Valentina Ragaglia
04/01/2023
Panificio storico di Ragusa. Una vera e propria istituzione. Da cinquant’anni clienti abituali. Le scacce sono il loro forte, ma la panetteria ed i biscotti sono prodotti di altissima qualità. Da provare!
Elisa i
26/01/2023
Un po' caro ma ottime scacce e pizze! Molto casarecce. Consiglio la campagnola.
Filippo Ferlisi
22/02/2023
Il più rinomato fornaio ragusano, famoso per le sue "scacce", dalla classica "pomodoro e formaggio" , la saporitissima "campagnola", alle altrettanto squisite "ricotta e salsiccia" o agli spinaci! Insomma "per tutti i gusti"! Da segnalare il pane "casereccio" con farina di Tuminia (grani antichi): insuperabile!
G.
04/01/2023
Dopo tanto tanto tempo sono rientrato in questo panificio, stesso clima, stessi odori e soprattutto stessi sapori. L ho sempre consigliato e sempre lo riconsiglieró.
Anna Piras
24/05/2023
La scaccia ragusana, in qualunque versione la prendiate è buonissima, noi abbiamo scelto ricotta e salsiccia, bietole, e provola con pomodoro tutte buonissime. Altamente consigliato
Nicki Carfi
23/04/2023
Non avevo mai mangiato una focaccia così buona,credo di poter affermare che è la focaccia migliore di Ragusa, la poca cortesia di una commessa però mi fa desistere dal ritornarci.
Giampiero Cal
24/04/2023
Trovato per caso grazie alle ottime recensioni, personale cortese. Scaccia campagnola buona, ma forse un po’ troppo carica di olio, consigliato!
Marcello Pinna
11/12/2022
Una tappa da Giumarra per un'ottima Scaccia Ragusana al pomodoro è d'obbligo. Consigliato!
Luca De Risi
19/05/2023
Gentilissime e cordiali. Scaccia tradizionale da leccarsi i baffi
Emanuele Cappuzzello
01/04/2023
Il posto giusto per gustare la tradizione della scaccia tipica ragusana.... da provare .
Luciano Caruso
04/10/2022
Ottime focaccie. Da non perdere la campagnola ed il classico sfuoddgiu (pasta sfoglia ripiena con ricotta e salsiccia) nonché le focacce con le verdure (spinaci, bietole, melanzane ecc)
Moreno Milazzo
01/04/2023
Incredibile bontà!!!da provare assolutamente ..... personale molto cordiale e gentile
GIOVANNI MOLE'
18/01/2022
Vicino Piazza Cappuccini prima che inizi Ponte Vecchio troviamo il Panificio Giummarra panetteria antica di generazioni dove si possono trovare ottimo pane “scanato”, pagnotte e pane casareccio. Inoltre biscotti tradizionali e soprattutto le ottime “scacce” da quelle tradizionali con caciocavallo e sugo alle scacce con ricotta e fave, ricotta e cipolla, ricotta e prezzemolo, ricotta e salsiccia, quelle con spinaci o con broccoli e quella con le bietole nostrane, nonché le meravigliose “impanate” con agnello e patate per Pasqua. Insomma ce ne sono per tutti i gusti e per tutti i palati secondo antiche ricette trasmesse in famiglia. Inoltre trovate le formine di cotognata di Mazzarrone. Vale la pena assaggiare le delizie di questo territorio fatte secondo le antiche tradizioni.
Claudia Parrino
21/11/2021
Compro abitualmente il pane da Giummarra. La cortesia è indiscutibile e la qualità dei prodotti superlativa. Da provare le "scacce" ragusane, il pane ed i biscotti di farina Tumminia. I biscotti delle feste, i grissini, il pane ferrarese, il pane arabo, quello ai cereali e con le olive. Insomma ogni gusto e desiderio è soddisfatto.
Antonio Rabiolo
29/11/2018
Esperienza di gusto, ottima la qualità dei prodotti. Consigliato!
