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Perbacco

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Piazza San Donato 8 - Pinerolo

80/100
1332 voti €€ - €€€
Gastronomia
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Antipasto Menù Degustazione Carne
Bestseller
Antipasto Di Pesce
Bestseller
Agnolotti Di Brasato Al Ragù Di Fassona
Bestseller

1 Antipasti

Antipasto Menù Degustazione Carne
Hot
Antipasto Di Pesce

2 Menu del giorno

Agnolotti Di Brasato Al Ragù Di Fassona
Tiramisù
Bunet
Vitello Tonnato
Pane Al Pomodoro

3 Secondi Piatti

Tagliata Di Manzo Piemontese Con Patate Al Forno Menù Degustazione Terra
Con Sugo Di Gamberi
Turbante Di Orata E Gamberi

4 Primi Piatti

Riso Venere Con Fonduta E Cialda Di Parmigiano

5 Verdure

Grigliata Mista Di Carne E Verdure Senza Glutine
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Perbacco

Recensione 1
Luca
Data recensione: 2023-05-05
+5
Finalmente un ristorante come piace a me a Pinerolo. Ambiente piccolo e accogliente, arredato ci gusto fine ma nn sofisticato e dove un giusto connubio di passato e presente rendono la permanenza piacevole. Ho optato per un menù degustazione di terrà, piatti saporiti e bella presentazione. Staff disponibile a spiegare e consigliarti. Ampia scelta di vini locali. Veramente consigliato.
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Recensione 2
Ele
Data recensione: 2023-05-09
+5
Soddisfatta è dir poco! Di passaggio in zona abbiamo deciso di mangiar tipico piemontese e davvero siamo stati gratificati da questo posto! In più personale carinissimo gentile ed educato. Bagni pulitissimi..
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Recensione 3
Alessandro
Data recensione: 2023-07-09
+5
Siamo stati accolti con il sorriso e sistemati nella saletta interna (come richiesto). Il ristorante offre un menù con piatti della tradizione piemeontese e non solo, rivisitati in una chiave personale e con carattere. I menù degustazione, sia di carne che di pesce, sono la scelta giusta per una esperienza ricca e completa, che coniuga sapori delicati e decisi in un percorso che lascia soddisfatti sia nel gusto che nella quantità, ad un prezzo decisamente giusto se non addirittura sotto la media. Davvero una piacevole esperienza.
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Recensione 4
Alessandra
Data recensione: 2023-06-17
+5
Ancora una volta devo farvi i complimenti .. ho mangiato benissimo, una tartare squisita👌e i speciali maltagliati al cacao, finendo con un delicato tiramisù con crema chantilly ✨✨
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Recensione 5
UgoPiero
Data recensione: 2023-02-15
+4
Ambiente confortevole e pulito. Piatti buoni e ottimamente presentati. Personale cortese e professinale. Rapporto qualità-prezzo piú che favorevole. Consigliatissimo.
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Recensione 6
Matteo
Data recensione: 2022-12-11
+5
Bel ristorantino nel centro storico di Pinerolo dove poter trovare un clima familiare e accogliente oltre ad un ottima cucina con prodotti di ottima qualità. Adatto sia a chi gradisce pesce sia carne. Ottima anche la carta dei vini dove si possono trovare etichette anche ricercate.
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Recensione 7
Giancarlo
Data recensione: 2023-02-06
+5
Ottima cucina, servizio perfetto, porzioni abbondanti. Da provare
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Recensione 8
Lola
Data recensione: 2022-12-08
+5
Passeggiando x vie di Pinerolo ci siamo imbattuti in questo ristorante x caso.Ed è stato una fortuna per noi. Accoglienza cordiale della proprietaria ci ha fatto veramente piacere.Abbiamo optato x il menù della degustazione e abbiamo fatto bene.Tutto buonissimo,dal antipasto al dolce.Ovviamente le porzioni sono ridotte,ma nel complesso mangi abbastanza.Abbiamo pagato 62 euro compreso acqua,1/2 litro di vino e 2 caffè. Lo consiglio assolutamente!
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Recensione 9
Vanessa
Data recensione: 2023-04-06
+5
Piccoli ristorantino. Personale simpatico e accogliente con tutti,ti sembra di essere a casa si sentre proprio la gestione famigliare del ristorante. Il pane e i grissini vengono creati da loro e si sente che sono artigianali. La qualità del servizio è ottima e anche i prodotti stessi sono ottimi. Il costo totale è perfetto per la qualità dei prodotti
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Recensione 10
Le cose di Ro
Data recensione: 2023-02-26
+5
Nel centro storico di Pinerolo un locale accogliente e pieno di calore umano. La proprietaria ti accoglie con un sorriso ed il servizio è ottimo. Noi abbiamo provato il menù degustazione pesce e tutto è stato squisito, dall'antipasto al dolce. Gli ingredienti, semplici, sono serviti con originalità e i piatti risultano delicati e sofisticati. Consigliato.
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Piatti consigliati da Perbacco a Pinerolo

17 piatti più richiesti

  • Bunet +
  • Tagliata di manzo piemontese con patate al forno +
  • Tiramisù +
  • Grigliata mista di carne e verdure senza glutine +
  • Piatto unico di terra +
  • Turbante di orata e gamberi +
  • Tagliata di fassone +
  • Frittata con pomodori secchi e roma con contorno di patate +
  • Antipasto menù degustazione carne +
  • Tagliere di salumi e formaggi +
  • Sformatino di verdure con fonduta +
  • Agnolotti di brasato al ragù di fassona +
  • Filetto di fassone alla woronoff +
  • Riso venere con fonduta e cialda di parmigiano +
  • Tonno scottato +
  • Vitello tonnato +
  • Grappa +
80
/100
Valutazione basata su 1332 voti e recensioni
Aggiornato il 19/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,0
406 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,4
754 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
4,0
77 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 05/12/2021
4,5
2 recensioni

PF

Petit Futé
Ultimo aggiornamento 16/03/2021
4,0
1 recensioni

GL

Gluto
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
4,0
1 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 0121 397487
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–15, 19–23
  • Mercoledì 12–15, 19–23
  • Giovedì 12–15, 19–23
  • Venerdì 12–15, 19–23
  • Sabato 12–15, 19–23
  • Domenica 12–15

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Mappa

Indirizzo Piazza San Donato 8, Pinerolo (Torino) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Perbacco (Pinerolo) 80 4.4 4 4
Cantine Stevenson (Pinerolo) 73 4.1 3.5 < 1 km
Bar Galup (Pinerolo) 80 4.2 4.4 3.5 < 1 km
Bikecafe (Pinerolo) 73 4.8 4 5 < 1 km
Charlie Bar (Pinerolo) 75 4.1 4 4 < 1 km
Osteria la Mimosa (Pinerolo) 84 4.7 4 4.5 < 1 km
Remembeer (Pinerolo) 85 4.4 4.2 4.5 < 1 km

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