Tribeca

Esperienza più che positiva, il locale è molto elegante e il personale estremamente professionale. Le presentazioni dei piatti sono molto raffinate, i pezzi di sushi hanno poco riso ben condito e tanto pesce, tutti di ottima qualità. Mi ha lasciato particolarmente soddisfatta il tonno, mai trovato così buono in altri ristoranti. Un punto in più per i pezzi speciali non tradizionali e conditi con tartufo, bottarga o la foglia d’oro. Non avevo mai assaggiato il tamago prima d’ora (il pezzo con la frittata dolce giapponese) ed è stata una piacevole scoperta, Tribeca è l’unico posto a Palermo in cui l’ho trovato fino ad ora. Mi è dispiaciuto non potere assaggiare il finto pomodoro come dessert perché terminato, sarà un’ottima scusa per tornare.

Splendida esperienza, come sempre Tribeca è indice di qualità e tutto quello che abbiamo ordinato era davvero ottimo Inoltre adesso è possibile cenare in una bellissima location sulla terrazza del Gran Hotel delle Palme in via Roma, nel cuore del centro storico a due passi dai tutti i punti di interesse della città Straconsigliato Allego foto

Yes to all! Sì a tutto perché in questo posto va bene tutto. Iniziamo dalla location: nuova, curata, terrazza con vista su alcuni tetti di Palermo tra cui il teatro Massimo. Sala dinner curata nei minimi dettagli.  Personale gentile e preparato...forse un po' lento ma era sabato sera, locale pieno (corretta gestione delle norme covid e distanziamento tavoli). Andiamo al cibo... Ottimi antipasti, sia la tempura, sia la ricciola con jalapeno. Sushi special 18 pezzi con richiesta di qualche cotto accolta: Eccellente. Cocktail ricercati, ben presentati e molto buoni (se si considera che erano "solo" un negroni e un Gin fizz... ma mixati con spiriti e guarnizioni particolari). Infine il dolce: buono anche quello. Dulcis in fundu... il conto: un po' caro per la media di Palermo, ma per una location a cui a Palermo non si è abituati, va bene così. Consigliatissimo!

Sempre un piacere tornarci per ogni trasferta di lavoro su Palermo. Cucina fusion di alta qualità da far invidia ai locali Milanesi, in un ambiente rilassante. Prezzi corretti per qualità offerta, cocktail bar con barman professionista e Drink di livello. TItolare sempre presente e molto gentile sia con la clientela evidentemente fidelizzata e locale, sia con i nuovi clienti.

Uno dei migliori sushi della città per qualità, servizio e atmosfera. Rumorosità moderata e tempi di attesa nella media. Personale gentile e materia prima scelta, di qualità. Prezzi un pochino troppo cari, ma lo consiglio lo stesso. Tutto buono. Tappa obbligatoria in centro!