Maiale: il migliore a Polesine Parmense

Menù del ristorante: La selezione di formaggi del territorio, dai Parmigiani Reggiani ai formaggi di vacca, capra e pecora €17.00 , Gli gnocchi ripieni di lumache, sentori di bosco, finferli ed ortiche €22.00 , I filettini di tinca intramezzati di ortaggi e lo storione leggermente speziato €30.00 , Il Culatello di “Maiale Bianco” stagionato 18 e 27 mesi del presidio Slow Food e funghi pioppini sott’olio €0.00 , La zuppetta di pesca, melone, anguria e la crema gelata dei 100 anni €15.00

Dicono di noi: Non mi è piaciuto per niente. Ne il servizio è neanche i piatti. A parte i tortelli di gallina cotto nella vescica, a parte il disgusto nel vedere impattare da vescica... La ragazza che prende gli ordini, oltre ad averli sbagliato, sembra infastidita dalle domande. Sommelier poco preparato. Visita della cantina quasi obbligatoria , e per cantina intendo quella dei culatelli, non quella dei vini... Durante il pranzo, di fronte dove vi è l’osteria, giungono schiamazzi di bimbi che giocano a pallone e urla dei genitori. Nulla contro anzi...ma non davanti al ristorante stellato, dice si va per stare tranquilli, mangiare del buon cibo ed avere un buon servizio. Non tornerò. Come dicono gli inglesi... OVERRATED

Dicono di noi: Sono gli anni che ci siamo stati ogni anno un paese quest’anno volevamo ricominciare il giro ma questo covid rompe quindi all’organizzazione tenete duro e stucco si vedrà nel 2021 ciao andateci merita

Suggeriti dagli utenti: Tris Di Primi , Champagne , Caramelle Con Funghi , Vino Gotturnio , Lambrusco Doc

Dicono di noi: Sono stato con la famiglia e la località è bellissima e mette tanta positività, il locale è in linea con la filosofia, come la cucina molto tradizionale e locale. Buoni i piatti come gli affettati. Cucina semplice come da tradizione e buona. Promosso.

Menù del ristorante: Semifreddo all'amaretto €6.00 , Tagliolini al culatello €12.00 , Tortelli d'erbetta €12.00 , Zuppa inglese €6.00 , Salumi tipici locali €12.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Salumi , Lumache Alla Bourguignonne , Giardiniera , Lambrusco , Tortelli D’erbetta

Dicono di noi: Veramente i nostri complimenti per la qualità, i sapori, il servizio!!!!!! Ristorante top! Avevo sentito parlare di questo ristorante e poi con la visita di chichibio, incuriosita ho prenotato per 7 persone. Siamo rimasti tutti estasiati dalla cucina, dai salumi eccellenti. Ritorneremo e complimenti ancora!

Menù del ristorante: Tagliere con i salumi della tradizione con giardiniera e salsa verde €14.00 , Lo Stinco di Suino Nero con le patate arrosto €14.00 , I Dolci dell'Hosteria €5.00 , La tagliata di Bue bianco €16.00 , Le tagliatelle al Ragout di bue bianco €9.00

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Stracotto Di Manzo , Lasagne , Tortelli Di Erbette Alla Parmigiana , Cappelletti In Brodo Di Terza

Dicono di noi: Un ambiente rustico molto curato e raffinato ...rustico nn rende ... Salumi e formaggi eccellenti Posto nel cortile dell antica corte pallavicina Eccellente in tutto...come del resto L antica corte e il cavallino bianco I fratelli spigaroli sono sinonimo di eccellenza e qualità ai massimi livelli