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Hotel L’ancora

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Via C Colombo, 36 - Positano

82/100
Gastronomia
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Recensione di Sluurpy

Descrizione

L'Hotel Ristorante L'Ancora è un rinomato punto di riferimento per gli amanti della buona cucina nella pittoresca cittadina di Positano, sulla Costiera Amalfitana. Questo ristorante, situato all'interno di un hotel, offre un'esperienza gastronomica di alta qualità, fondata sulla tradizione e sull'uso di ingredienti freschi e locali. La cucina dell'Ancora è nota per la sua capacità di fondere sapori mediterranei con tecniche moderne, creando piatti innovativi e allo stesso tempo fedeli alle radici culturali della regione. Tra le specialità, spiccano i piatti di pesce fresco, preparati con cura e maestria, insieme a varie opzioni vegetariane che soddisfano ogni palato. Tra i piatti più popolari, si segnalano le creazioni di pesce del giorno, spesso proposte in preparazioni uniche e suggestive, accompagnate da contorni e dessert altrettanto curati. L'atmosfera del ristorante è elegante e accogliente, con un servizio attento e professionalità che rendono ogni pasto un'esperienza memorabile. La fascia di prezzo è medio-alta, riflettendo la qualità degli ingredienti e dell'esperienza culinaria offerta. L'Hotel Ristorante L'Ancora è quindi una scelta ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica di qualità nella suggestiva cornice di Positano.

Punti di forza

I clienti dell'Hotel L'Ancora apprezzano soprattutto la posizione e la vista panoramica mozzafiato sul paese e sul mare. Il personale è generalmente considerato gentile e disponibile, con un servizio impeccabile e una reception top. La pulizia e l'atmosfera dell'hotel sono anche molto apprezzate. Inoltre, il cibo è considerato buonissimo e la colazione sulla terrazza panoramica è un'esperienza unica. Anche il trattamento gentile e premuroso del personale, come ad esempio il signore che ha regalato un ombrello ai clienti, è stato molto apprezzato.

  • 1 L'aspetto principale più apprezzato dai clienti è la gentilezza e il servizio impeccabile del personale.
  • 2 La vista panoramica è il secondo aspetto più apprezzato dai clienti.
  • 3 Il terzo aspetto più apprezzato è la qualità del cibo buonissimo.

Aspetti da migliorare

Le recensioni negative evidenziano la necessità di migliorare la cortesia e il servizio del personale del ristorante. Un cliente ha segnalato un cameriere con un atteggiamento antipatico e non cortese. Inoltre, alcuni clienti hanno notato la mancanza di pesce fresco nonostante l'alto prezzo pagato. È necessario lavorare sull'empatia e la formazione del personale e sulla qualità e freschezza degli ingredienti utilizzati nella cucina.

  • 1 Il servizio del personale del ristorante necessita di maggiore cortesia e gentilezza.
  • 2 Il cibo necessita di maggiore qualità e varietà, specialmente di pesce fresco.
  • 3 L'hotel necessiterebbe di lavori di restyling e ammodernamento delle strutture.
Informazioni verificate il: 20 May 2025
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82
/100
Valutazione basata su 758 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
380 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
3,8
261 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
57 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Opzioni vegane
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via C Colombo, 36, Positano (Costiera Amalfitana) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza
Hotel L’ancora (Positano) 82 3.8 4.5
Ristorante Casa Mele (Positano) 88 4.7 4.9 4.5 < 1 km
Casa e Bottega - TEMPORARILY CLOSED (Positano) 84 4.6 4.2 4.5 < 1 km
La Zagara (Positano) 75 3.8 4 4 < 1 km
Donna Rosa il Ristorante (Positano) 84 4.7 5 4.5 < 1 km
La Serra (Positano) 87 4.8 4.5 < 1 km
Ristorante La Sponda (Positano) 86 4.4 4.5 < 1 km

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