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Canto Di Primavera Del Sogno Antico

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Via Colle Lungo 21/A - Quarrata

83/100
Gastronomia
Consigliato da 11 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Canto Di Primavera Del Sogno Antico

Recensione 1
fabio
Data recensione: 2023-05-23
+5
Un luogo davvero speciale, non facile e non proprio agevole la strada molto stretta, ma la fatica viene ripagata dalla genuinità dei cibi, abbondanti, ma soprattutto squisiti che trasmettono i valori di qualità, passione e amore per la natura ed i suoi prodotti. Presente anche la fattoria didattica. È proprio un sogno da visitare e gustare senza fretta in una bella giornata.
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Recensione 2
Grazia
Data recensione: 2021-09-11
+5
Posto fantastico! Una fattoria in collina immersa nel verde con agriturismo dove si gustano i prodotti della fattoria ; si ritrovano i sapori genuini di una volta...Gabriella la pastora è una forza della natura 💚 si tratta di un piccolo mondo dove tutto è possibile : dalla fattoria didattica per bimbi ai vari laboratori alla vendita diretta .Lo consiglio a tutti !! Assolutamente necessaria la prenotazione
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Recensione 3
la giò
Data recensione: 2020-08-23
+5
Se cercate un posto fuori dal tempo, una vera fattoria di due sorelle pastore, immersa nell' Appennino dove la carne, il pane, la pasta e tutte le varie pietanze servite sono prodotte lì, allora avete trovato il posto giusto!!!... In coppia, oggi, abbiamo trovato un ambiente estremamente casalingo, un menù fisso con piatti tradizionali toscani tutti fatti in casa, dall'antipasto al cantuccio con vin santo, vino compreso (preparatevi ad un tour de force!), prezzo assolutamente "umano", onesto e tanta cortesia! Super consigliato a chi non cerca chef stellati e ambienti di lusso ma la vera cucina con i sapori di una volta!
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Recensione 4
Barbara
Data recensione: 2023-05-01
+5
Gabriella.... Ottima padrona di casa, sempre attenta che non manchi niente ma soprattutto attenta alle necessità dei suoi animali. Una fattoria come non c'è ne sono più.... ❤ Consigliatissima
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Recensione 5
Maurizio
Data recensione: 2023-04-06
+5
Un luogo unico, ho provato la cucina, posso garantire che è un mix di sapori unici, le pietanze ad ogni boccone ti fanno veramente sentire il sapore dei prodotti che sono tutti (o quasi) a km 0.
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Recensione 6
Duccio
Data recensione: 2023-05-23
+5
Cibo a km zero buono e genuino, abbiamo pranzato all'aperto visto che il tempo lo permetteva e speso pochissimo! Consiglio vivamente
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Recensione 7
David
Data recensione: 2023-04-14
+5
Ottimo posto per passare una giornata con bambini o senza,se rimani a pranzo anche meglio! Bravi👏👏👏
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Recensione 8
Dario
Data recensione: 2023-05-13
+4
Si respira un'aria speciale di serenità. Sembra di essere in un mondo diverso. Cucina molto buona e staf molto cordiale.
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Recensione 9
Alice
Data recensione: 2022-06-20
+5
Persone speciali da Gabriella la pastora a Leonardo Paride e Umberto ❤ hanno reso speciale e unico il terzo compleanno di mia figlia, facendo divertire i bambini ma anche gli adulti ❤una fattoria semplice e genuina immersa nella natura come i vecchi tempi ❤ cibo gustoso e genuino fatto in fattoria e la possibilità di stare a contatto e imparare a prendersi cura dei molteplici animali, semplicemente un esperienza magica ❤ grazie di cuore ❤
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Recensione 10
Paolo
Data recensione: 2022-05-30
+5
Gabriella è una garanzia, la sua passione è pari alla sua bontà. Ci abbiamo portato la più piccola di casa per le vacanze estive, la portiamo quando non c è scuola e noi non possiamo rimanere a casa e sicuramente la porteremo ancora ed ancora. Il contatto della natura, che non appena ti avvicini alla fattoria ti pervade, fà bene ai bimbi ma farebbe bene anche a noi "grandi". Visitate il luogo e ci ritornerete, i prodotti sono genuini, il cibo genuino, le persone genuine, gli animali genuini e frequentando il posto lo si ritorna ad esserlo anche chi vive in città.
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Recensione 11
Marco
Data recensione: 2019-10-19
+5
Che dire? Di meglio non si può. Poesia, amore, qualità, gusto, accoglienza. Chi arriva povero e triste dopp pranzo viene via ricco e felice.
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Recensione 12
Sergio
Data recensione: 2023-01-21
+5
Il top della genuinita' e della bonta',la Gabriella unica,inimitabile,ricotta super,formaggio ottimo,animali stupendi,si riscoprono i sapori,ormai scomparsi,di una volta,consigliatissima
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Recensione 13
Andrea
Data recensione: 2022-10-18
+5
Al Canto di Primavera ho gustato un'ottima cucina con prodotti genuini, tipici toscani, tutti provenienti dall'azienda agricola e fattoria didattica che mi ha ospitato per cena. Molto apprezzate le spiegazioni di Gabriella (contadina e pastora dell'azienda) di come cura con affetto gli animali e produce prodotti caseari e agricoli biologici.
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Recensione 14
Federica
Data recensione: 2022-10-23
+4
La cuoca è molta brava. Buono e casalingo. I formaggi li fa lei e sono buonissimi sopratutto il pecorino e pecorino in paglia molto buono e il miele e la marmellata non si puó dire nulla, solo dolci e molto buoni.
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Recensione 15
Stefano
Data recensione: 2022-09-10
+5
Trascorrere qualche ora con Gabriella è sempre un grande piacere. Quando racconta della sua esperienza, trasmette emozioni uniche. La sua storia è una lezione di vita. Se poi ci aggiungi anche una cena, la serata è perfetta!
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Recensione 16
Leonardo
Data recensione: 2022-07-16
+5
Cucina tradizionale veramente buona. Ci hanno accolto con affettati e formaggi di loro produzione (come tutto il resto del cibo) e vino in abbondanza. Posto rustico e immerso nella natura e tranquillità. Davvero super gentili
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Recensione 17
Umberto
Data recensione: 2022-12-05
+5
Se oltre al cibo avete la pazienza di ascoltare la storia della pastora, potrete comprendere che questo non è un ristorante, ma qualcos'altro che al momento non riesco a descrivere con un nome, e che l'attenzione che viene destinata a ciò che dovrete gustare va al di là di ogni pensiero corrente.
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Recensione 18
Letizia
Data recensione: 2022-04-03
+5
Non ci sono parole per lo splendido posto e per il fantastico e accogliente personale. Una giornata immersa, dall’inizio alla fine, nella bellissima fattoria con attività di mungitura e preparazione del formaggio. Ottimo il ristorante con prodotti tipici. Grazie di cuore perché realtà come le vostre e accoglienza come la vostra è difficile da trovare. A presto!!!❤️
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Piatti consigliati da Canto Di Primavera Del Sogno Antico a Quarrata

