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Arkè

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Viale Cristoforo Colombo 9 - Quartu Sant'Elena

90/100
5715 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato a Quartu Sant'Elena per Aragosta, Pasta cozze e arselle,
Consigliato da 45 utenti

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Zuppa di cozze con crostone di pane Civraxiu
Bestseller
€12,00
Polpo croccante, crema di carote e zenzero, bietole e aria di acqua di polpo
Bestseller
€13,00
Ravioli di ricotta con gamberi rossi e polvere di liquirizia
Bestseller
€14,00

1 Antipasto

Zuppa di cozze con crostone di pane Civraxiu
Hot
€12,00
Polpo croccante, crema di carote e zenzero, bietole e aria di acqua di polpo
€13,00
Tortino con porcini e patate, anatra affumicata e fonduta al parmigiano
€12,00

2 Piatto

Ravioli di ricotta con gamberi rossi e polvere di liquirizia
€14,00
Tagliatelle alla clorofilla, ragù di triglia bottarga e zafferano
€13,00
Maialino al mirto cotto a bassa temperatura, e patate al limone
€14,00

3 Dessert

Soffice di ricotta e zafferano, Ganache al cioccolato fondente con mousse agli agrumi
€4,00
Semifreddo al torroncino, crumble alla cannella, salsa al cioccolato e frutti rossi
€4,00
Emulsione al gianduia con gelato alla panna, crema di latte e nocciole
€4,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Arkè

