Cucina Mediterranea a Pescocostanzo: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Cucina di ottima qualità. Ambiente riservato e piacevole. Prezzi giusti. Da provare assolutamente...

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini al tartuto , Fettuccine cacio e pepe

Dicono di noi: Locale in pietra molto carino, mangiato benissimo un raviolo ricotta e gorgonzola con condimento di pere a tocchetti.. Una cacio e pepe con maccheroncino fatto in casa... Coniglio all'arancia e... Per finire un buon dolce. Buona scelta di vini e personale gentile ed accorto.... BRAVIIIII

Menù del ristorante: Tagliere di selvaggina misto €14.00 , Tiramisù della casa €4.00 , Scamorza arrosto e salsiccia €8.00 , Croccantino alle mandorle con crema chantilly ai frutti bosco €7.00 , Antipasto della casa €13.00

Suggeriti dagli utenti: Polenta , Pecorara

Dicono di noi: Ho deciso di fare due giorni di vacanza a Pescocostanzo e ho approfittato dell'occasione per degustare la cucina dei Tre Frati. 1° giorno: arrivato verso le ore 20:00 mi sono accomodato nel chiostro per la cena. Il mio ordine è stato: primo piatto spaghetti verdi alla chitarra con tartufo e di secondo una scamorza e salsiccia ai ferri innaffiato da un Montepulciano leggermente barricato. Ho trovato il primo decisamente ottimo il suo profumo delicato ricorda anche le note del fungo porcino e benissimo si accompagna con il "verde" degli spaghetti. Per quanto riguarda il secondo piatto pur essendo più povero denota una cura della qualità dei materiali che si riscontrano al palato senza bisogno di alcun condimento. Perfetto l'accostamento con il Montepulciano d'Abruzzo leggermente barricato che non copriva i sapori lasciando il palato pulito. 2° giorno : cena sempre al chiostro con dei gnocchetti al ragù di pecora che si sono dimostrati, per me, una vera sorpresa. Gusto intenso ed anche il pezzo di carne presente era perfettamente cotto (consideriamo che la cottura di questo tipo di carne è fondamentale in quanto facilmente diviene dura). Questa volta, per l'abbinamento del vino, ho preferito un Pettirosce che si è dimostrato ad altissimo livello. Ho chiuso la cena con un dolce: Croccantino alle mandorle con crema chantilly alle fragole che ho apprezzato fino in fondo.

Suggeriti dagli utenti: Ravioli

Dicono di noi: Delizioso ristorantino situato nel cuore di Pescocostanzo. Pochi tavoli per garantire una maggiore qualità nel servizio e una maggior tutela visto il periodo covid. Ristorante tramandato da generazioni quindi a conduzione sempre della stessa famiglia. Pietanze tipiche del posto, ma soprattutto squisite dovute non solo alla bravura del cuoco, ma soprattutto alla scelta delle materie prime che a mio parare sono veramente di prima scelta. Squisita la crostata di fichi Consiglio vivamente di prenotare.

Dicono di noi: posto suggestivo con tavoli anche all'aperto, se non erro faceva parte del vecchio complesso dell'ostello della gioventù operativo molti anni or sono. ho parlato di cucina innovativa perché troverete piatti che generalmente non fanno parte dei menù dei ristoranti di zona, e quando parlo di zona mi riferisco anche ai vicini paesi di Rivisondoli e Roccaraso. tra gli antipasti c'è anche il pesce così come nei secondi! io e mio fratello abbiamo optato per un pasta chitarrina cacio, pepe e tartufo moooolto gustosa e un maialino in crosta di nocciole molto saporito con patate arrosto ben cotte. c'erano anche i dolci sulla carta invitanti ma non gliela abbiamo fatta! sicuramente da tornare.

