Cuor di penitente: il migliore a Pietrasanta

Menù del ristorante: Panino con il Lampredotto €8.50 , Dessert Artigianali €4.00 , Carpaccio Surrealista €16.00 , Fortini con Passito Toscano €4.00 , Il Gotico €20.00

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Dicono di noi: All’inizio della graziosa via del Marzocco, abbiamo scovato quest’originale studio d’arte ? L’accoglienza è stata speciale dall’inizio alla fine dell’indimenticabile esperienza sensoriale che ci hanno regalato. Andrea ,l’artista, ci ha raccontato la storia delle sue opere, rafforzate poi dalla maglie che con grande entusiasmo ci ha fatto entrare nel loro mondo. Dopo aver ammirato i capolavori di Andrea, la moglie, raccontandocelo come si racconta una fiaba ai fanciulli, ci ha spiegato il menu. È stato bello scoprire di poter degustare e comprare prodotti a km0, tipici della tradizione Toscana, da loro accuratamente scelti tra i piccoli produttori, a cui hanno fatto apporre il loro marchio. È stato interessante anche scoprire la tradizione di ogni singolo piatto! Per concludere il “quadro” in bellezza, i salumi del tagliere che abbiamo scelto (Gotico) erano gustosissimi è molto abbondanti così come il Lampredotto e la pappa rossa che non abbiamo ordinato, ma che la proprietaria ci ha fatto assaggiare appositamente per “presentarcela”! Carta dei vini curata e vasta. ? Dolci curiosissimi ? Conclusa la cena, dopo aver chiacchierato allegramente con la proprietaria che è stata meravigliosamente gentile, Andrea ci ha fatto visitare il suo studio dall’interno. Che dire, ci torneremo sicuramente e lo consiglieremo vivamente a tutti i nostri amici. Grazie ♥️