Recensione 1
Dottor
Data recensione: 2023-01-23
+5
Ottimo servizio grazie anche a due camerieri malto attenti e cordiali( Gli Efisi 😁) . Abbiamo cenato benissimo, prodotti di qualità serviti con eleganza e dai sapori intensi. Prezzo coerente con quanto offerto. Consigliatissimo
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Recensione 2
marisa
Data recensione: 2023-02-17
+5
Servizio eccellente da parte di Federico ed Efisio . Cibo ottima qualità, crudo di 1 ' scelta : gamberi rossi, scampi e ostriche. Ristorante ventennale che non ha mai sgarrato una volta, una vera garanzia.
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Recensione 3
Claudio
Data recensione: 2023-07-15
+5
Appena visitato. Qualità sublime prodotti di mare eccezionali cucinati in maniera moderna ma al tempo stesso esaltando le tradizioni. Personale fantastico sempre col sorriso e professionalità pronto a consigliarti per farti vivere la migliore esperienza culinaria possibile. Uno dei migliori ristoranti per qualità prezzo di tutta la zona. Imperdibile.
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Recensione 4
Marcello
Data recensione: 2022-09-26
+5
Un bel ristorante nel cuore di Quartu. Il locale è suggestivo, il personale molto gentile e disponibile. Ci siamo recati qui per una cena di un lunedì di settembre in 5 ordinando un primo a testa, due dolci, una bottiglia di Is Argiolas (vino bianco), due bottiglie d'acqua, per un totale di 25 euro a testa. I piatti, ricercati, sono di bella presenza e molto buoni.
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Recensione 5
Corrado
Data recensione: 2023-05-16
+5
Ci siamo concessi una pausa lavorativa, questa è diventata il giusto premio. La prima volta all'arke. Ottima accoglienza, sorrisi e disponibilità totale. Locale ben arredato, luci giuste e ti senti subito a tuo agio. Il cibo, ben presentato, con dei gusti sopraffini; è evidente la costante ricerca dei sapori dello Chef che trasmettono la tanta sua Passione. Il nostro Amico Veneto, grande intenditore ha gradito. Regalatevi una serata, consigliatissimo. Corrado& Simona. Hotel Soleo
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Recensione 6
Marta
Data recensione: 2021-11-12
+5
Siamo stati di sabato sera per il compleanno di mio suocero. Abbiamo deciso di fare il "menù degustazione Tradizione" (7 portate a 35€). Piatti abbondanti, di mare, dal sapore deciso e cucinato tutto molto bene! Prezzi onestissimi e servizio impeccabile. Adatto anche a chi ha diverse intolleranze.
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Recensione 7
Aurora
Data recensione: 2023-07-13
+5
Io e il mio fidanzato abbiamo cenato qui durante le nostre vacanze, piatti curati nei minimi dettagli, materie prime di qualità soprattutto il pesce buonissimo. Ambiente accogliente e curato, il proprietario è molto gentile e disponibile.
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Recensione 8
federica
Data recensione: 2022-08-14
+5
Quale poteva essere il principio generatore di questo ristorante se non il pesce. Materia prima scelta con attenzione e con l’intenzione di proporre qualcosa di diverso, ma al contempo di qualità. La tradizione mixata alla modernità. Questo è ciò che abbiamo trovato l’altra sera, un viaggio alla scoperta dei sapori del mare. Dagli antipasti al secondo siamo state consigliate e guidate attraverso il racconto dei piatti in menù e fuori menù. Una piacevolissima serata! Unica pecca i dessert, due amanti dei dolci come noi si aspettavano qualcosa di più innovativo! Lascio solo una foto perché la bontà del cibo non mi ha lasciato il tempo di farne altre, ma il consiglio è di scoprire i piatti come abbiamo fatto noi!
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Recensione 9
RAffaele
Data recensione: 2022-08-22
+5
Tutto perfetto! Personale molto preparato e simpatico , proprietario molto simpatico e disponibile . I piatti sono ottimi , io non mangio pesce e il locale è molto specializzato in questo ma nonostante ciò mi ha proposto e portato dei piatti a base di carne veramente buonissimi e di alto livello , complimenti .. Come ciliegina sulla torta anche il prezzo buonissimo , super consigliato!
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Recensione 10
Alex
Data recensione: 2023-06-01
+4
Manca una stellina solo perche' avrei preferito un po' piu' di "trasparenza" sul pricing del crudo. Bravi e preparati nella descrizione delle offerte gastronomiche, ma un menu' da consultare prima di scegliere le (ottime) proposte, sarebbe sempre gradito
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Recensione 11
Elisa
Data recensione: 2022-03-29
+5
Uno dei miei ristoranti preferiti nella provincia di Cagliari con un servizio e cucina ottimi! Ordino sempre il mio piatto preferito “Fettuccine con burrata, pomodorini e gamberi rossi” e non mi deludono mai! Rapporto qualità/prezzo direi giusto, la qualità ovviamente si paga. Complimenti al personale e al titolare sempre molto gentili.
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Recensione 12
Arturo
Data recensione: 2022-07-20
+5
Uno dei migliori ristoranti di pesce della zona, la qualità del cibo è ottima, eccellenti le cruditè; vi consiglio di fare un menù degustazione per assaggiare più prelibatezze possibili; il servizio è impeccabile e il prezzo del cibo è proporzionato alla qualità del cibo.
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Recensione 13
Michela
Data recensione: 2023-06-07
+5
Bravissimi!!!! Sempre una garanzia e finalmente una sala (personale di sala) presente che ti accoglie, che ti accompagna in un esperienza culinaria... è un piacevole divertimento a 5 sensi cenare da voi⭐⭐⭐⭐⭐
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Recensione 14
Danilo
Data recensione: 2019-08-23
+5
Ristorante a Quartu raggiungibile dalle arterie principali, dotato di sala interna molto accogliente e di una veranda coperta elegante. Al nostro arrivo, ci fanno accomodare al tavolo prenotato e il cameriere ci serve subito acqua e pane, poi veniamo assistiti dal titolare che ben ci illustra i piatti. Decidiamo per una zuppa di cozze e vongole rossa davvero strepitosa, tra le migliori mai assaggiate e per spaghetti ai ricci freschissimi, molto buoni. Un tortino di ricotta e chantilly allo Zafferano con cioccolato fondente ha chiuso una cena praticamente perfetta, innaffiata da un vermentino di Gallura superiore da mille e una notte. Conto giusto per la qualità, davvero alta. Ci torneremo sicuramente.
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Recensione 15
Riccardo
Data recensione: 2020-11-22
+5
Esperienza eccellente come sempre , una garanzia . Dalle specialità di mare a quelle di terra . Uno di quei ( pochissimi ) ristoranti dove vieni coccolato e dove mangi in tranquillità ogni piatto sapientemente presentato e cucinato. Dolci deliziosi e carta dei vini regionali e nazionali all'altezza del ristorante. Un plauso a tutto lo staff e menzione speciale a Christian il propietario. Bravi 👏👏👏👏
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Recensione 16
FRANCO
Data recensione: 2023-06-20
+4
Un appunto: come capita spesso nei ristoranti nostrani, l'impianto di climatizzazione è mal regolato, con temperature di mandata dell'aria trattata troppo basse, tenuto conto che l'altezza del locale è abbastanza contenuta e che quindi gli occupanti vengono investiti da correnti fredde che non garantiscono il comfort ambientale, anche se gli operatori, dato il vestiario ( camicia a maniche lunghe, etc.) e gli spostamenti frequenti e rapidi, non percepiscono questo disagio e anzi, gradiscono le basse temperature.
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Recensione 17
Marina
Data recensione: 2023-06-12
+5
Antipasti ottimi, prodotti freschissimi. Spaghetti all'aragosta strepitosi . Gestore e personale gentilissimi. Tutto super buono. Ci tornerò di sicuro 😋😋😋
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Recensione 18
Alessandro
Data recensione: 2022-01-25
+5
É stata una riscoperta! Ottima accoglienza, disponibilità e organizzazione. La qualità delle materie prime è al top e si sente tutto nel prezzo, bisogna aspettarselo ovviamente! Forse però non tutti i prezzi sono adeguati alle pietanze, mi sarei aspettato un conto meno alto, resta comunque il merito per la serata riuscita!
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12 piatti più richiesti

