I Migliori Ristoranti a Porto San Giorgio

Guida gastronomica di Porto San Giorgio 2026

Porto San Giorgio è le Marche eleganti. Questa cittadina della Riviera Fermana, con il suo lungomare liberty, i palazzi signorili e la rocca che domina il porto, unisce la tradizione marinara dell'Adriatico a un'atmosfera raffinata che la distingue dalle altre località costiere.

Il brodetto alla sangiorgese è il piatto che definisce questa costa. Quella zuppa di pesce dell'Adriatico, preparata senza pomodoro ma con zafferano, aceto e un pizzico di pepe: è la versione più antica del brodetto marchigiano, quella che i pescatori preparavano sulle barche. Ogni ristorante del porto la custodisce gelosamente.

Il pesce dell'Adriatico arriva fresco ogni mattina. Le sogliole, i rombi, le triglie vengono serviti alla griglia o in guazzetto. Le fritture croccanti accompagnano gli aperitivi sul lungomare. Gli spaghetti con le vongole veraci sono sempre presenti nei menu.

Ma Porto San Giorgio è anche Marche dell'entroterra. I vincisgrassi, quella lasagna ricca tipica della regione, le olive all'ascolana fritte, il ciauscolo spalmato sui crostini: i sapori delle colline si uniscono a quelli del mare.

Fermo, con la sua piazza rinascimentale e il Duomo che domina la città, è a pochi minuti per una passeggiata culturale. Le colline del Fermano producono vini eccellenti.

Quanto costa cenare a Porto San Giorgio nel 2026?

Una cena completa a Porto San Giorgio, con antipasto di mare, brodetto o primo di pesce, secondo e dolce, costa tra i 28 e i 42 euro. I ristoranti sul lungomare liberty hanno prezzi leggermente più alti. Le trattorie del centro e sul porto offrono pesce fresco a prezzi più contenuti.

Consigli per mangiare come un locale

Tipologie di locali: Il 40% sono ristoranti tradizionali, il 39% gastronomie, l'11% pizzerie, con cucina prevalentemente di mare

Dove andare: Il lungomare liberty è il salotto della città. Il porto offre ristoranti con pesce freschissimo. La rocca medievale regala una vista panoramica. Fermo è a 5 km per arte e cultura.

Quando visitare: L'estate per il mare e le serate sul lungomare. La primavera per il pesce migliore. L'autunno per i funghi e il tartufo dell'entroterra. Luglio per il festival del brodetto.

Curiosità: Porto San Giorgio fu il porto della vicina Fermo fin dal Medioevo. Il lungomare liberty conserva ville e palazzetti di inizio Novecento. La rocca fu costruita nel 1267 da Lorenzo Tiepolo, doge di Venezia.

Guida aggiornata il 14/01/2026