11 piatti più richiesti

  • Maialino al forno con broccoli in agrodolce +
  • Tiramisù fatto in casa +
  • Pappa al pomodoro +
  • Pappardelle casereccia con sugo di cinghiale +
  • Maccheroni al ragù +
  • Antipasti +
  • Arrosto +
  • Tagliatelle al ragù della fattoria +
  • Griled mix meat and verdura griljaza +
  • Cantucci gatti in fattoria\u0026vinsanto +
  • Tiramisu +
83
/100
Valutazione basata su 1762 voti e recensioni
Aggiornato il 26/07/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,0
74 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,4
342 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 11/09/2023
4,1
406 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 11/09/2023
4,6
114 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 11/09/2023
4,7
223 recensioni

GA

Gastroranking.it
Ultimo aggiornamento 01/02/2021
4,0
274 recensioni

GE

Gusto e gusti
Ultimo aggiornamento 24/04/2024
4,4
269 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 3396855385
    • Cucina
    Italiana
    Italiana (centro)
    Toscana
    Italiana
    Italiana (centro)
    Toscana

Orari d'apertura

  • Lunedì 08–00
  • Martedì 08–00
  • Mercoledì 08–00
  • Giovedì 08–00
  • Venerdì 08–00
  • Sabato 08–00
  • Domenica

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Indirizzo Via Colle Lungo 21/A, Quarrata (Pistoia) - Clicca qui per aprire la mappa

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Canto Di Primavera Del Sogno Antico (Quarrata) 83 4.4 4.6 4
I Golosi (Lamporecchio) 82 4.1 4.9 4 1 km
L'indicatore (Lamporecchio) 82 4.4 4 4 1 km
Ristorante Bellavista (Lamporecchio) 84 4.3 4 1 km
Le Due Forre (Lamporecchio) 80 4.1 4.6 4 1 km
L'indicatore (Pistoia) 80 4.4 4 1 km
La Dispensa (Lamporecchio) 87 4.6 4.5 2 km

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