Il Crudo E Il Cotto

Andiamo spesso da. Franchino, da 50anni a stasera. Franchino è una delle poche certezze rimaste in questa città.. Insieme a Benedetto, fedele nel tempo, la loro semplicità e la loro accoglienza è sempre una garanzia di qualità e di freschezza dei prodotti che non ti deludono, proprio per la cucina senza presunzioni. Bravi tutti!

Una bellissima scoperta nella mia città trovare posti così genuini ma allo stesso tempo con un occhio all’innovazione è un qualcosa che riempie il cuore di speranza perché c’è una generazione che vuole fare e vuole costruire in questa città. Cibo di prima qualità e prezzi più che corretti. Non posso che consigliarlo!!!

Ristorante storico con una lunga storia alle spalle, cucina tipica e non con piatti spesso introvabili in altri ristoranti, personale accogliente e discreto e musica di sottofondo rilassante. Consigliatissimo

Locale accogliente e col giusto sottofondo musicale; personale cordiale, disponibile e solerte; cibo semplicemente fantastico, con porzioni e costi giusti. Menù a la carte con prodotti freschissimi. Da provare (ovviamente se disponibili) assolutamente le tagliatelle con gamberi, zucchine e bottarga: una vera festa per il palato.

Locale con una lunga storia alle spalle. Cibi sani. Molte verdure. Piatti genuini. Costi onesti e personale gentile. Servizio rapido.Ottimo per un pranzo veloce e una cena dopo il teatro o il cinema

Ambiente semplice e accogliente. Professionalità buona. Esperienza ultratrentennale. Cucina gradevolissima. Antipasti molto stuzzicanti. Ottima Cucina tradizionale e non. Ottimo rapporto prezzo/ qualità. Lo consiglio vivamente

Ottimo come cucina ed ottimo come servizio. Grande cortesia, gentilezza e professionalità.

Conosco e seguo questo ristorante e Franchino e Laura, i loro proprietari ormai da decenni e non sono mai rimasto deluso. Le pietanze proposte seguono la più tipica cucina palermitana/siciliana con una particolare attenzione e una ricerca delle materie prime più genuine possibili. La preparazione è fatta con esperienza e semplicità. L'ambiente è anch'esso semplice e accogliente come il servizio ai tavoli. Il buffet di antipasti copioso e ricco, i primi e i secondi accurati e i dessert appaganti. Il conto poi è sempre una piacevole sorpresa. Continuerò ad andarci e consiglio anche a voi di provarlo.

Buona trattoria con una marcia in più. È la classica trattoria dai sapori tradizionali che, però, offre anche qualche variante interessante. Il rapporto qualità prezzo è ottimo. Consigliato

Proprietari gentilissimi e disponibili, atmosfera accogliente ed abbiamo provato del tonno alla menta molto buono è preso delle verdure che si sentiva erano fresche e di qualità.

Lo frequentiamo da anni, non ci ha mai deluso: ottima cucina tradizionale, semplice e molto varia, che punta su materie prime di qualità, servizio impeccabile, atmosfera tranquilla e cordiale. Prezzi onesti.

Ristorantino tranquillo. Portate di buona qualità, non abbondantissime ma sufficienti. La mousse di cioccolato è ottima. Prezzo un po' alto, circa 20% più del reale valore del pasto servito.

Se sei alla ricerca di un locale dove mangiare bio, e di ottima qualità, sei nel posto giusto. Ottima varietà di piatti abbianti a dolci unici fanno di questo locale una qualità garantita.