  • Pasta cozze e arselle +
  • Bistecca di manzo +
  • Scampi e gamberi rossi crudi +
  • Cozze e arselle +
  • Ostriche +
  • Tonno cotto e crudo in crosta di sesamo +
  • Spaghetti all'aragosta +
  • Tagliatelle alla clorofilla +
  • Spaghetti ai ricci +
  • Spaghetti all'astice +
  • Aragosta +
  • Soute di cozze e vongole +
90
/100
Valutazione basata su 5715 voti e recensioni
Aggiornato il 23/11/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,5
1249 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 02/10/2020
9,2
90 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,5
1647 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
4,0
289 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/06/2022
4,5
2 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 08/01/2022
4,6
11 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 08/01/2022
4,8
119 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 25/04/2024
4,7
535 recensioni

IN

Infobel
Ultimo aggiornamento 09/07/2021
4,4
1668 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 070 883663
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Contemporanea
    Sarda
    Italiana
    Italiana (sud)
    Mediterranea
    Pesce
    Contemporanea
    Sarda

Orari d'apertura

  • Lunedì 09–00
  • Martedì 09–00
  • Mercoledì 09–00
  • Giovedì 09–00
  • Venerdì 09–00
  • Sabato 09–00
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Viale Cristoforo Colombo 9, Quartu Sant'Elena (Cagliari) - Clicca qui per aprire la mappa

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Arkè (Quartu Sant'Elena) 90 4.5 4 4.5
Andycoc pub (Quartu Sant'Elena) 84 4.5 4.9 4 < 1 km
Co.Ri.Sar. (Cagliari) 80 4.3 5 3.5 < 1 km
Sa Ide e S'Ollia (Quartu Sant&#39;Elena) 88 4.7 4.9 4.5 < 1 km
Ristorante Country Pub (Quartu Sant&#39;Elena) 83 4.7 4 4.5 < 1 km
PANI E CASU (Quartu Sant&#39;Elena) 81 4.5 4 < 1 km
Gelateria Ice Street (Quartu Sant&#39;Elena) 83 4.5 4 4 < 1 km

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