Simone
18/09/2022
Tra le tante focaccerie al Vomero spicca questo locale per alta qualità degli ingredienti usati e per varietà dei gusti offerti.
La possibilità di sedersi gratuitamente all’esterno è anche un’ottima idea per chi ha tempo di sostare e godersi il momento.
Personale gentile e pronto alla descrizione dei prodotti offerti.
Gianluca Passaro
09/07/2022
C'è chi ama la "pizza" come idea, che può avere tante espressioni: la focaccia è una di queste ed esattamente come per ogni altra espressione della pizza esiste L'ECCELLENZA. Se la cercate, la trovate QUI. Impasto, ingredienti, abbinamenti. Il "quando", decidetelo voi: ma esserci è un "must". Almeno una volta per ognuna delle birre da accompagnare alla degustazione.
Veronica D'Argento
28/08/2021
DOVETE VENIRE!
focaccia di alta qualità,per non parlare della farcitura. Provare per credere . Gusti originali e costo molto accessibile.
sal Bos
29/10/2022
Ottimo impasto e farciture molto saporite. Il personale è professionale ma anche amichevole e disponibile.
Dai tavolini all'aperto, soprattutto in giornate con clima mite, si sprigionano profumi intensi e accattivanti che invitano all'assaggio... Insomma se non vuoi/puoi mangiare gira al largo 😉
Mirtul D'ourden
04/02/2023
Prima volta nonostante abiti vicino la pizzeria, Emiliano ragazzo in gamba e molto cordiale ma soprattutto pizza ottima, impasto leggero e ottimi ingredienti. Torneremo sicuramente!
Ale CoLa
07/07/2022
Se vuoi una focaccia diversa dai soliti gusti, dove il condimento è cucinato a regola d'arte e l'impasto è leggero e digeribile, è in questa focaccería che bisogna venire.
Davvero leggere e molto buone.
Personale gentile
Posti a sedere per consumare all'aperto
Alberto Bertamino
20/07/2022
Prima cosa da dire: senza dubbio la migliore focaccia nel raggio di kilometri. Impasto soffice e ben lievitato, cottura perfetta, croccantina sotto, morbida sopra, altamente digeribile. Il locale è a conduzione di una famiglia più qualche collaboratore, si sente l'attenzione alla qualità, credo sia il secondo ristorante di uno stesso marchio. Unica pecca, ma solo per quel 10% di persone che ne è intollerante, mancano proposte senza lattosio a parte la solita marinara che non sempre è disponibile, il mio suggerimento è di fare qualche abbinamento con formaggi che sono naturalmente senza lattosio, ce ne sono moltissimi. In sintesi, nonostante questo, per via della bontà e leggerezza dell'impasto, resta la mia prima scelta quando voglio una focaccia al Vomero.
Francesco Boggia
01/11/2022
Cosa dire sicuramente la migliore focacceria di Napoli senza ombra di dubbio più volte abbiamo anche tentato torturando di estorcere al proprietario Paolo la ricetta della sua pasta ma non c'è stata niente da fare è assolutamente un'esperienza urinaria da non perdere Ribadisco probabilmente le migliori di Napoli e non solo
Luca Tiscione
01/06/2022
Focaccia super, con impasto "gourmet", bello pieno di aria e di bolle. Personale super gentile e simpatico. Buono, veloce economico. Una garanzia. Strizza l'occhio alla focaccia romana.
Vincenzo Calvino
19/08/2022
La foccacceria Gourmert non mi è sembrata tanto Guormet, per caritá la pizza
era buona, il personale gentilissimo e disponibilissimo posto tranquillo, prezzi accessibili in linea con focaccerie molto più scarse, quindi é sicuramente qualche gradino sopra la media, ma a mio personale giudizio si può fare di più, proprio sulla pizza osando un tocco più personale nel solco della tradizione sostituendo soprattutto qualche ingrediente più commerciale con altri più ricercati, nel complesso un posto da visitare anzi ha la potenzialità per essere un punto di riferimento nella zona viste le caratteristiche elencate sopra.
Pal Dimar
04/12/2022
Molto professionale simpatico e gentile il ragazzo al banco, ho mangiato il mezzo ripieno, pasta ottima cottura super e ripieno ricco !
Enzo Capone
07/01/2022
Non la solita pizza a taglio. Qualità di ben altro livello sia per l'impasto, soffice e molto alveolato, che per i condimenti, ricercati negli accostamenti e nella selezione.
Vincenzo Masecchia
10/02/2021
Gentilissimi. Focaccia perfetta. Impasto leggero. Alta al punto giusto. Davvero ottima. Ho avuto un magico box ottimo e pieno zeppo.
Francesco Melcarne
03/08/2022
Serie A, impasto leggero, prodotti di qualità, con un occhio al rispetto per l'ambiente (uno dei pochi posti dove ho visto i bicchieri in fibra di mais).
Flavia L.
20/05/2021
Focacce davvero buone e particolari... ingredienti ricercati e di ottima qualità come non ne trovi da altre parti. L'unica pecca che c'è poca scelta per chi non mangia carne o è vegetariano...
Riccardo P.
04/09/2021
Per me, è il numero uno al vomero! Tranci di pizza fenomenali, molto leggeri e molto gustosi. Complimenti, lo consiglio assolutamente 👍
