Andrea
Data recensione: 2023-06-18
Data recensione: 2023-06-18
+5
Mangio in questo ristorante ormai da diversi anni. La signora Fortuna e il figlio hanno creato un bellissimo ambiente, piatti eccellenti creati con materia prima di ottima qualitá. Passiamo al cibo: come antipasto uovo poché con salsa al pecorino toscano e patate, porcini cotti alla brace e tartufo nero estivo. I primi: non ho resistito alla carbonara, mangiata qui innumerevoli volte, si tratta di pici alla carbonara con tartufo nero estivo; l’altro primo, pappardelle all’uovo con ragu' bianco di cinghiale al Morellino.
Menzione a parte per i dolci, davvero squisiti: caprese napoletana con salsa al fondente e gelato alla vaniglia. Come una papalina, ovvero tartelletta con ricotta "il fiorino" e visciole.
Prezzi in linea con qualità dei prodotti e ambiente.
Andateci e non ve ne pentirete.
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