Menù del ristorante:
NASELLO IN FOGLIA DI LIMONE ALLA BRACE E MAIONESE COME UNA VOLTA €22.00
, SGOMBRO MARINATO AL SALE EQUILIBRATO,CREMA DI FINOCCHIO ALL'ACETO DI LAMPONI E ARANCIA €14.00
, CREMOSO ALLA NOCCIOLA TONDA DI GIFFONI, CARAMELLO SALATO E GEL DI PERA €7.00
, Totano ripieno, salsa al nero di totano, vellutata di patate e pomodoro bruciato €18.00
, Il Babà secondo la tradizione €7.00
Suggeriti dagli utenti:
Sandwich Di Tonno
, Zuppa
, Carbonara
, Babà
, Scarola
Dicono di noi:
Location elegante. Qualità dei piatti eccellente, con attenzione alle materie prime ed alla valorizzazione del territorio, rivisitati in chiave moderna con contrasti di sapori in equilibrio perfetto. Attenzione al cliente da parte di tutto il personale. Apprezzatissimi il pane fatto in casa e l'entrèe dello chef e le spiegazioni dettagliate dei piatti. Evidente la grande esperienza e il grande amore per il mestiere della ristorazione, Rapporto qualità/prezzo ottimo. Tornerò per provare tutti gli altri piatti!
Giacomo Venditti
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