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100
/100
basato su 1262 parametri e recensioni
Aggiornato il 20/01/2020
Recensione Gambero Rosso
Gambero Rosso
4,1/5
Google
Google
4,0/5
144 giudizi
Agg.

20-01-2020

Facebook. 135 vot
Facebook. 135 vot
4,6/5
135 giudizi
Agg.

20-01-2020

TheFork. 175 vot
TheFork. 175 vot
8,7/10
175 giudizi
Agg.

20-01-2020

The Fork
The Fork
8,8/10
169 giudizi
Agg.

27-11-2019

TripAdvisor
TripAdvisor
4,5/5
579 giudizi
Agg.

20-01-2020

Guida Michelin
Certificazione Guida Michelin

Lo chef consiglia...Lo chef consiglia...

  • Insalata di polpo con lupini baccello, crema di patate e spinaci (€ 18,00)
  • Uovo pochè con topinambur e acciuga del cantabrico (€ 19,00)
  • Calamaro verace con bieta, salsa allo zenzero e quinoa (€ 22,00)
  • Palamita marinata con bruschetta, yogurt ai capperi ed insalatina (€ 18,00)
  • Sautè di frutti di mare con “pizza e menesta” , mazzancolle e funghi pioppini (€ 20,00)
  • Maccheroni lardiati (€ 18,00)
  • Linguine con astice, cicoria e zafferano (€ 32,00)
  • Cavatelli con totani, fagioli di contiene, guanciale (€ 20,00)
  • Spaghetti Spaghetti con vongole, lupini e broccoli (€ 18,00)
  • Tubettoni con polpo affogato e scarola riccia (€ 19,00)
  • Spaghetti con uova di spigola e friarielli (€ 18,00)
  • Pescato del giorno all'acqua pazza con tapioca e nocciole (€ 28,00)
  • Baccalà con involtino di verza, pomodori secchi e bottarga di muggine (€ 26,00)
  • Maiale nero casertano arrosto con salsa di papaccelle e cime di friarielli (€ 26,00)
  • Merluzzo di coffa al vapore con saute di vongole e crostini al lime aglio olio e peperoncino (€ 26,00)
  • Agnello arrosto con zucchine a scapece (€ 26,00)
  • Cheese cake di bufala con zuppetta di ciliegie, cipolle di Tropea e gragnano (€ 12,00)
  • Zuppetta napoletana con bagna al calvados, mela e cannella (€ 14,00)
  • Cremoso al cioccolato fondente con biscotto all' amaretto (€ 10,00)
  • Crema bruciata al cioccolato bianco con salsa ai frutti di bosco (€ 10,00)
  • Crema al frutto della passione con spuma di latte di cocco e granita di menta (€ 10,00)
  • Un antipasto, un primo, un secondo ed il dessert (€ 58,00)
  • Due antipasti, un primo, un secondo ed il dessert (€ 68,00)
  • Due antipasti, due primi, due secondi ed il dessert (€ 87,00)
  • Degustazione vini (€ 45,00)

Descrizione


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La valutazione derivata dal nostro aggregatore di recensioni “Sluurpometro” è di 100 basato su 1262 parametri e recensioni.

Per contattare telefonicamente basterà chiamare il numero +39 081660585

Gli utenti consigliano Veritas per:

Recensioni esterne

Tripadvisor

  • Tripadvisor
    Visitatore 08/01/2020

    Il mio primo ristorante stellato. Non ho grandi esperienze di questo livello, ma cucina davvero strabiliante e gentilezza sorprendente. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 07/01/2020

    Buongiorno, vorrei segnalare quanto segue. Ad ottobre 2019 contattiamo il ristorante Veritas di Napoli (1 stella Michelin) per prenotare la cena di Ca ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 19/12/2019

    Sono stato in questo ristorante portato da amici napoletani. La sala è ben arredata, buono il servizio, cibo di ottima qualità e ben presentato. Ho m ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 24/11/2019

    Un locale grazioso, sobrio, dove è possibile conversare senza essere infastiditi nè da una musica troppo alta nè dal vociare di altri commensali. Un b ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 21/11/2019

