Donatella
Data recensione: 2022-08-17
Data recensione: 2022-08-17
+4
Pizzeria proprio sulla centrale via Roma a Porto Empedocle.
Il locale ha un bel dehor esterno che da sulla via pedonale, ma siccome ieri sera faceva caldo abbiamo preferito cenare dentro.
Il locale dentro è un pò minimal e malgrado qualche tentativo di arricchirlo con bici e una frase, rimane un pò spoglio e impersonale.
Ma qui non si va per guardare il locale, ma per gustare la pizza...e quella è buona!
Il menu prevede sia pizze "speciali", che le classiche e alcune focacce.
Buoni e particolari gli abbinamenti proposti: tante con pistacchio, burrata, pomodoro pachino...
L'impasto è buono, morbido, la pizza ha il cornicione alto ma croccante (e non gommoso!).
Peccato che NON fanno più la pizza al riso venere (che era il motivo che mi aveva portato qui).
Le pizze hanno un costo medio di 8-9 €.
Servizio veloce, ma anche quello un pò freddino e impersonale (non chiedono mai com'è andata...).
Se siete da queste parti la pizza qui va assaggiata.
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