Canopia Palermo

Ottimo cibo,dai sapori gourmet, location al top del della ristorazione moderna, personale super cordiale e professionale che prestano attenzione a tutto,consiglio pienamente questa location per chi vuole provare una cucina contemporanea Siciliana.

Una location meravigliosa unita a una cucina contemporanea e gustosa. Staff cortese e veloce. Prezzi in linea.

Location curata e davvero accogliente. Servizio attento e professionale. Per quanto riguarda i piatti, senza infamia né lode. Mi aspettavo forse qualcosina di più date le premesse. Assaggerò piatti diversi infrasettimanale per vedere se la mia opinione cambierà. Comunque assolutamente consigliato !

Credo questo posto abbia un buon potenziale, inizio con il direttore di sala bravissimo ed educato pronto a sistemare una nostra richiesta, la ragazza che ci ha servito per tutta la cena oltre che bravissima anche bella e molto cordiale e sorridente, i piatti buoni unica piccola nota personale, rivedrei l'aggiunta invadente dei capperi in molte portate, altera il gusto coprendo il sapore del pesce, presentazione ottima e piatti puliti nell'assemblaggio, buoni anche i primi e i dolci, per essere un posto posizionato all'interno di un contesto molto turistico questo non lo è affatto un posto turistico. Conto onesto Consigliato.

Locale accogliente con un arredamento alla moda e curato nei minimi particolari. Come antipasto ho scelto una bruschetta di ceci con gambero rosso, ricotta e limone e come primo paccheri all’amatriciana con guanciale di maialino nero e pecorino siciliano. Come dolce ho scelto la crema chantilly con frutta fresca e croccante alle mandorle.Carta dei vini eccellente e personale preparato e cordiale. Lo consiglierò sicuramente amici.