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Canopia Palermo

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Via Vittorio Emanuele, 198 - Palermo

82/100
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Le recensioni degli utenti sul menù di Canopia Palermo

Recensione 1
Hakim
Data recensione: 2023-06-26
+5
Ottimo cibo,dai sapori gourmet, location al top del della ristorazione moderna, personale super cordiale e professionale che prestano attenzione a tutto,consiglio pienamente questa location per chi vuole provare una cucina contemporanea Siciliana.
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Recensione 2
Anna
Data recensione: 2023-05-07
+4
Location curata e davvero accogliente. Servizio attento e professionale. Per quanto riguarda i piatti, senza infamia né lode. Mi aspettavo forse qualcosina di più date le premesse. Assaggerò piatti diversi infrasettimanale per vedere se la mia opinione cambierà. Comunque assolutamente consigliato !
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Recensione 3
Vane
Data recensione: 2023-03-19
+5
Mamma mia quanta bontà!! Deliziosi piatti, preparati con amore e dedizione. Ampia carta di vini. Staff attento e gentile. Bellissima la decorazione, un’atmosfera molto chic.
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Recensione 4
Massimiliano
Data recensione: 2023-02-22
+4
ci siamo fermati a pranzo, cucina curata e buona
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Recensione 5
Tommaso
Data recensione: 2023-05-02
+5
Credo questo posto abbia un buon potenziale, inizio con il direttore di sala bravissimo ed educato pronto a sistemare una nostra richiesta, la ragazza che ci ha servito per tutta la cena oltre che bravissima anche bella e molto cordiale e sorridente, i piatti buoni unica piccola nota personale, rivedrei l'aggiunta invadente dei capperi in molte portate, altera il gusto coprendo il sapore del pesce, presentazione ottima e piatti puliti nell'assemblaggio, buoni anche i primi e i dolci, per essere un posto posizionato all'interno di un contesto molto turistico questo non lo è affatto un posto turistico. Conto onesto Consigliato.
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Recensione 6
Maurizio
Data recensione: 2022-09-21
+5
Ottima esperienza culinaria con specialità siciliane, rielaborate con gusto. Ottimi dolci. Ambientazione molto curata, in quella che era una stalla di un antico palazzo nobiliare.
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Recensione 7
Lorena
Data recensione: 2022-02-15
+5
Location incantevole, curata in ogni dettaglio ed elegante. Personale fantastico, attento e gentile al punto giusto. Il cibo davvero buono, qualità e accostamenti di sapori per niente banali. Consiglio vivamente!
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Recensione 8
Anna
Data recensione: 2022-09-26
+5
Molto buono , il personale davvero gentile e disponibile . Atmosfera del locale molto accogliente . Il sorbetto alle fragole era una vera delizia
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Recensione 9
Filippo
Data recensione: 2023-03-26
+5
Locale accogliente con un arredamento alla moda e curato nei minimi particolari. Come antipasto ho scelto una bruschetta di ceci con gambero rosso, ricotta e limone e come primo paccheri all’amatriciana con guanciale di maialino nero e pecorino siciliano. Come dolce ho scelto la crema chantilly con frutta fresca e croccante alle mandorle.Carta dei vini eccellente e personale preparato e cordiale. Lo consiglierò sicuramente amici.
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Recensione 10
claudia
Data recensione: 2023-02-09
+5
Locale molto bello e accogliente con tanto stile e feeling per il dettaglio. I piatti tutti molto curati e eccezionali . Abbiamo concluso la serata con un ottimo gin tonic e contentissime di essere stati accolti con tanto calore e simpatia. Grazie di tutto. Prezzi più che giustificati per il servizio impeccabile e ottimo mangiare e una scelta di vini molto lodevoli. Ci torneremo siccuramente e consiglierei a tutti di passare una bella serata con lifestile da Canopia Palermo.
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Recensione 11
gianmarco
Data recensione: 2022-11-19
+5
Ottima location, piatti strepitosi, staff esperto e disponibile, chef da stellina, tornerò di sicuro a provare il resto del menu )
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Recensione 12
Giovanni
Data recensione: 2023-02-01
+5
Abbiamo Passato una serata piacevolissima, i proprietari molto gentili, una location accogliente e ricercata. La cena è stata di ottima qualità, con un menù che riprendeva la tradizione dandogli una nota di carattere grazie all' eccellente qualità degli ingredienti e alle scelte di gusto. Non vediamo l'ora di tornarci
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Recensione 13
Celeste
Data recensione: 2022-01-30
+5
5 stelle meritate. I piatti hanno fantasia e originalita'. Ho provato il cardo in pastella di tempura con una mousse di passa acida aromatizzata spettacolare. Ed anche gli altri piatti come il macco di ceci con salsiccia, gusti molto interessanti.
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Recensione 14
Marco
Data recensione: 2022-12-31
+5
Abbiamo mangiato a pranzo del 30 dicembre , in quattro abbiamo ordinato 4 primi diversi ma sono comunque arrivati a pochissima distanza l'uno dall'altro. Il cibo è ottimo ed il servizio di più. Degni di nota i cardi in tempura e crudo di gambero, ma anche i primi con siciliani, come il gambero di Mazara, pecorino siciliano ecc. Cucina con vetrata a vista verso l'esterno e personale giovane e disponibile, locale ben tenuto in un palazzo del 1600. Prezzi giusti.
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Recensione 15
MEMENTO
Data recensione: 2022-07-31
+5
Situato nella zona pedonale del centro storico, in quel corso Vittorio Emanuele che rappresenta la zona antica di palermo, offre un locale curato, particolare e di grande impatto visivo. Menù ricercato e rivisitato con materie prime uniche, personale preparato e professionale, anche l'offerta bar merita una visita !! Canopia è una luce in una via turistica, consigliato.
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Recensione 16
Alberto
Data recensione: 2022-01-26
+5
Veramente un ristorante da provare. Una cucina particolare, ricercata negli accostamenti e estremamente gradevole. Notevole la cantina, sia come varietà che come presenza di alcuni pezzi rari. Una menzione al personale che ci ha coccolato e consigliato.
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Recensione 17
Cristina
Data recensione: 2022-11-10
+5
Fantastico aperitivo Margarita, lo chef Giuseppe innova le arancine ma sopratutto una caponatina profumata col sedano croccante: sinfonia di sapori; anche le tagliatelle al ragù di carne sopraffino. Tutto perfetto!
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Recensione 18
Petra
Data recensione: 2023-05-16
+5
Una location meravigliosa unita a una cucina contemporanea e gustosa. Staff cortese e veloce. Prezzi in linea.
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16 piatti più richiesti

