I Migliori Ristoranti a Pompei

Guida gastronomica di Pompei 2026

Pompei è dove la storia incontra il gusto. Questa città ai piedi del Vesuvio, famosa nel mondo per gli scavi archeologici che raccontano la vita romana, è anche terra di una cucina straordinaria. Il vulcano ha benedetto queste terre con una fertilità unica.

I pomodorini del Piennolo sono l'oro rosso del Vesuvio. Quei grappoli di pomodorini appesi a maturare lentamente, che si conservano per mesi e hanno un sapore intenso, dolce e leggermente acidulo: condiscono la pasta, la pizza, accompagnano il pesce. Sono il simbolo di questa terra.

La pizza napoletana qui si fa come si deve. Con i pomodorini vesuviani, la mozzarella di bufala che arriva dalla piana del Sele, il basilico profumato: cotta nel forno a legna, è sempre una festa. Le pizzerie di Pompei sono frequentate tanto dai turisti quanto dai locali.

I frutti di mare arrivano freschi dal golfo di Napoli. Spaghetti alle vongole veraci, paccheri con i frutti di mare, fritture croccanti: la costa è vicina e il pesce è sempre freschissimo.

Il Lacryma Christi del Vesuvio è il vino che accompagna ogni pasto. Bianco o rosso, con quel retrogusto minerale che solo le vigne vulcaniche sanno dare.

Quanto costa cenare a Pompei nel 2026?

Una cena completa a Pompei, con antipasto campano, primo con pomodorini vesuviani, secondo di pesce e dolce, costa tra i 25 e i 40 euro. I ristoranti vicino agli scavi sono più turistici. Le trattorie del centro offrono cucina campana a prezzi più contenuti. La pizza è sempre conveniente.

Consigli per mangiare come un locale

Tipologie di locali: Il 46% sono ristoranti tradizionali, il 39% gastronomie, il 7% pizzerie, con cucina prevalentemente campana e vesuviana

Dove andare: Lontano dagli scavi si trovano trattorie più autentiche. Il centro storico offre ristoranti con buon rapporto qualità-prezzo. Per i prodotti del Vesuvio, cercate i locali che usano materie prime certificate.

Quando visitare: La primavera e l'autunno per visitare gli scavi con clima mite. L'estate per le albicocche vesuviane. L'inverno per i piatti più sostanziosi. Gli scavi meritano almeno mezza giornata.

Curiosità: Pompei fu sepolta dall'eruzione del Vesuvio nel 79 d.C. Gli scavi hanno rivelato anche numerosi thermopolia, gli antichi fast food romani. Il Santuario della Madonna del Rosario è meta di pellegrinaggio da tutto il mondo.

Guida aggiornata il 14/01/2026