Cavatappi Pub

Oggi, sotto gli stessi proprietari, è diventato lo Ohana Tiki Bar, un pub e ristorante Hawaiano, novità assoluta nella città di Palermo. I cocktail sono ottimi, preparati con cura e competenza. La cucina (che ha prezzi del tutto abbordabili), che spazia appunto tra piatti tipici hawaiani, tra carni, verdure e frutta tipici e pesce) va provata. Personalmente consiglio il Loco Moco, un piatto tradizionale dell'arcipelago americano, a base di hamburger e riso speziato, e che qui, dopo aver provato l'originale, ho ritrovato riprodotto nei suoi dettagli fondamentali; specialmente il gusto del riso speziato in maniera sapiente, era ottimo. La carne fresca, come ogni altro ingrediente. Per chi volesse provare questo locale nella sua nuova veste, faccio presente che il menu offre anche un paio di piatti italiani ( tra i quali la Fiorentina, farfalle al salmone, fettuccine ai funghi e mezze maniche cacio e pepe), la qual cosa può tornare utile se in una comitiva di persone, c'è qualcuno che non gradisce sapori esotici come quelli offerti. Infine il personale è cordiale, preparato e pronto a venire incontro ad ogni esigenza.

Sono stata con 2 amiche a fare l'apericena è stata un'esperienza fantastica sotto ogni aspetto! La birra artigianale rossa pazzesca e tutti gli stuzzichini squisiti in un misto di spezie orientali e profumo di agrumi😉 Anche i proprietari direi Divini é stato come essere coccolati a casa di amici! Anche la responsabile del servizio ai tavoli di cui perdonatemi non ricordo il nome è stata quasi surreale tanto era elegante nelle sue movenze, Garbata e accuratissima nel descrivere Piatti e bevande😉 10 e lode Cavatappi😉