Il menu di Steger Alm a Predoi offre una vasta selezione di piatti tradizionali e tipici della cucina altoatesina. Ecco alcuni esempi dei piatti che potresti trovare sul menu:
Antipasti:
- Speck dell'Alto Adige con pane nero
- Formaggi locali con marmellata di mirtilli
- Insalata di patate con pancetta e cipolla
Primi piatti:
- Canederli con speck e formaggio
- Gulasch con polenta
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Braciola di maiale con crauti e purè di patate
- Costolette di agnello alla griglia con verdure grigliate
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Kaiserschmarrn con marmellata di fragole
- Torta di noci con panna montata
Il menu di Steger Alm cambia spesso in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti locali, quindi ti consigliamo di contattare direttamente il ristorante per informazioni aggiornate sulle proposte del momento. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto