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Don Evandro Bistrot

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Via Beato Nunzio Sulprizio, 11 - Popoli

86/100
Consigliato da 11 utenti

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 I più ordinati
I più richiesti oggi
Uovo, lardo di maiale Nero Peligno, spinaci e bottarga di muggine
Bestseller
€9,00
Cipolla dorata - cipolla cotta a bassa temperatura, parmigiano reggiano e zafferano della piana di Navelli
Bestseller
€9,00
Chitarra di solina con guanciale, liquirizia, zafferano della piana di Navelli e lime
Bestseller
€12,00

1 Antipasto

Uovo, lardo di maiale Nero Peligno, spinaci e bottarga di muggine
Hot
€9,00
Cipolla dorata - cipolla cotta a bassa temperatura, parmigiano reggiano e zafferano della piana di Navelli
€9,00
Polpette di cime di rapa e e pecorino di Anversa degli Abruzzi con crema di barbabietole rosse
€9,00
Crudo di trota fario, vinaigrette, cipolla di Tropea e semi di sesamo
€10,00

2 Primo

Chitarra di solina con guanciale, liquirizia, zafferano della piana di Navelli e lime
€12,00
Spaghetto "Cocco" con clorofilla di cime di rapa, peperoncino, burrata, alici, pane e mandorle tostati
€12,00
Tagliatelle di solina con crema di peperoni arrosto, basilico e ricottina affumicata al ginepro
€10,00
Chitarra di solina con sugo al basilico e ricottina affumicata al ginepro
€9,00

3 Secondo

Pollo ruspante con salsadi peperoni arrosto e terra di olive nere
€13,00
Melanzana con ricotta di pecora, acqua di pomodoro e basilico
€10,00
Agnello sopravissano di Anversa degli Abruzzi
€16,00
Filetto di trota fario affumicato al momento con tahina
€15,00

4 Dessert

Tortina con crema al cioccolato e amarene
€6,00
Crema al limone e vaniglia, terra di amaretti e frolla alle mandorle e frutta fresca
€6,00
Ricotta di pecora, salsa tropicale, frolla alle mandorle, dulche de leche e scaglie di cioccolato fondente
€6,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Don Evandro Bistrot

Recensione 1
Giulio
Data recensione: 2022-01-01
+5
Cena di capodanno gourmet al Don Evandro di Popoli. Un locale rinnovato e curato con gusto nelle cromie e in ogni dettaglio. La cucina è un viaggio se ...
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Recensione 2
MaIng
Data recensione: 2021-09-18
+4
Ho provato il menù degustazione da 6 portate. Da premiare sicuramente la voglia di osare.. di creare.. di andare fuori dagli schemi e dagli standard d ...
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Recensione 3
Antonio
Data recensione: 2021-07-31
+5
Cucina curata, incentrata sulla qualità e il recupero e l'esaltazione degli ingredienti locali. Un'esperienza gradevole e raccomandabile, dove gustare ...
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Recensione 4
Marco
Data recensione: 2022-02-27
+5
Bella esperienza in questo piccolo bistrot che evidentemente ha puntato al 100% sulla qualità e sull'esaltazione delle materie prime locali. La trota ...
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Recensione 5
giovanni
Data recensione: 2019-02-25
+5
Cucina per palati fini alla scoperta del gusto! Menù ricercato che impiega ingredienti di prima qualità. Ogni piatto è una scultura plasmata dalle art ...
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Recensione 6
Carlo
Data recensione: 2023-01-30
+5
Una cucina di sapori, precisa, identificativa e con una contaminazione nordica che ho trovato unica. Complimenti merita la fermata. ...
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Recensione 7
Stefano
Data recensione: 2022-06-09
+5
...non sono solito recensire i locali che visito, ma questa volta non posso esimermi. Parto dal servizio: puntuale, preciso, non invadente, esaustivo ...
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Recensione 8
S D
Data recensione: 2022-06-09
+5
Una delizia per il palato. Piatti particolari, diversi dal solito, che raccontano una storia. Da provare e ri-provare. Servizio ottimo. Un elogio ai g ...
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Recensione 9
Nunzio
Data recensione: 2021-09-07
+5
Il locale è sobrio ed elegante, le pietanze sono raffinate e ben presentate. Ottimo per una serata di classe con la propria metà. ...
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Recensione 10
Valter
Data recensione: 2022-02-13
+5
Cucina impeccabile , ottimi vini e soprattutto cortesia... ...
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Don Evandro Bistrot - Via Beato Nunzio Sulprizio, 11, Popoli
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Piatti consigliati da Don Evandro Bistrot a Popoli

6 piatti più richiesti

  • Chitarrina +
  • Ferrarelle crema allo zafferano e marmellata di uva +
  • Polpette cime di rape e pecorino +
  • Cipolla caramellata +
  • Crostatina alle mele +
  • Cipolla dorata +
86
/100
Valutazione basata su 723 voti e recensioni
Aggiornato il 22/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
5,0
48 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 27/09/2020
9,4
38 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
89 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
126 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 31/10/2022
4,3
35 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
204 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 09/11/2023
5,0
48 recensioni

IN

Infobel
Ultimo aggiornamento 09/12/2021
4,7
75 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 366 871 4017
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Italiana (centro)
    Salutistica
    Italiana
    Italiana (centro)
    Mediterranea
    Salutistica
    Italian
    Mediterranean
    Central-Italian

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 19:30–22
  • Mercoledì 19:30–22
  • Giovedì 19:30–22
  • Venerdì 19:30–22
  • Sabato 19–22
  • Domenica 19–22

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Indirizzo Via Beato Nunzio Sulprizio, 11, Popoli (Pescara) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
 Distanza
Don Evandro Bistrot (Popoli) 86 4.7 4.3 5
Magnoz (Popoli) 77 4.2 4 4 < 1 km
Posto37 (Popoli) 78 4.5 4 4.5 < 1 km
New Gaetano (Popoli) 78 4.2 5 3.5 2 km
Barrett food (Bussi sul Tirino) 86 4.5 4.5 4.5 4 km
Ristorante la Braceria E Non Solo (Bussi sul Tirino) 85 4.8 4 4.5 4 km
A Silvia (Bussi sul Tirino) 74 4.1 4 3.5 4 km

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