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Ristorante Squisitia

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Via San Biagio - Pisa

80/100
Gastronomia
Consigliato da 7 utenti

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Pecorini Toscani
Bestseller
€12,00
Tagliere di salumi del territorio Toscano
Bestseller
€14,00
Zuppe toscane
Bestseller
€9,00

1 Per iniziare...

Pecorini Toscani
Hot
€12,00
Tagliere di salumi del territorio Toscano
€14,00
Crocchetta di Cecina
€13,00
Zucca mantovana marinata
€14,00
Terrina di galletto in crosta alle nocciole
€15,00

2 Pasta fresca e non solo...

Zuppe toscane
€9,00
Pappardelle di pasta fresca fatte in casa al ragù toscano
€12,00
Gnocchi di farina di ceci
€14,00
Tordelli di farina di segale ripieni di maialino su crema di scalogno, compot di mele verdi al Chianti
€14,00
Pici di pasta fresca cacio e pepe
€13,00

3 Carne e pesce...

Carrè di agnello brasato alle erbe
€18,00
Pancia di maialino cotto a bassa temperatura
€18,00
Filetto di manzo spadellato
€28,00
Pecorino semistagionato alla brace
€16,00
Bocconcini di ricciola in crosta alle erbe
€20,00

4 Dal nostro forno Josper a carboni

La bistecca di Scottona (frollatura minima 30 giorni)
€4,50
La fiorentina (frollatura minima 30 giorni)
€5,00
Paillard di scamone
€13,00
Bistecchina di cinta con trevisano spadellato
€14,00
Hamburger di Angus 200gr
€16,00

5 Contorni di stagione

Patate al forno
€5,00
Broccoli saltati con olio alle nocciole
€5,00
Insalata mista di stagione
€5,00
Verdure alla griglia marinate al basilico
€5,00
Funghi champignon alla brace con pancetta croccante
€5,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Il ristorante Squisitia, situato all'interno dell'hotel San Ranieri a Pisa, propone una cucina moderna e ricercata con piatti che fondono tradizione e innovazione. La qualità del cibo è buona, con ingredienti di qualità e preparazioni accurate. Il prezzo medio è alto, ma coerente con la qualità offerta. Il servizio è attento e gentile, con personale preparato e disponibile. La struttura, con il giardino estivo, offre un'atmosfera accogliente e ra...

Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Squisitia

Recensione 1
Milena
Data recensione: 2023-03-05
+4
Ottima scelta e qualità della materia prima. Il tutto distintamente cucinato dallo chef. Personale du sala proerato ed accogliente. C'eravamo tempo a ...
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Recensione 2
Roberto
Data recensione: 2023-05-21
+5
Piatti raffinati con ingredienti di prima scelta. Ottime le fettuccine di castagne con ragù di cinghiale i ravioloni ripieni e la peposa di mucco. Deg ...
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Recensione 3
Gabriele
Data recensione: 2023-06-27
+5
Due primi un secondo un dolce una bottiglia di vino due limocelli e due caffè. Tutto ottimo. ...
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Recensione 4
Massimiliano
Data recensione: 2023-02-20
+5
Ho alloggiato 3 notti presso l'albergo San Ranieri e ho cenato 2 volte in questo ristorante e devo dire che sono rimasto molto soddisfatto: Ottimo ser ...
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Recensione 5
alessio
Data recensione: 2022-05-23
+4
Avuto la possibilità di pranzare qui grazie ad una comunione. Locale molto bello e accogliente, dispone anche di tavoli all'aperto per un aperitivo. L ...
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Recensione 6
Evo
Data recensione: 2019-12-03
+5
5 stelle qualità prezzo ottimo! Cenetta tranquilla di domenica sera. Prenotato e già al telefono gentilissimi (risponde hotel san Ranieri). Arrivati ...
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Recensione 7
Giorgia
Data recensione: 2020-02-24
+4
Romantico ristorante all'interno di un moderno ed elegante albergo, il San Ranieri. Portate tutt'altro che abbondanti, ma senza dubbio gustose e di qu ...
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Recensione 8
Sara
Data recensione: 2023-02-15
+5
Ottimo ristorante, molto carino ed accogliente! La cena è stata servita con molta professionalità ed era veramente buona! Ottimo rapporto qualità/prez ...
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Recensione 9
filippo
Data recensione: 2021-06-13
+5
Ottima location!!!! Ottimo e ricercato il livello di ristorazione con ingredienti bio e km0.. Super-consigliato!!! ...
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Recensione 10
Tiziano
Data recensione: 2019-07-30
+5
Davvero ottimo cibo buonissimo personale simpatico gentile e attento rapporto qualità prezzo giusto, consigliatissimo ...
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Ristorante Squisitia - Via San Biagio, Pisa
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Piatti consigliati da Ristorante Squisitia a Pisa

10 piatti più richiesti

  • Tortino cioccolato +
  • Risotto di sedano rapa burro acido olio e limone bruciato +
  • Ravioli di parmigiana su pomodoro fresco e stracciatella e olio al basilico +
  • Hamburger +
  • Carne frollata +
  • Cacio e pepe +
  • Entrecote +
  • Tonno in crosta +
  • Entree di panzanella e burrata +
  • Baccalà +
80
/100
Valutazione basata su 1250 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,0
243 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
9,0
140 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,2
94 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 03/07/2021
3,7
135 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 12/12/2023
4,1
16 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
336 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 12/12/2023
4,6
226 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 050 9719555
    • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Pesce
    Toscana
    Italiana
    Italiana (centro)
    Pesce
    Toscana
    Grill

Orari d'apertura

  • Lunedì 20–22:30
  • Martedì 20–22:30
  • Mercoledì 20–22:30
  • Giovedì 20–22:30
  • Venerdì Chiuso
  • Sabato 20–22
  • Domenica 19–22:30

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Indirizzo Via San Biagio, Pisa (Pisa) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
 Distanza
Ristorante Squisitia (Pisa) 80 4.2 4.1 4
Da Peppone (Pisa) 72 3.9 3.9 3.5 1 km
Bar Trattoria Loris (Pisa) 83 4.3 5 4 1 km
Osteria dell'Usignolo (San Giuliano Terme) 79 4.5 4 4.5 1 km
I PACCHERI (Pisa) 81 4.2 4.6 4 1 km
ristorante la Buca 2 (Pisa) 87 4.5 4.7 4.5 1 km
Pasticceria Buselli (Pisa) 73 4.4 4 4 1 km
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