  • Piantala non è un tiramisu +
  • Sliced veal +
  • Polpo arrosto +
  • Octopus with potatoes salad +
  • Paccheri with sicilian vegetable pesto +
  • 'not a tiramisu' +
  • Polpo vastaso +
  • Panelle sandwich +
  • Sicilian carbonara +
  • Tartare di tonno +
  • Tiramisù +
  • Gambero rosso marinato +
  • Cacio e pepe con tartare di gambero rosso +
  • Spaghetti con gamberi +
  • Carprese +
  • Spaghetti al nero +
82
/100
Valutazione basata su 1171 voti e recensioni
Aggiornato il 24/10/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
4,5
272 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,4
283 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
438 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
118 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Per vegetariani
    Italiana (sud)
    Siciliana
    Italiana
    Italiana (sud)
    Pesce
    Salutistica
    Siciliana

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
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Distanza
Canopia Palermo (Palermo) 82 4.4 4.5
80 FAME (Palermo) 74 3.4 4.5 < 1 km
BAR DE LA PLAZA (Palermo) 69 3.7 3.5 < 1 km
DISNEY PIZZA (Palermo) 78 4.1 4 4 < 1 km
FLORIO (Palermo) 90 5 5 < 1 km
NON SOLO POLLI (Palermo) 79 3.5 5 < 1 km
PISACANE (Palermo) 83 5 4 < 1 km

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