ecco finalmente una vera pizza!!! Impasto leggero ben lievitato, condimento fresco e di ottima qualità! Ottima anche la pasta, personale gentile e disponibile. Simpatico e cordiale il titolare che abbiamo conosciuto per complimentarci. Ambiente sobrio con particolari molto originali che fanno unico il locale!!!

Giulio
Data recensione: 2019-03-05

La pizza più buona, che ho gustato ultimamente ad Alba e dintorni, semplicemente Sublime... Possibilità di scegliere tra 3 tipi di impasto, con un bel cornicione, digeribilissima, e con ingredienti di primissima qualità. Mia moglie ha preso una carbonara anche quella eccezionale, con pasta artigianale. Da provare anche le loro birre artigianali, buonissime. Il locale è anche stupendo, e il personale tutti giovani e gentilissimi. Che dire? Super consigliato...👍

• Michele Lucietti •
Data recensione: 2018-10-28

Nel pieno centro della bellissima Alba svetta questo locale che incarna il regno della vera pizza! L'arredamento è a dir poco fantastico..le pareti piene di oggetti, così come il soffitto, ma tutt'altro che asfissianti o pesanti all'occhio. Ogni oggetto ha il suo perché al suo posto completando la sensazione piacevole che si respira all'interno. La pizza è a dir poco sublime, seguendo le orme della vera napoletana..mozzarella e condimenti ne confermano la bontà e genuinità. Apprezzabile la varietà di pizze, anche molto particolari (pizze gourmet) e della birra artigianale presente in tre diverse tipologie. Servizio senza tanti fronzoli ma puntuale, concreto e veloce. Unica pecca: il vociare dei clienti rimbomba un po' troppo rendendo l'ambiente rumoroso ai più esigenti. Al netto dell'unica pecca è un locale per mangiare una pizza fantastica in compagnia, sorseggiando buona birra tra mura pittoriche.

				TR
Ristorante Accademia (Alba)	63	4		2.5
Taverna Mussotto (Mussotto)	85	4.3	5		1 km
La Fermata (Alba)	78	4.2544		4	2 km
Il Vecchio Tre Stelle (Guarene)	71			4	5 km
il cortile (Servetti)	78	4.649			6 km
Alfieri Ristorante Pizzeria (Magliano Alfieri)	78	4.3	4.2	3.5	8 km
La Contea (Neive)	72	4.5		3	9 km

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