Antipasti:
- Caponata siciliana
- Panelle con crocchè
- Insalata di mare
- Frittura di paranza
- Carpaccio di pesce spada
Primi piatti:
- Pasta alla norma
- Spaghetti con le sarde
- Risotto alla pescatora
- Paccheri al ragù di pesce
- Gnocchi alla trapanese
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia
- Involtini di pesce spada
- Grigliata mista di pesce
- Calamari ripieni
- Baccalà alla siciliana
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Carciofi alla romana
- Frittelle di melanzane
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato artigianale
- Tiramisù
- Sfogliatelle napoletane
Bevande:
- Vini siciliani selezionati
- Birre artigianali
- Acqua naturale e frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
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