Menù del ristorante:
Pomodoro confit farcito con mousse di mozzarella di bufala e pesto €12.00
, Veli di chianina marinata con julienne di melanzane grigliate al balsamico e croccante di pane €15.00
, Pappa al pomodoro con gamberi saltati €15.00
, Flan di fave con cuore fondente di pecorino e passata di pere al pepe €12.00
, Trancio di salmone con pomodoro gratin €20.00
Suggeriti dagli utenti:
Culatello
, Tartare Di Tonno
, Olive
Dicono di noi:
Ospiti dell’hotel Sina Brufani abbiamo cenato in questo ristorante.
Ambiente molto bello e curato, noi abbiamo optato per un antipasto “pan tomate, paleta iberica che era delizioso un prosciutto crudo squisito, poi abbiamo ordinato 1,2kg di bistecca tomahawk con osso con contorno di verdura. La carne era eccezionale tanto era tenera e gustosa. Ampia scelta di vini.
Personale gentile e cordiale.
Consigliato!
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