    Un locale sobrio, non eccessivamente formale, come spesso accade con gli "stellati". Il personale, tranne qualche piccola sbavatura, per quanto giovan ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 09/11/2019

    Luogo sobrio ed elegante con personale attento e gentile. Piatti elaborati e dagli abbinamenti contemporanei e particolari. Il gusto è soggettivo ma s ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 01/11/2019

    Una stella non meritata ma il prezzo è contenuto ed il personale gentile, la cucina buona ma non buonissima. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 31/10/2019

    Locale pulito ed essenziale,una cucina contemporanea ma che non dimentica il passato.Servizio preciso con spiegazione esaustive.Pesce ottimo,top. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 14/10/2019

    Una esperienza culinaria ottima e creativa. Piatti buoni e ben serviti. Sorprese fuori menù e tanta qualità. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 07/10/2019

    Ambiente confortevole con personale molto gentile e che fa tutto per metterti a proprio agio. Piatti semplici e gustosi in linea con la tradizione gas ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 11/09/2019

    Una esperienza sensoriale a tutti i livelli, olfattiva, di gusto, di vista. Personale gentilissimo ed il cameriere Gennaro cortese e simpaticissimo. C ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 12/08/2019

    La gentilezza è di sicuro da annoverare fra le caratteristiche del ristorante assieme all’ottimo cibo e ad una ricca cantina. Ovviamente tutto questo ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 02/07/2019

    Con un gruppo di amici ci siamo recati a cena presso questo ristorante stellato, quindi con grandi aspettative viste le svariate recensioni positive. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 27/06/2019

    Ho pranzato in questo elegante ristorante in quanto me ne avevano tessuto le lodi e mi sono deciso spinto dalla curiosità a verificare di persona. Co ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 16/06/2019

    Premessa: non potendo assegnare “mezzi pallini”, ne ho indicati 4; ma il voto “reale” è 4,5. Una stella Michelin “piena” e meritata! Cena di coppia, ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 01/06/2019

    Una cucina che definerei sapiente, ben ancorata nella tradizione ma con questa ancora sa salpare incontro al mondo, e realizzare piatti di grande fatt ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 26/05/2019

    piatti interessanti, ben presentati, minimal le porzioni degli antipasti, comunque forse i piu validi. avremmo preferito un maggiore coinvolgimento ne ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 24/05/2019

    Siamo andati ieri sera al Veritas. Eravamo in due e abbiamo iniziato con un cocktail (due bellini) pre-cena accompagnati da alcuni stucchini (del pan ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 13/05/2019

    un ottimo ristorante con un servizio non indifferente alle richieste dei clienti. lo staff è gentile e simpatico e seppur con qualche incertezza il ci ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 12/05/2019

    Sono andato a cena con la mia ragazza per festeggiare il nostro anniversario e non potevamo veramente scegliere di meglio: lusso, eleganza, servizio e ... Leggi tutto

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bianca Veritas voto Google voto Facebook voto Tripadvisor Ordine online Prenotazione online Distanza Guida Michelin

Veritas (Napoli)

100 4 4.5 The Fork Guida Michelin
CARPE DIEM (Napoli) 78 4 4.5 Justeat < 1 km
DOG OUT (Napoli) 77 3 Justeat < 1 km
SFIZIERIA (Napoli) 76 4.5 < 1 km
AMBROSINO, Via Morghen (Napoli) 80 4 4 < 1 km
ANTONIO & ANTONIO (Napoli) 74 4 3.5 < 1 km
CHUPA FOOD (Napoli) 76 4.5 < 1 km
Veritas è un locale che si trova a Napoli, in via Corso Vittorio Emanuele 141 numero . Il locale ha guadagnato un voto di 100 dal nostro aggregatore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che ispeziona le votazioni presenti online, e le esamina restituendo votazione da 1 a 100.
Il locale è apprezzato per le seguenti proprietà: accetta prenotazioni, posti a sedere, personale di sala, serve alcolici, accessibile in sedia a rotelle.
Le specialità del locale sono: italiana,mediterranea,opzione men; pranzo, cena, dopo mezzanotte
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