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Gallo D'oro

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Borgo Della Salina, 3 - Parma

81/100
9217 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato a Parma per Tris tortelli,
Consigliato da 35 utenti

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Torta fritta
Bestseller
€4,00
Flan di zucca con fonduta di parmigiano reggiano
Bestseller
€8,00
Cappelletti in brodo di cappone
Bestseller
€8,50

1 Entrée

Torta fritta
Hot
€4,00
Flan di zucca con fonduta di parmigiano reggiano
€8,00
salumi misti
€9,50

2 Plat

Cappelletti in brodo di cappone
€8,50
Maltagliati speck e spinaci
€8,50
Tortelli di erbetta
€8,00
Pappardelle al ragu' di strolghino di culatello
€9,00

3 Secondi

Guancialini di maiale
€9,00
Punta di vitello ripiena
€8,50
Melanzane alla parmigiana
€8,50
Guancialini di maiale in salmì di verdure brasate e malvasia
€12,00
Punta di vitello ripiena con patate arrosto
€14,00

4 Dessert

Semifreddo al torroncino
€4,50
Gelato al caffé con nocino
€4,50
Mousse allo zabaione
€4,50
torta cioccolato e pere
€4,50
bacio di parma
€6,00

5 Antipasto

Torta fritta
€5,00
Flan di patate con fonduta di parmigiano reggiano
€12,00
salumi misti (preziosi)
€13,00
Torta fritta
€5,00
Carciofi gratinati con fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi
€8,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Gallo D'oro

Recensione 1
Giuseppe
Data recensione: 2023-06-19
+4
Tutto molto buono, dai piatti della tradizione ai piatti più gourmet e rivisitati (i tortelli al parmigiano e tartufo mi hanno davvero sorpreso). I camerieri più attenti in sala avrebbero sicuramente aiutato, abbiamo aspettato un po' per avere piatti per dividere i prime i cucchiai. Sicuramente da provare se siete a Parma! Tagliere di salumi e parmigiano 30 mesi eccezionali
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Recensione 2
A. C.
Data recensione: 2023-04-12
+5
Sono stata in questo ristorante il lunedì di Pasquetta, il personale gentilissimo, nonostante non avessi prenotato e il locale fosse pieno, è riuscito a trovarmi un posto e farmi pranzare senza fretta. Abbiamo ordinato un antipasto composto dalla tipica torta fritta accompagnata da parmigiano reggiano e salumi di Parma. Davvero ottimi. Abbiamo proseguito con un tris di tortellini, dei cappelletti in brodo e delle tagliatelle al ragù di strolghino, una portata più buona dell’altra! Ringrazio ancora per l’accoglienza e lo consiglio senza dubbio!
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Recensione 3
La Briosciaia
Data recensione: 2023-06-18
+5
Personale cordiale e molto disponibile, location rustica ma molto pulita e curata. Salumi eccellenti , dal top di gamma come culatello e culaccia, ai rustici lardo e pancetta che si scioglievano in bocca. torta fritta asciutta e croccante , I tortelli dalla sfoglia spessa e ruvida trattenevano il burro e parmigiano senza mai diventare mollicci! Consigliatissimo!!!
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Recensione 4
Alessandro
Data recensione: 2023-03-25
+5
In gita a Parma io e la mia compagna abbiamo deciso di pranzare in questo ristorante. Ci siamo proprio rilassati, ambiente non troppo caotico, il personale molto disponibile e sorridente e soprattutto attento al cliente, ma per niente pressante. La Torta fritta buonissima, una delle più buone mai mangiate. gli affettati sono tagliati proprio al momento, e si sente! Anche il resto è stato di nostro gradimento, materie prime di qualità.
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Recensione 5
Stefano
Data recensione: 2023-07-14
+5
Una piacevole sorpresa per una cena di lavoro. Antipasto con gnocco fritto, salumi e formaggi, primo, una bottiglia di vino e caffè 27 euro. I piatti erano buoni e curati e il menu sufficientemente vasto. Unica pecca i tavoli molto piccoli e ravvicinati e la temperatura interna che tende a essere alta a volte.
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Recensione 6
Carlo
Data recensione: 2023-01-30
+5
OTTIMO PRANZO In vacanza a Parma decidiamo di pranzare in questo ristorante. Malgrado non avessimo prenotato (è meglio farlo sempre!!) siamo riusciti a trovare comunque posto per quattro. Il locale, che ha anche una parte esterna coperta e riscaldata, è molto carino con diverse sale sia al piano stradale, sia sotto con soffitti a botte molto suggestivi. Siamo stati servti da un ragazzo molto corretto e professionale, che ci ha consigliato nel migliore dei modi sui piatti proposti. Immancabile il piatto di affettati locali acconpagnato dalle classiche "torte fritte". Tutto ciò che abbiamo ordinato è arrivato molto velocemente, ma soprattutto tutti piatti veramente buoni, annaffiati da un ottimo vino rosso propostoci dal cameriere che ci ha regalato una bellissima esperienza. Non dimenticate di onorare la tradizione della leggenda del lancio di un tappo nel pozzo dei desideri situato tra il piano stradale e i l piano inferiore!! Insomma un locale da non perdere assolutamente se siete a Parma.
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Recensione 7
Milko
Data recensione: 2023-05-21
+5
Osteria accogliente e servizio professionale, veramente bello l'ambiente, molto disponibili i camerieri, cibo eccellente e di qualità, attenzione ai particolari e giusti tempi di attesa. Noi abbiamo provato la torta fritta ( meravigliosa) e il tagliere saporito, gnocchi con ragù di Strolghino( gnocchi buoni forse leggermente duri, potrebbero essere più morbidi, sugo eccezionale, attenzione al sale), tris di tortelli(buonissimi, burro e parmigiano al top), pappardelle olio e parmigiano ( unico neo, avremmo preferito fossero più ruvide e all'uovo), punta di vitello con patate ( eccezionale, tenerissima la carne, cottura perfetta). Siamo ad alti livelli, c'è qualcosa da perfezionare, naturalmente, ma credo sia assolutamente da consigliare. Ci torneremo ☺️
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Recensione 8
Giulia
Data recensione: 2023-06-12
+5
Una garanzia. Torta fritta e salumi di una scioglievolezza incredibili, pappardelle al ragù di strolghino fatte a regola d’arte, Lambrusco Otello servito ben ghiacciato e lasciato nel secchiello, personale cordiale, educato, veloce… tutti ingredienti che hanno reso il nostro pranzo domenicale perfetto! Tot. 30€ cad (eravamo in 6: antipasto per 4; una porta principale a testa porzione abbondante; 1 bottiglia di Otello; acqua servita più volte).
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Recensione 9
Maurizio
Data recensione: 2023-06-26
+5
Bellissimo locale, personale disponibile e cordiale... Torta fritta con salumi spettacolari, 2 taglieri veramente buoni. Tortelli di zucca e pesto di cavallo tutti veramente buono.. consigliato alla grande!!
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Recensione 10
Lorella
Data recensione: 2023-04-30
+4
Sembra un posto turistico ma non è così. Cucina tradizionale, ma di gusto. Buono tutto, ma il culatello è il migliore e gli anolini in brodo sono imperdibili!!! Il tris di tortellini è delicatissimo e la sfoglia sottilissima. Veloce il servizio nonostante l’affluenza!!!
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Piatti consigliati da Gallo D'oro a Parma

