Giorgia
Data recensione: 2020-03-04
Data recensione: 2020-03-04
+5
Eccezionale. Se volete provare qualcosa di particolare, andate a trovare lo chef Claudio Santin al 3Uno.
La particolarità, oltre ai piatti eccezionali, si ritrova nell' abbinamento degli innumerevoli gin alle pietanze preparate dallo chef.
Pranzo domenicale con amici veramente superlativo.
Tutte le portate erano buonissime, ma le capesante erano superlative (sia crude che cotte).
Il tutto ovviamente accompagnato da gin tonic.
Apericena abbondante (affettati, pizzette, focacce, finger food) seguito da un primo risotto zucca e Toma buonissimo per poi terminare con la torta al cioccolato e gelatina al lampone, preparata dallo Chef.




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