Dicono di noi: PRANZO DOMENICALE UNA DELUSIONE DAL PERSONALE DI SALA E ALLA PULIZIA. Pranzo Domenicale, appena siamo entrati il posto le sembrava bello tavolo prenotato entriamo per pranzare cameriere subito che non ci hanno fatto accomandare dove ci era stato riservato il tavolo,appena seduti subito ( cameriera ci ha anche risposta male) cattivo odore dal wc e con sala sporca e con puzza strana, antipasto e primi buoni. I secondi con carne cruda e bruciata, servizio camerieri lento non pratico e molto CAFONE nel servire e nel prende gli ordini richiesti. Per portarci acqua e vino gli è stato ripetuto più volte, DIREI che deve migliore il servizio camerieri principalmente con gente professionale e all’altezza,la cottura dei secondi piatti, più pulizia nella sala e nel wc sopratutto dagli odori squallidi che arrivavano. Conto finale lasciamo stare. Non ci tornerò sino a quando non migliorerà i servizi di sala e cucina. Mi dispiace esprimere una recensione così perché potrebbe davvero migliore queste piccole cose, mettendo staff più capace e professionale.

Menù del ristorante: Cheesecake €5.00 , Antipasto Sport Side €16.00 , Fonduta di formaggi €12.00 , Filetto di manzo all'aceto balsamico €18.00 , Tartare di manzo con scaglie di tartufo nero €12.00

Dicono di noi: Siamo stati una settimana ad agosto in vacanza a Pescocostanzo, ed abbiamo cenato tutte le sere presso il ristorante-pizzeria Sport Side, trovandoci sempre molto bene. Il locale è nuovo ed accogliente, i proprietari ed il personale sempre molto cordiali e gentili, ed il cibo ottimo, sia per gli adulti che per i bambini. Il contesto è molto rilassante, in un bosco con campi da calcio, da beach-volley e da tennis, ideale per trascorrere qualche ora serena in famiglia. Abbiamo anche testato una sera alcuni piatti da asporto, anche questi cotti bene e con la stessa attenzione e qualità della cena in sala. Con la speranza di tornarci presto, lo consigliamo vivamente. Cordialmente, famiglia Di Giammatteo

Dicono di noi: Ho soggiornato nell'Hotel Gatto Bianco recentemente, vi posso assicurare che di una cosa sono certo: non tornerò mai più. Non lasciatevi ingannare dalle recensioni positive, basta entrare in contatto con il proprietario e in due secondi cambierete opinione. Il titolare dell'albergo è davvero una persona sgradevole, presuntuosa e scarsamente professionale. Veniamo al ristorante che è all'interno della struttura. Il cliente ha una ridottissima possibilità di scelta. i prezzi sono molto alti. A me è capitato poi una cosa surreale: avevo concordato un menù e la sera mi è stato dato altro. A questo aggiungete che non si mangia affatto bene. Un primo scarso, senza sapore e per secondo avevo la possibilità di scegliere tra una tagliata o una salsiccia e scamorza (come quelle che si mangiano sulle piste da sci). La salsiccia era davvero vomitevole. Il conto? un piatto di pasta e fagioli e una salsiccia con scamorza (e l'acqua) 30 euro a persona!!! due adulti e due bambini (che hanno pagato uguale) 120 euro. A questo aggiungete la mediocrità del servizio. Quando hanno portato il secondo non hanno portato il pane (mai servito neppure prima). Quando ho chiesto l'acqua, il cameriere (che si limita a portare piatti e poi non lo si vede più) ha afferrato una bottiglia già aperta su una credenza e l'ha messa sul tavolo. Vergognoso.

Suggeriti dagli utenti: Pappardelle ragù di cinghiale

Dicono di noi: Pranzo di sabato per 2. Entree offerto dalla casa con tre piccoli assaggi. Per iniziare abbiamo preso una degustazione di antipasti che comprendeva salumi e formaggi di selezione, tutti prodotti locali molto buoni tra cui alcuni formaggi premiati. In più una porzione di fiori di zucca fritti ripieni di scamorza e ricotta, una favola. PROVATELI. Poi come primo abbiamo preso un tortello ripieno di mortadella su crema di pistacchio e una pappardella al sugo di cinghiale e ricotta. Due primi molto buoni e saporiti. Per concludere, il pezzo forte: il dessert chiamato "foresta" con semifreddo al pino mugo (una scuisitezza UNICA ) con torta al cioccolato. Il tutto accompagnato da 2 calici di vino