La Corniola

Abbiamo mangiato da Concezio alla Corniola di Pescocostanzo. Ci siamo trovati molto bene, un menù degustazione di ottimo livello. Barbara che ci ha accolti e serviti ha dimostrato capacità e professionalità fuori dal comune. Ci torneremo ancora.

Elegante e alla ricerca di piatti particolari Servizio svolto con gentilezza e simpatia

Siamo stati a pranzo domenica scorsa ed appena entrati abbiamo notato la sobrietà e la piacevolezza dell'ambiente (da poco ristrutturato). Gradevole musica soft di sottofondo ed evidente cura ( e passione) per l'arredamento e la" mise en place" sobria ed elegante, con i lavori in tombolo della tradizione locale in bella evidenza. Avevamo prenotato per un menù d quattro portate ...ed abbiamo fatto bene. Dagli antipasti al dolce tutto molto buono ( con un maialino cotto al carbone vegetale strepitoso!) frutto di una scelta di materie prime di qualità e della mano sapiente,in cucina, di Concezio e Lucia. Di alto livello,poi,per professionalità, atenzione e cortesia il servizio in sala. "La Corniola" è un indirizzo sicuro da provare ....e riprovare ( come faremo noi) con la certezza di non rimanere delusi.

Ottimo ristorante sia per il cibo che per il servizio, gentili e premurosi

Non assegno 5 stelle perché non all'altezza delle aspettative. Location non molto accogliente, servizio ottimo e personale professionale con puntuale presentazione dei piatti. Cucina ottima, piatti gustosi e con ingredienti all'altezza ma non molto ricercata nella preparazione. Prezzo alto nel complesso