21 piatti più richiesti

  • Tortelli di zucca +
  • Cappelletti in brodo +
  • Cappelletti al ragù di strolghino +
  • Tris tortelli +
  • Cavallo pesto macinato +
  • Tortelli di erbetta +
  • Torta fritta tagliere preziosi di parma +
  • Sbrisolona e zabaione +
  • Punta di vitello ripiena +
  • Tris di tortelli emiliani +
  • Pesto di cavallo +
  • Parmaschinken +
  • Tagliata from piedmontese fo +
  • Risotto al parmigiano con culatello +
  • Creme brulee +
  • Ravioli ripieni di parmigiano liquido e tartufo +
  • Crudo di parma +
  • Tiramisù +
  • Vitello tonnato +
  • Gallo d'oro +
  • Pappardelle al ragù di strolghino +
81
/100
Valutazione basata su 9217 voti e recensioni
Aggiornato il 16/08/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,0
3193 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 14/10/2020
9,0
795 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
2804 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 12/09/2023
4,0
122 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
283 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
6 recensioni

AM

aMioParere
Ultimo aggiornamento 05/06/2021
3,2
50 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 12/09/2023
4,7
4 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
1639 recensioni

GO

Guida online dell'Italia
Ultimo aggiornamento 09/01/2022
4,0
117 recensioni

NI

Nicelocal.it
Ultimo aggiornamento 05/05/2022
4,4
59 recensioni

AM

Amioparere.com
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
3,0
50 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 0521 208846
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–00
  • Martedì 12–00
  • Mercoledì 12–00
  • Giovedì 12–00
  • Venerdì 12–00
  • Sabato 12–00
  • Domenica 12–00

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Indirizzo Borgo Della Salina, 3, Parma (Parma) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Gallo D'oro (Parma) 81 4.5 4 4
ORFEOACASATUA (Parma) 70 3.9 4 3.5 < 1 km
DA MAT (Parma) 89 4.4436 5 < 1 km
Cantiere Cucina (Bergamo) 87 4.4 4.8 4.5 < 1 km
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Borgo 20 Bistrot Contemporaneo - Caffetteria (Parma) 98 4.5 4.4 4.5 < 1 km
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