Recensioni di Volatile Vineria E Cucina - Pietrasanta, Pietrasanta

Un posto speciale, subito fuori dal centro di Pietrasanta dove cortesia e professionalità sono di casa. Ottimi cocktail con deliziosi "cicchetti" fanno d'apertura ad una particolare quanto buonissima cena. Vini non classici ma mai scontati, per un tour di gusto non banale. Locale bello e accogliente.

Locale molto carino, buonissima offerta di vini e birre. Il barman è professionale, gentile e sono ottimi i piatti cucinati dal cuoco argentino. Insomma un locale da provare!

Abbiamo cenato in questo bellissimo locale dove i vini proposti da Stefano accompagnano i piatti dello chef Javier in un perfetto connubio di gusto e fantasia Bravi ragazzi, continuate così.

Locale ben arredato Cicchetti molti buoni Coppa Superlativa Piatto di formaggi con comte Top! Primi piatti ottimi e carne super Complimenti ragazzi Grazie alla prossima

Ottimo davvero. Siamo stati a cena in quattro e siamo stati davvero bene. Il locale e' ben arredato e si vede la cura e l'attenzione per i particolari, dalle pareti colorare con vernici di qualità, alla tovaglia, i piatti e le posate. Ottima la scelta del menu e buona anche la carta dei vini. Ho cenato con un antipasto vegetariano, un primo al ragù, della carne, dolce e liquore. Tutto davvero buonissimo. Consiglio davvero di cenare in questo ristorante.

A Pietrasanta a pochi passi dal centro e vicino ad un vasto parcheggio gratuito, il locale di recente apertura, si presenta molto carino e curato. In tre diverse visite ho avuto modo di provare: l'apericena a base di cicchetti; una cena più tradizionale; ed una semplice bevuta in seconda serata. Tutte le volte ho trovato una vasta scelta tra vini e birre artigianali, cibo preparato ed impiattato con cura, ingredienti di primissima qualità. Tornerò sicuramente, consigliatissimo!

Piccolo ristorante ben curato nell'arredamento e nei particolari con cucina a vista. Ordinato menù autunnale come da foto allegata, un antipasto molto semplice e genuino, forse mancava un tocco per farlo diventare da voto 7, un ottimo primo con tagliatelle fatte in casa con farina di castagne voto 7,5, un secondo a base di manzo con mix abbinamenti davvero ottimi e carne tenerissima voto 7,5 , un dolce molto gustoso con abbinato cacao e nocciole. Ragazzi continuate cosi!Bravi.

Ieri sera a cena siamo stati in questo bel locale, fresco e giovanile, Stefano il sommelier ci ha consigliato due ottimi vini che hanno accompagnato perfettamente i cicchetti, gustosi e originali, il risotto, i ravioli ed il pescato del giorno tutto buonissimo. Abbiamo chiuso con i dolci, squisiti, accompagnati da un passito sempre consigliato da Stefano. Torneremo sicuramente, consigliatissimo!

Locale originale e di ottima qualità che propone deliziosi cicchetti e piatti sapientemente calibrati cucinati dallo chef Javier con ottimi abbinamenti di vino consigliati dal sommelier Stefano Grassi. Ritornerò sicuramente!!

Locale con pochi tavoli, ideale per aperitivi. Abbiamo mangiato ottima carne e un'altrettanro ottima torta al cioccolato. Grande esperienza nel settore vini.